По словам Мэла Розенберга (Mel Rosenberg) из Университета Тель-Авива, заваренный кофе может вызывать галитоз (неприятный запах изо рта), поскольку подсушивает слизистую оболочку.
Особенно выражен этот эффект при добавлении в напиток молока, которое ферментируется в ротовой полости. Тем не менее, как выяснилось, экстракт кофе обладает прямо противоположным действием. Исследователи п
подробнее »
Две чашки кофе перед интенсивной тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок.
Коллектив исследователей во главе с Робертом Мотлом, профессором кинезиологии из Университета Иллинойса в Урбане-Шампэйн (США), выяснил, что молодые мужчины, покрутившие в быстром темпе педали на велотренажере на протяжении часа с одним перерывом, не испытывают болей в мышца
подробнее »
Французские ученые определили, что у женщин старше 65 лет, регулярно употреблявших три чашки кофе ежедневно, было меньше проблем с памятью.
Тестирование было проведено дважды, с интервалом в четыре года. Оно подтвердило, что кофеин улучшал память пожилых женщин, если они выпивали не менее трех чашек кофе в день. При этом у мужчин не наблюдалось такого воздействия кофеина на память.
подробнее »
Ученые установили, что при регулярном употреблении более одной чашечки кофе в день, в организме прекрасной половины человечества повышается уровень эстрогенов – женских половых гормонов.
При этом, обнаруженная закономерность в большей степени проявляется у женщин азиатского происхождения, у которых было отмечено значительное увеличение эстрогенов после употребления 200 мг кофеина.
подробнее »
Очередная новость для любителей кофе – женщины, регулярно употребляющие этот напиток, реже страдают эндометриальным раком. У тех, кто ежедневно выпивал не менее 4 чашек кофе, вероятность развития этой формы рака снижалась на 22%.
Эндометриальный рак – одно из наиболее часто встречающихся гинекологических опухолевых заболеваний, чаще всего поражающее женщин в возрасте от 45 до 74 л
подробнее »
Несмотря на то, что исследований, подтверждающих пользу кофе, в последнее время становится все больше, новая публикация американских ученых из Университета Огайо (Ohio State University) посвящена негативным последствиям употребления этого популярного напитка.
Авторы выяснили, что если женщина и ее партнер, желающие зачать ребенка, выпивают больше двух чашек кофе в день, а будущая
подробнее »
Употребление кофе может снизить риск развития рака простаты, утверждают медики из больницы Университета Тунцзи в Шанхае.
Эксперты провели исследование, в ходе которого наблюдали за более чем 550 тысячами мужчин во всем мире. В результате выяснилось, что вероятность развития заболевания снижается на 2,5% при употреблении каждых двух дополнительных чашек кофе в день.
Спец
подробнее »