Результаты поиска : зеленый чай, производство, напиток

(увеличить)
Наконец-то ученые порадовали: кофе не вреден! Наоборот: поступают все новые данные об исключительной пользе этого напитка.
Результаты закончившихся в США, Японии и некоторых странах Европы длительных исследований показали: у тех, кто пьет 5 и более чашек кофе в день, меньше риск диабета и болезней сердца. Кофеманы реже страдают от камней в почках и желчном пузыре, подагры, возрастной подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В Новосибирске побывал один из самых известных кофейных мастеров мира
Не так уж и давно сибиряки распробовали вкус настоящего кофе - еще несколько лет назад заведения, где готовится этот напиток, в Новосибирске можно было пересчитать по пальцам. Но в последние пару лет «бодрящий эликсир» буквально-таки завоевал сердца жителей столицы Сибири, и теперь кофеен в городе пруд пруди подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Настоящие ценители латте-маккиато знают самые лучшие кофейни города – места, где готовят этот культовый напиток. Теперь, чтобы насладиться любимым вкусом, больше не нужно выходить из дома. Новые встраиваемые кофе-машины Miele готовят латте маккиато не хуже бариста итальянских кафе подробнее »
Обсудить  
Знаменитая компания построит новую фабрику в столице страны Киджали.
Это произойдет в 2008. Руанда наряду с Эфиопией является крупнейшим африканским поставщиком кофе, в том числе, на европейские рынки, поэтому интерес Starbucks к Черному континенту вполне ожидаемый подробнее »
Обсудить  
Продолжаем знакомить вас с новыми кофейными напитками! В это раз у нас “в гостях” кофе с оригинальным названием “Денисо”. Кто и как называет кофейные напитки (да и напитки вообще) для меня остается загадкой. Но это так, лирическое отступление. Итак, для того, чтобы приготовить этот напиток, вам понадобится:
Ингредиенты: 1-2 ложки молотого натурального кофе. Крепость з подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.
Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста сети кофеен «Кофемолка». В рамках обучающей программы он расскажет о технологиях приготовления подробнее »
Обсудить  
Капучино и американо делаются из эспрессо. В кофе с виски сахар надо добавлять обязательно по стеночкам, а латте обозначает всего лишь рисование молоком.rnВ КРАСНОЯРСКЕ попить настоящий и правильно сваренный кофе можно в кофейнях, а можно заглянуть на огонек в профессиональный лицей N11, где совсем недавно открылась новая специальность, к которой готовят настоящих "укротителей" кофе подробнее »
Обсудить  
43-летний киевлянин Михаил Романов 20 лет собирает рецепты настоек и наливок. Готовит их дома. В начале ноября мужчина стал трактирщиком нового столичного ресторана ”Шинок” на бульв. Леси Украинки. Там Романов готовит алкогольные коктейли. За неделю посетители выпивают до 100 л. подробнее »
Обсудить  
Cafe do Brasil

Originally uploaded by red_yay


Кофе по-бразильски.Так как сегодня пятница и душа желает отдыха и праздника (хотя некоторые люди считают, что эти два понятия несовместимы), предлагаем приготовить кофейный напиток, который соединил в себе эти два понятия.
Итак, ингредиенты: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка [...] подробнее »
Обсудить  
Редко можно встретить профессию, в которой одним из основных требований является умение вызывать положительные эмоции. Позитивный настрой – обязательное условие при трудоустройстве на вакансию кофе-леди.
Этот вид деятельности сформировался на стыке 3-х профессий. От секретаря она получила в наследство деловой этикет. От бариста – культуру приготовления кофе, чая и коктейлей подробнее »
Обсудить  
Первыми выращивать кофейные деревья начали жители Эфиопии. Именно они раньше всех заметили бодрящий эффект этого растения. Правда, понятия «чашечка кофе» для эфиопов не существовало. Дело в том, что в те времена кофе не пили, а… ели! Кофейные зерна обжаривали в кипящем жире и подавали к столу в качестве закуски подробнее »
Обсудить  
Во всем мире существует столько разнообразных сортов кофе, что может показаться, будто везде люди пьют совершенно разные напитки. Только почему-то все они называются одинаково...rnАрабский кофе по-турецкиrnПринято считать, что кофейные традиции зародились в Йемене. Более двухсот лет эта страна была единственным поставщиком кофе на мировой рынок подробнее »
Обсудить  
Правительство отменило пошлины на импорт зеленого кофе и какао-бобов.rnГосударство стимулирует кондитерскую и кофейную промышленность. Правительство окончательно отказалось от импортных пошлин на зеленый кофе и какао-бобы. Участники рынка признают, что добиться снятия пошлин на ввоз сырья помогло лобби транснациональных корпораций Nestle и Kraft Foods подробнее »
Обсудить  
Принцип работы капельных кофеварок прост: наливаете воду в резервуар, она нагревается и пропускается через молотый кофе. Минут через пятнадцать агрегат накапает вам целый кувшин горячего напитка.rnСегодня кофеварки капельного типа медленно, но верно сдают свои позиции. Еще бы, ведь аппараты для приготовления эспрессо и капуччино стремительно дешевеют подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
История кофе уходит корнями в глубокую древность. На Востоке этот бодрящий напиток научились варить уже тысячу лет назад, хотя в Европе его начали варить лишь в XVIII веке. Считается, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Но упоминание о нем встречается даже в "Повести временных лет". Князь Владимир Святославович часто пил некое "кава" подробнее »
Обсудить