Результаты поиска : какао, геном
Чем теплее становится погода за окном, чем выше градус на термометре и жарче печет солнце, тем чаще мы отдаем предпочтение не традиционному чаю или кофе, а прохладительным напиткам.
Летом огромной популярностью пользуются молочные коктейли: они хорошо утоляют жажду и вместе с тем — утоляют голод, что важно в жару, когда «есть хочется, но не можется». Кроме того, это отличное
подробнее »
Обсудить
Заголовки новостей периодически радуют нас заявлениями о том, что пара чашек кофе в день продлевает жизнь. Или даже не пара, а три-четыре чашки. А иногда речь о целых восьми! Полезен ли кофе для здоровья и сколько его нужно пить в день, разобрался корреспондент ТАСС.Науки, изучив множественные — и противоречивые — научные сведения на этот счет
Благодаря древним традициям употреблен
подробнее »
Обсудить
Компания OSADA Seicha основана в 1948 г. и базируется в городе Мори, уезд Сюти, префектура Сидзуока. Нынешний руководитель компании – Осада Нацуми, обладатель восьмого национального дана титестинга, победитель местных и всеяпонских соревнований по титестингу. У компании широкий ассортимент продукции, а в 2000-х она начала разработку инновационного чая, претендующего на выделение в особый вид.
подробнее »
Обсудить
Чай – уникальная субтропическая культура, которая была успешно интродуцирована на Черноморское побережье Краснодарского края в 1901 году (селение Солох-Аул). За более чем 120 летний период субтропики Краснодарского края стали чаепроизводящим регионом России, где выращивают и перерабатывают чай в промышленных масштабах. Незначительные площади возделываются в Туапсинском районе края и республике
подробнее »
Обсудить
С тех пор, как в XVII веке в Европе появился кофе, любовь к этому напитку не иссякает. Его изысканный аромат, его чарующая горечь стали для многих обязательным компонентом доброго утра, энергичного полдня или романтического вечера.
Кофеин, выделенный из зерен кофейного дерева, найден и в какао, и в чае, и во вредной «Кока-коле». И большинство из нас уверены, что именно от кофеина п
подробнее »
Обсудить
Любителям кофе и гурманам обязательно понравится рецепт изысканного и малокалорийного кофейного печенья с шоколадом, орехами и вяленой клюквой. Кстати, шоколад для такой оригинальной выпечки можно использовать не только горький, но и молочный, а по желанию такой сладкий продукт можно просто заменить шоколадными каплями.
Ингредиенты:
— просеянный крахмал картофельн
подробнее »
Обсудить
Матча-латте, капучино из куркумы, терпкий какао, ячменный кофе и другие небанальные альтернативы классическому американо. Многие стоит попробовать хотя бы из любопытства.
Ячменный кофе
Ячменный кофе, что логично, готовится из ячменных зерен. Их необходимо предварительно обжарить, перемолоть, а дальше все зависит от ваших предпочтений. Такой кофе лучше всего варить в тур
подробнее »
Обсудить
Кофе можно готовить по-разному, человечество придумало десятки разных способов и приспособлений. Но еще кофе, благодаря его сложному пряному вкусу, можно сочетать с огромным количеством других продуктов — от малины до лимона. Особенно такие эксперименты хороши летом, когда перед кофе не стоит задачи нас согреть.
Мы собрали рецепты холодных кофейных напитков из московских кофеен. Ту
подробнее »
Обсудить
Специалисты из больницы Питье-Сальпетриер в Париже рассказали о случае 11-летнего мальчика, страдающего связанной с дефектом гена ADCY5 дискинезией, характеризующейся непроизвольными движениями, включая подергивания, тремор и спазмы мышц лица и конечностей.
В настоящее время не существует способов лечения дискинезии, связанной с геном ADCY5. Однако французские медики случайно обна
подробнее »
Обсудить
Ученые выяснили, что абсолютный риск от употребления кофеина очень мал. Главное — не употреблять слишком много этого напитка.
Радостная новость для многих миллионов любителей кофе. Учёные из Университета Южной Австралии выяснили, что употребление более 6 чашек кофе в день увеличивает риск болезней сердца на 22%. А вот если человек пьёт меньшее количество кофе, то вероятность
подробнее »
Обсудить
Кофеин — алкалоид, вокруг которого существует множество мифов различного градуса безумия. То его превозносят практически как эликсир здоровья и выпускают специальную… одежду с кофеином (мы не шутим!), то считают корнем зла и рекомендуют отказаться от него навсегда. Истина, как всегда, где-то посередине, и знать ее полезно: ведь мы встречаемся с этим «бодрящим другом» каждый день.
подробнее »
Обсудить
Многие люди предпочитают пить именно растворимый кофе, ведь его можно приготовить практически в любом месте и для этого не требуется никаких специальных приспособлений – достаточно только кружки.
Но, как считают специалисты, растворимый кофе куда менее полезен, чем молотый. Дело в том, что при производстве растворимого кофе в нем почти не остается не только полезных веществ, котор
подробнее »
Обсудить
Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко.
Приготовить кофе латте и
подробнее »
Обсудить
Вкусный и ароматный кофе с добавлением мороженого носит название гляссе. Слово «гляссе» позаимствовано из французского языка, где glacé переводится как «замороженный», «холодный». На самом деле верно писать «глясе», с одной буквой «с».
Существует версия, что такой способ приготовления напитка придумали в Италии. По легенде, эрцгерцог Максимилиан I очень любил кофе и очень часто его
подробнее »
Обсудить
Активное употребление алкоголя и кофе поможет прожить больше 90 лет. К такому удивительному выводу пришли учёные из Университета Калифорнии в Ирвине.
В это сложно поверить, но употребление алкоголя и кофе может быть секретом долголетия, как установили американские ученые. Они доказали, что умеренные дозы этих напитков связаны с увеличением продолжительности жизни свыше 90 лет. Впро
подробнее »
Обсудить
