Результаты поиска : посуда

(увеличить)
Много хозяек воспринимает готовку как обязанность или даже каждодневную повинность. С таким подходом трудно получать удовольствие от домашней работы. Но секрет даже не в том, что кулинарию нужно любить, а в том, что с хорошей посудой это в принципе трудно не делать. Если все в вашей кухне удобное, надежное и красивое, то и процесс приготовления автоматически переходит из обыденного труда в раз подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе потребляется чаще, чем какой-либо напиток, кроме воды и чая. В то время как кофе часто пьется без каких-либо добавок, высококачественные кофейные напитки также пользуются популярностью и приносят удовольствие. Вот некоторые самые распространенные напитки, которые любят во всем мире:
• кофе по-итальянски напоминает кофе эспрессо с парным молоком, только c короной пены на вершине. Отноше подробнее »
Обсудить  

Новая посуда изготовлена из уникального печенья, которое оборачивается в сахарную бумагу, а затем покрывается слоем термостойкого белого шоколада, на который нанесен логотип компании.


Отмечается, что изначально стакан твердый и есть его затруднительно, однако с течением времени он начинает таять. Чашка была создана совместно с компанией The Robin Collective, которая занимается прои подробнее »
Обсудить  

Экспозиция будет представлена в арт-холле Леонтия Усова. Представляет ее знаток и ценитель кофейной культуры Евгений Мальхер. Вход на открытие, которое состоится в 17.00, и все дни выставки свободный.


Состав экспозиции будет меняться. Это будет разная посуда: уникальные подсвечники, тарелки, чашки, кофейные машины разных времен, презентация различных сортов кофе по темам.


подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Учитывая, что люди употребляют пищу постоянно и во всех видах, сегодня трудно придумать новые формы бизнеса, связанные с общественным питанием. Так, одни сегодня предпочитают фаст-фуд, не видя в этом ничего плохого, другие считают, что ресторанная еда находится вне конкуренции, а третьи убеждены, что лучше домашней еды ничего быть не может.
Но в России даже такой выбор остается еще более бе подробнее »
Обсудить  
Кофе на деловых переговорах

Руководитель компании – это человек, который не только управляет большим коллективом и «ведёт корабль» в нужном направлении. Он также должен выглядеть в глазах деловых партнёров представительно. Ему нужен солидный мужской костюм на заказ, дорогой галстук, запонки и некоторые другие аксессуары, приличествующие его высокому статусу. Но помимо этого, большое значе подробнее »
Обсудить  

Главное, соблюдать пропорции объёмов зёрен, воды и посуды для приготовления.


О правилах заваривания и дегустации кофе в ходе мастер-класса 13 — 14 мая на выставке EXPOFOODSHOW», проходившей в «Event-Hall» Сити-парка «Град» рассказывал профессиональный бариста.


Единственное, что следует помнить: посуда и величина помола зёрен должны соответствовать друг другу. Так, подробнее »
Обсудить  

Хороший кофе вовсе не трудно приготовить в домашних условиях. Кофеварка, эспрессо-машина или френч-пресс – какой бы аппарат вы ни выбрали, нужно учитывать базовые нюансы, влияющие на вкус и аромат напитка.


Секрет №1: помол


В зависимости от способа приготовления вам потребуется разный кофейный помол. Для эспрессо-кофемашины он должен быть мелким, ведь цикл приготовления подробнее »
Обсудить  

Доппио (doppio) в переводе с итальянского означает «двойной». В кофейнях по-разному трактуют понятие «двойной», кто-то считает, что двойной кофе – это в два раза больше кофе по объему, а кто-то уверен, что это означает в два раза более крепкий кофе. Под доппио чаще всего подразумаевает «двойной по объему». А «в два раза более крепкий кофе того же объема» именуют ристретто.


Доппио – подробнее »
Обсудить  

Часто, на внутренних сторонах стенок кофейных и чайных сервизов образуются темные неприглядные разводы. Самый лучший способ избегать таких проблем – это пользоваться, хотя бы раз в неделю, посудомоечной машиной, установленной на деликатный режим мойки.


При этом, конечно же, нельзя подвергать долгой обработке при высоких температурах дорогие фарфоровые предметы. В таких случаях долж подробнее »
Обсудить  

Кофе приготавливается различными способами – в кофеварке, кофемашине, турке.


Если Вы являетесь обладателем такого удобного устройства, как кофемашина, то беспокоиться ни о чем не нужно, в принципе. Зерна кофе засыпаются в специальный отсек, где происходит помол, и вот, на выходе Вы получаете чашку ароматного кофе. Машина сама сделает все так, как нужно, согласно заданной программе. подробнее »
Обсудить  

Ученые давно доказали то, что укреплению человеческого здоровья способствует употребление зеленого чая. Этот напиток способен к оказанию целительного действия на работу сердечной мышцы, нацелен на действенное укрепление сосудов, нормализацию деятельности многих внутренних органов людей. Ничто так не укрепляет человеческую нервную систему, как постоянное употребление по утрам зеленого чая.

< подробнее »
Обсудить  

В канун уикенда – в конце прошлой недели — в ЦУМе состоялось открытие кофейни сети Traveler’s Coffee. Еще на открытии обновленного Центрального Универмага руководство компании DARS пообещало ульяновцам, что это обязательно произойдет осенью.


Теперь каждый посетитель ЦУМа сможет окунуться в ароматную атмосферу кофейни известной сети с более чем 15-летней историей. Свыше 30 дес подробнее »
Обсудить  

Как хорошо, проснувшись утром, выпить чашечку горячего, ароматного кофе или угостить своих гостей этим замечательным напитком. В любом случае, для того, чтобы в полной мере насладиться божественным вкусом этого бодрящего напитка, его следует правильно приготовить и, конечно же, подать в специальной посуде.


Ошибочно полагать, что чашечку под кофе можно взять любую на выбор. Это н подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Из Европы пришла мода на оригинальную красивую посуду для питья кофе. Её называли сервизом. Среди аристократов кофе давно пили, но из керамических обычных чашек или кружек местных производителей. Чайные ложки завозили из Китая, но было не совсем удобно пользоваться такой посудой. Как появился кофейный сервиз?
Широко распространился меленый растворимый кофе. Его пили многие из привычных боль подробнее »
Обсудить