Качество напитка кофе во многом зависит от его помола и продолжительности заварки. Все дело во времени экстракции (переходе в напиток растворимых полезных веществ). При приготовлении кофе (не имеет значения, каким способом) необходимо, чтобы в напиток перешли растворимые поле подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Повышение цен на кофейные зерна может сильно ударить по пристрастиям жителей скандинавской страны.

Швеция занимает второе место в мире по количеству выпитого кофе. И поэтому повышение на 40% цен на кофейные зерна может сильно ударить по пристрастиям местных гур подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Melitta CaffeO СI - кофе-машина нового поколения. Это единственная в мире бытовая кофе-машина с возможностью программирования индивидуального рецепта кофейного напитка и возможностью изменять индивидуальные настройки в момент приготовления. Интеллектуальное управление для создания персональн подробнее »
2 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Розничные торговые сети предупреждают: вскоре покупателей ожидает рост цен на молочные продукты. Подорожают также кофе, детское питание, масло и сладости.

Пресс-секретарь сети супермаркетов Elvi Винета Григане-Дранде в интервью агентству подробнее »
3 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цены на кофе продолжают расти на фоне существенного увеличения спроса. Инвесторы начинают скупать кофейные плантации.

Фьючерсы на кофе сорта арабика достигли в Нью-Йорке максимального за 12 лет уровня. Кофе сорта робуста также подорожала в Лондоне до максимального почти за 2 года уровня в связи надвигаю подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цена колумбийской арабики на Нью-Йоркской бирже достигла самого высокого своего значения за последние 12 лет. Заметная нехватка на рынке мягкого кофе (арабика высокого качества) из Колумбии и Центральной Америки вызвала рост цен на кофейное зерно на фьючерсном рынке на фондовой бирже в Нью-Йорке, где подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Фунт самого дорого в мире кофе сорта “гейша” был продан с интернет-аукциона за рекордную сумму в $170,20. Он был выращен на панамской плантации Hacienda La Esmeralda. Покупателем выступила японская компания Saza Coffee. Примечательно, что приобретенный кофе стоит почт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Шоколад, красное вино и кофе не несут полезного эффекта для здоровья сердечно-сосудистой системы, утверждают исследователи.

Очень часто можно услышать о пользе данных продуктов, однако доктор Сьюзен Андерсен из американского национального “Фонда сердца” утверждает, что кофе, красное вин подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Миллионы людей по всему миру привыкли начинать свой день с чашечки этого ароматного напитка. Разумеется, кофе бывает разный, и пьют его по-разному, одни выбирают кофе в зернах, другие предпочитают молотый кофе, к примеру, с кардамоном, а третьи довольствуется растворимым продуктом от раскрученных подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Всем известно, что кофе делится на два вида. Это арабика (аравийский кофе) и робуста (конголезский кофе). Конголезский кофе, используют всегда в смеси с аравийским. Так как, сам по себе, конголезский кофе неароматен и невкусен, придает только крепость к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофе – напиток очень личный.

Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!»

Уинстон Черчилль

ГУРМАНИМ ПО-ПАРИЖСКИ?

Все! Хватит растворимого кофе в здоровенной кружке! Опять хочу настоящего кофе, и снова хочу в Париж! Молниеносно возникли самые прямые ассоциации. Где бы хо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По объемам международных сделок крошечные зернышки занимают второе место в мире после сделок с нефтью.
Потребность в кофе произвела на свет огромную индустрию: его выращиванием и продвижением в чашку потребителя занимается огромное количество людей. На кофе основана экономика, по крайней мере, четырех десятков стран, процветание крупных корпораций и удовольствие от его потребления огромно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки