Avatar Опубликовано kitty 5994 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Cafe do Brasil

Originally uploaded by red_yay


Кофе по-бразильски.Так как сегодня пятница и душа желает отдыха и праздника (хотя некоторые люди считают, что эти два понятия несовместимы), предлагаем приготовить кофейный напиток, который соединил в себе эти два понятия.
Итак, ингредиенты: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 5995 дней назад (http://www.prokofe.ru)

В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.

Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста местной сети кофеен. В рамках обучающей программы он расскажет подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано H2O 5998 дней назад (http://gazeta.aif.ru)
Первыми выращивать кофейные деревья начали жители Эфиопии. Именно они раньше всех заметили бодрящий эффект этого растения. Правда, понятия «чашечка кофе» для эфиопов не существовало. Дело в том, что в те времена кофе не пили, а… ели! Кофейные зерна обжаривали в кипящем жире и подавали к столу в качестве закуски подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано glazastic 5998 дней назад (http://www.kommersant.ua)
Тэги: сеть кофеен gloria jean`s coffees
На Украине появилась первая кофейня формата coffee-to-go. Как стало известно Ъ, крупная австралийская сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees продала франшизу украинской компании для развития сети в Киеве и регионах. За три года планируется открыть около 50 заведений, инвестиции в которые оцениваются экспертами в $2-5 млн. Кроме Gloria Jean`s Coffees на Украине в этом сегменте пока никто подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 5997 дней назад (http://www.prokofe.ru)

После успешного запуска Twinnings Coffee Blends в апреле 2007 года компания намерена расширить свою долю в категории жареного и молотого кофе с помощью запуска своей первой национальной телевизионной рекламной кампании, полностью посвященной кофе. На телевидении будет запущен рекламный ролик, снятый в одном из чайных магазинов Лос-Анджелеса. В нем рассматривается четыре вида к подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано apple 6003 дня назад (http://vz.ru)
Правительство отменило пошлины на импорт зеленого кофе и какао-бобов.rnГосударство стимулирует кондитерскую и кофейную промышленность. Правительство окончательно отказалось от импортных пошлин на зеленый кофе и какао-бобы. Участники рынка признают, что добиться снятия пошлин на ввоз сырья помогло лобби транснациональных корпораций Nestle и Kraft Foods подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано alla 6003 дня назад (http://www.kp.ru)
Принцип работы капельных кофеварок прост: наливаете воду в резервуар, она нагревается и пропускается через молотый кофе. Минут через пятнадцать агрегат накапает вам целый кувшин горячего напитка.rnСегодня кофеварки капельного типа медленно, но верно сдают свои позиции. Еще бы, ведь аппараты для приготовления эспрессо и капуччино стремительно дешевеют подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано yan 6003 дня назад (http://www.d-pils.lv)
Тэги: double coffee coffee сеть кафе
Компания DC Holding, управляющая сетью кафе Double Coffee, планирует в ближайшее время завоевать около 10% латвийского рынка розничной торговли кофе.
В середине ноября компания наряду со своим традиционным бизнесом займется розничной торговлей кофе в супермаркетах, причем под своим родным товарным знаком Double Coffee подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Avatar Опубликовано alla 6003 дня назад (http://www.zavtra.com.ua)
Тэги: обычный кофе кофе без кофеина
Как часто вы слышите, что кофе без кофеина пить полезнее для здоровья? Звезды моды и кино вещают нам с экранов, что сидят на жесткой диете и пьют исключительно кофе без кофеина. КОФЕ, КОФЕИН. Неужели эти, казалось бы, неразделимые понятия можно вот так легко разделить? И, самое главное, что из этого получается и какого это» что-то» на вкус? Сама я кофе без кофеина пила только растворимый подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 6003 дня назад (http://www.myjane.ru)
Тэги: кофе чашка кофе болезни от кофе
73000 историй болезней пришлось проанализировать исследователям из Детройта, прежде чем они смогли сделать вывод о том, что людям, выпивающим в день по шесть чашечек кофе, практически не грозит рак кожи.
Впрочем, божественный напиток можно употреблять и в меньшем количестве, - говорят учёные, но тогда вероятность возникновения рака кожи снизится не на 35 подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано yan 6003 дня назад (http://www.kommersant.ru)
Тэги: bugatti сварить кофе
Компания Bugatti (владеет семья Бугатти, которой ранее принадлежал знаменитый автомобильный брэнд) начнет продажу премиальных кухонных товаров, говорится в сообщении компании. Презентация товаров пройдет на Millionaire Fair в Москве, с конца ноября кухонные агрегаты от Bugatti появятся в специализированных сетях, в частности, в Media Markt подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 6001 день назад (http://www.prokofe.ru)

Сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees вышла на Украину

На Украине появилась первая кофейня формата coffee-to-go. Как стало известно Ъ, крупная австралийская сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees продала франшизу украинской компании для развития сети в Киеве и регионах. За три года планируется открыть около 50 заведений, инвестиции в которые оцениваются экспертами подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 6001 день назад (http://coffeesponge.ru)
Процесс Творения кофеOriginally uploaded by woofer_kyyivПриводим совершенно без изменений великолепный материал «Нашего Киева», в котором описывается вояж Сергея Реминного (который тоже читает наш блог ^_^) по пяти сетевым кофейням Киева в поисках наилучшего капучино и эспрессо. Самое интересное – это комментарии Сергея о тонкостях приготовления кофе. Очень познавательно!
Для теста были выбр подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 6001 день назад (http://www.prokofe.ru)

По сообщению местных СМИ кофейная индустрия страны полностью восстановилась от последствий недавних проливных дождей и тайфуна, уничтожившего более 10% всех кофейных урожаев страны.

Данное обстоятельство, по мнению экспертов, стало крайне неприятным известием для производителей элитных сортов кофе из Европы и США, прекрасно понимающих, что появление на ми подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 6001 день назад (http://coffeesponge.ru)
Не так давно с нами связались представители замечательного издательства «Манн, Иванов и Фербер» и предложили прислать нам свою книгу «Влейте в нее свое сердце», которая рассказывает о том как была создана сеть кофеен Starbucks. Взамен мы пообещали написать ревю по этой книги свое мнение. Прислав великолепное издание из дальнего города Москвы, никаких просьб написать «прав подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.