Результаты поиска : Чайборьбазеленый чайлишний вес
Во-первых, неверно представление о том, что если упаковка имеет надпись "100% арабика", то это на самом деле так, обычно, название касается лишь той доли арабики, которая присутствует в упаковке. Как правило, в пачках применяется робуста.
Во-вторых, этот напиток не может являться причино подробнее »
Обсудить
На вкусовые и ароматические особенности свежесваренного кофе влияет множество факторов, даже такая, казалось бы, мелочь, как материал, из которого изготовлена чашка.
Сорт, разновидность, местность, где выросло и созрело зерно, со всеми ее особенностями (количеством солнечных дней, высотой над уровнем моря, составом почвы и воды и многими другими), качество сушки, степень обжарки, ф
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Мы любим кофе за его вкус и аромат. Арабика — это самый ароматный и вкусный сорт кофе, но при этом он очень капризен и поэтому дорог. Более дешевые сорта, например, робуста, неприхотливы, но они не так вкусны и ароматны. Не многие покупатели могут на глаз отличить робусту от арабики, чем и пользуются недобросовестные производители, выдавая дешевые или смешанные сорта кофе за элитные.
подробнее »
Обсудить
До того, как кофе становится напитком, производителям приходится иметь дело с пауками и змеями
Секреты производства кофе раскрывает Кшиштоф Скирковски, руководитель отдела по науке и нормативно-правовому контролю компании Mondelēz International (бывшей Kraft Foods) в Европе. Этот увлеченный человек может часами говорить о кофе. Производство кофе сравнимо с искусством виноделия: зна
подробнее »
Обсудить
Во время обжарки зерен кофе выделяется газ, который составляет значительную ча подробнее »
Обсудить
В начале 2011 года были опубликованы результаты об исследованиях воздействия кофеина на мочевой пузырь женского организма. Ученые Гарвардского университета установили зависимость между выпитым кофе и развитием подробнее »
Обсудить
Нередко приходится слышать от наших соотечественников, побывавших за рубежом, что там кофе отличается от здешнего своими вкусовыми качествами и ароматом. Среди любителей этого напитка бытует мнение, что некоторые недобросовестные производители для снижения себестоимости готового продукта при помоле добавляют в кофе желуди, горох или чечевицу. Мы попросили директора ООО «Асколи» Арман
подробнее »
Обсудить
Новый девайс базируется на двигателе Стирлинга – тепловой машине, известной еще с XIX века. Принцип преобразования разницы температур в работу в данном аксессуаре используется для того, чтобы восполнять ресурс батарей смартфонов и прочих подобных гаджетов с помощью напитков – причем как горячих, так и холодных.
Новинка представляет собой подставку для кружек или стаканов. Корпус ус
подробнее »
Обсудить
Однако, воздейс подробнее »
Обсудить
Профессия молодая, а участников уже достаточно. Конкурс на лучшего «кофейных дел мастера», то есть бариста, прошел сегодня в Иркутске.
Капучино, лАтте, эспрессо. Валерия сейчас сравнивает себя с парфюмером. Только первый пытается сочетать запахи, а бариста — вкусы. Приготовить хороший кофе, говорит девушка, это целое искусство.
- Это очень интересно. На самом д
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Обсудить
Кому-то его вкус напоминает шоколад, другим кажется, что он пахнет плесенью и имеет торфяной вкус. Но не зависимо от вкуса, во всем мире находятся желающие выложить около 50 долларов за чашечку кофе лувак. Это средняя цена напитка из кофейных зерен, совершивших путешествие через пищеварительный тракт мусангов – небольших зверьков семейства виверровых.
Каждый настоящий любитель ко
подробнее »
Обсудить
Обсудить
