Результаты поиска : чай

Мы всегда и везде постоянно куда-то торопимся. Люди торопятся на работу, с работы, в магазины, на встречи и даже на похороны. Это правда жизни, мы живем в городе или даже в мегаполисе с огромным населением, где нет места спокойствию и тишине. Так что же делать, как остановить время, всех вокруг или хотя бы самого себя?


Пиала (ча бэй)


У каждого человека, кем бы он ни был подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Практически любой взрослый человек ежедневно употребляет кофеин в различных формах. Он содержится в горячих напитках, таких как чай и кофе. Кроме того, он есть в газированных напитках, к числу которых относятся энергетики. подробнее »
Обсудить  

Китайский чай традиционно классифицируется по степени ферментации чайного листа при обработке и подразделяется на шесть основных типов: белый чай, зеленый чай, желтый чай, красный чай, улун чай и пуэр чай.


Белый чай


Молодые почки и листья чайного дерева, используемые для производства белого чая, сохраняют все полезные свойства, так как проходят самый минимальный процесс подробнее »
Обсудить  

Часто бытовая техника нуждается в качественном ремонте, и поэтому её владельцы подыскивает такие мастерские, где им могут предоставить качественное сервисное обслуживание. Именно такие виды услуг предлагают своим клиентам компания Baf-service, которая осуществляет ремонт сушилок, обогревателей, утюгов, гладильных систем, пылесосов, вентиляторов, сушилок, а также кухонной техники, такой как мяс подробнее »
Обсудить  

В последнее время очень модно приписывать чаю пуэр и некоторым сортам улунов несуществующие и вообще нехарактерные для чая свойства и чудеса в стиле «наркотическое опьянение, прущий чай пуэр, галлюциногенный чай» и т.д. Друзья, будьте благоразумны – пуэр, улун Да Хун Пао, Те Гуань Инь, Фэн Хуан Дань Цун и т.д. – это сорта благороднейшего в мире напитка! В зависимости от сорта китайский чай тон подробнее »
Обсудить  

«Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли»


Лю Чжень Лян, даосский философ


Родиной чая, бесспорно, является Китай. Тысячи лет китайцы собирали и обрабатывали листья чайного дерева Camellia sinensis, разработали целую систему знаний по его выращиванию. Китайский чай был напитком императоров и простых крестьян. Тысячи лет чай обжаривали, кипятили, пропаривал подробнее »
Обсудить  

Чай с давних времен является любимым и вкусным напитком. По своей популярности чай опережает даже кофе. Существует большое количество разных сортов и видов чая. В данной статье будет рассказано о том, как выбирать чай и хранить его, о сортах, видах и полезных свойствах чая.


Как хранить или выбирать чай


Цвет чая


Чай бывает разных цветов:


Белый чай подробнее »
Обсудить  

Кофе – один из самых популярных горячих напитков. Им принято начинать утро и заканчивать обед. Мы выбрали самые популярные разновидности кофе и выяснили, из чего они состоят и какова их калорийность, а также полезен ли кофе в целом.


Кофе – сложный напиток, а его влияние на организм человека вызывает массу споров и разногласий. Он бодрит, стимулирует, избавляет от сонливости и подни подробнее »
Обсудить  

Кофе — волшебный напиток. Он может поднять настроение в хмурое утро или мгновенно вернуть работоспособность. Однако чтобы добиться такого эффекта, важно не только подобрать качественный ингредиент, но и правильно сварить напиток.


Выбор зерен. При приобретении кофе в зернах следует ориентироваться на степень обжарки: обычно выделяют слабую, среднюю, темную и очень темную. Большинств подробнее »
Обсудить  

Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний. Они считают, что в период лечения недугов вирусного характера кофе никакой пользы организму не принесет, а вот затруднить работу сосудисто-сердечной системы ему по силам.


Помимо этого, напиток может спровоцировать аллергическую реакцию и даже в том случае, если таковой ранее не подробнее »
Обсудить  

Этой осенью состоялся запуск нового чайного бренда Saito, ставшего воплощением неоазиатской чайной традиции. На презенации гости открыли для себя секреты чайного производства, окунулись в атмосферу таинственной Азии и обсудили, откуда черпать энергию, если живешь в бешеном ритме.


Жители больших городов действительно проявляют все больше интереса к традиционным восточным практикам. подробнее »
Обсудить  

Способов заварки чая существует множество, в каждой стране – свои «фишки» и хитрости, благодаря которым этот популярный напиток приобретает новый вкус. Особенно много таких секретов на Востоке и в Азии. Учимся у жителей этих стран как заварить чай.


Как заваривать чай по-китайски?
За несколько веков истории чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления. Многие подробнее »
Обсудить  

Обычно мы все упрощаем и каталогизируем в уже известные нам категории. Поэтому незнакомое растение становится земляным или золотым яблоком (сегодня это картофель и помидор соответственно), каждая третья специя начинает именоваться перцем, а каждая зооглея — грибом. Почему это неправильно, и о чем вообще речь, нам подробно рассказал основатель телеграм-канала Food and Science Всеволод Остахнови подробнее »
Обсудить  

Кофеин — самый употребляемый наркотик в мире. Чаще всего он попадает в организм именно с кофе. Но до сих пор непонятно, чего же от этого напитка больше — пользы или вреда.


Полезные свойства кофе
1. Кофе бодрит
Это, пожалуй, самое известное свойство кофе. Объясняется оно тем, что кофеин — психостимулятор. Когда мы пьём кофе, кофеин попадает в кровь, а с ней поступает в моз подробнее »
Обсудить  

Кофе считается одним из лучших продуктов, который может взбодрить. Но не только он обладает таким свойством. Сегодня мы перечислим 7 продуктов, которые в плане обретения бодрости могут быть гораздо круче, чем кофе.


Грейпфрут


В этом продукте много витаминов и полезных углеводов. За счёт этого человек обретает знатный заряд бодрости и хорошего расположения духа.


подробнее »
Обсудить