Кофейный плантатор Пабло Перез говорит, что раньше они не знали, что такое продвигать кофе на рынке или исследовать то, кто будет покупать этот кофе в других странах. Он представляет ассоциацию мелких плантаторов в северо-западном департаменте Хуэхуэтенанго (Huehuetenango). Сейчас там активно развивается программа Cafe/Caffe, которая призвана улучшить качество кофе и увеличить подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Во время рождественских праздников в Ранчо Кордова, пригороде Сакраменто (Калифорния, США), полиция награждает законопослушных водителей подарочными карточками на приобретение кофе.

Вероятно, автомобилисты, не допустившие никаких нарушений, очень удивлялись, когда дорожный патруль приказывал им остановиться. Оказалось, что полицейские хотят подарить им к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Осенью с каждым днем рассвет наступает все позже, а значит, и просыпаться все сложнее. Спасти положение может только чашка бодрящего кофе. Его пьет сегодня и стар, и млад. Делают это и дома, и в кафе. Заказывают и демократичный «американо», и дорогой гавайский кона. Словом, в России кофе – самый популярный напиток. Однако к хранению его многие относятся неправильно. Мало кто зн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компанию может возглавить Пол Полман. Он воспользуется опытом, полученным в Procter & Gamble

Всего год проработав финансовым директором Nestle, Пол Полман может возглавить компанию. В четверг совет директоров рассмотрит кандидатуры возможных преемников Питера Брабека, и Полмана называют фаворитом этой гонки. На новой должности он сможет применить 25-летни подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Колумбийский кофе, получаемый исключительно из кофейного растения сорта арабика, растущего на склонах  колумбийских Анд, считается одним из самых лучших во всем мире. Он производится местной федерацией производителей кофе, в которую входят  566 000 объединений. Тот факт, что название марки «Cafe de Colombia» не принадлежит частной компании и 91% всего приводимого объема кофе ид подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Starbucks Corp. заявила о своем намерении закупать кофе в Китае. Президент подразделения Starbucks в Китае, Ванг Джинлонг (Wang Jinlong), завил о том, что компания уже тесно сотрудничает с кофейными фермерами в юго-западной провинции Юнань. Также он добавил, что закупки кофе в Китае начнутся уже в ближайшем будущем, возможно, через несколько лет.

По мнени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания Starbucks, владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, открывает сегодня свое первое заведение в Москве. В столичном Starbucks будет самообслуживание, полный запрет на курение, а в меню не будет алкоголя. Эксперты считают, что непривычный для россиян формат не помешает развитию западного гиганта.

В начале недели президент отделения Starbucks в Евро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда три года назад книга создателя бренда Starbucks Говарда Шульца “Влейте в нее свое сердце” была переведена на русский язык, Влад Лозицкий, управляющий сети “Шоколадница”, купил для сотрудников стопку экземпляров и велел прочесть за неделю. Сам он несколько раз пересматривал сцены из фильма “Я — Сэм”, чтобы разглядеть, как герой Шона Пенна, бариста в Starbucks, делает капуч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как и ожидалось, что в июле-августе посетители кофеен на главной улице Старого Дубровника - Страдуне – "освояли" полторы тонны кофейных зерен, то есть было выпито больше 210 тысяч маккиато (эспрессо), капучино и все остальных вариаций на тему кофе. То есть что-то около трех с половиной тысяч чашек кофе в день.

Пока же каждый день владельцы кафе на Страдун подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки