Результаты поиска : Производители кофеБразилияОсобенности кофейной индустрии

(увеличить)
С момента открытия тонизирующих свойств ягод кофейного дерева прошло много столетий. В течение этого времени способы приготовления и употребления кофе постоянно менялись и совершенствовались. Первоначально в качестве тонизирующего средства употреблялся не отвар из обжаренных зерен, а сами сырые кофейные ягоды. Затем арабы придумали другой способ — они давили сырые зерна подробнее »
Обсудить  
Если вы истинный поклонник кофе, то за годы употребления напитка у вас должно было бы скопиться огромное количество гущи! А теперь, внимание! Вот в каких неожиданных качествах можно использовать кофейную гущу для бытовых нужд. rnДезодорант. Кофейную гущу нужно подсушить в духовке на бумаге для выпечки. Поместите немного высушенной гущи в холодильник — запахи продуктов перестанут смешиваться; подробнее »
Обсудить  
С недавних пор кофеин перестал ассоциироваться только лишь с кофе. Многие американцы теперь не мыслят свои любимые продукты, в частности чипсы и макароны, без специальных добавок, улучшающих самочувствие и повышающих тонус подробнее »
Обсудить  
К октябрю 2007 года цена арабики урожая 2006-2007 года составила почти $1,4 за фунт (более $3/кг). Это самая высокая цена за последние восемь лет. Причина — дефицит кофейного сырья. В марте нынешнего года эксперты Международной кофейной организации (ICO) прогнозировали падение урожая основного поставщика арабики — Бразилии — на 10-15% подробнее »
Обсудить  
Теги: LAVAZZA, Календарь, Безалкогольные напитки, Кофе, Finlay Mackay

Еще один фотопевец гламурных страстей поработал над образами кофейной роскоши итальянского бренда Lavazza: миру представлен имиджевый календарь-2008 с шестью работами Финли Маккея (Finlay Mackay) в стиле ар нуво (art nouveau подробнее »
Обсудить  

Принято считать, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Однако некоторые полагают, что это не так: его поклонники нашли упоминание о нем в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня не представляется возможным узнать, действительно ли под «кавой» следует понимать кофе подробнее »
Обсудить  
С 3 по 5 ноября в Петербурге, на территории развлекательного комплекса «Гулливер», пройдет очередной Фестиваль чая и кофе.
Целью Фестиваля чая и кофе является популяризация этих напитков среди широкого круга потребителей. Фестиваль призван способствовать повышению культуры потребления высококачественных напитков на основе натуральных подробнее »
Обсудить  

Согласно исследованию «Производители Органики 2007» (Organic Manufacturer Survey), объемы розничных продаж органического кофе выросли в США на 24% за прошлый год и составили 110,36 млн. долларов. Это увеличение было вызвано, прежде всего, ростом осведомлённости потребителей, высоким качеством органического кофе и наличием его на полках магазинов. Продвижением такого кофе в сет подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Блок Литвина определится с поддержкой лидера БЮТ Юлии Тимошенко на должность Премьер-министра только после создания в парламенте большинства и выдвижения ее кандидатуры на эту должность. Как сообщает корреспондент УРА-Информ, об этом сегодня, 16 октября, заявил кандидат в народные депутаты от Блока Литвина Михаил Сирота подробнее »
Обсудить  
Coca-cola вовсю осваивает кофейный рынок - рынка безалкогольных напитков ей уже недостаточно. Образованное с итальянской Illycaffe SpA совместное предприятие будет производить кофейные напитки, уже готовые к употреблению, передает "К2Капитал". И это далеко не все: диверсифицировать свой бизнес Coca-cola будет за счет кофеен, минеральной воды и русского кваса подробнее »
Обсудить  
Компания "Орими Трэйд" вывела на рынок новую марку кофе Jardin, которая позиционируется в премиум-сегменте. Продуктовая концепция нового бренда: воплощение мирового кофейного опыта.rnАссортиментная линейка объединяет две линии, соответствующие ведущим направлениям мировой кофейной индустрии: specialty и gourmet coffee подробнее »
Обсудить  
Крупнейший производитель натурального кофе в Финляндии Paulig Group рассматривает возможность строительства завода по производству натурального кофе в Украине. Представители компании заявляют, что сегодня кофе Paulig Group, представленный в отечественных розничных сетях, стоит довольно дорого подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Предполагается, что в ближайшее время торговая марка Proctor & Gamble Co будет вынуждена продать часть принадлежащих ей кофеен в том числе бренд Folgers.
В числе возможных покупателей называется Sara Lee., которая, если сделка состоится, станет крупнейшей компанией в сфере кофейной индустрии Чикаго подробнее »
Обсудить  
Классический вариант чашек для кофе-эспресо — это небольшие фарфоровые чашечки объемом 60 мл. Чашка для эспрессо должна быть из толстого фарфора и не очень широкая, чтобы кофе дольше оставался горячим. Как правило, классическая чашка для эспрессо имеет диаметр и высоту около 5 сантиметров. Формы могут быть самые различные подробнее »
Обсудить  
3-6 октября в рамках выставки ХХ юбилейной выставки «ПИР-Индустрия Гостеприимства-2007» Москва, Крокус-Экспо, будет представлена программа для профессионалов кофейной индустрии и всех, кто просто любит кофе КОФЕФЕСТ ПИР-SCAE.

Третий год подряд Европейская Ассоциация Спешиэлити Кофе, Российский филиал (Speciality Coffee Association of Europe, SCAE) и Информационный проект ПИР прово подробнее »
Обсудить