Результаты поиска : перу
Если в поисках кофе вы отправились в ближайший ларек или на местный рынок, вы явно нарветесь на подделку. Здесь вам наверняка предложат кофейные смеси — дешевые сорта кофе смешанные с более дорогими, но по стоимости дорогого кофе. Растворимый кофе употрблять вообще не рекомендуется, а здесь, на рынке, вы вообще заплатите только за упаковку, потому что внутри будет вероятнее всего суррога
подробнее »
Обсудить
Кто такой каппер?
каппер Генаро ПелличияНекоторые кофеманы говорят, что профессиональный каппер — самый счастливый человек на свете. Ведь кто, как не он, первым вкушает новые или редкие сорта кофе! Однако на самом деле к капперу предъявляют особые требования. Мало того что он должен обладать всеми необходимыми знаниями и внушительным опытом, так ему еще запрещается употреблять креп
подробнее »
Обсудить
Все самые популярные напитки в мире обязаны своим появлением растениям. Некоторые напитки готовятся из листьев, некоторые из сочных фруктов или плодов, но они неизменно покоряют людей вкусом и ароматом.
Семейство мареновые и род кофе
Напиток трудоголиков, бедуинов и влюбленных изготавливается из плодов растений рода кофе. Относится этот род к семейству мареновых, которое включ
подробнее »
Обсудить
Сегодня, как и 20, 35 или 50 лет назад создавать различные вещи из пряжи, пуха, хлопка, обожают многие и самые разные категории современных людей. Согласитесь, если вы умеете хорошо вязать и знаете, где можно приобрести на самых приемлемых условиях все самое необходимое для этого, тогда вам всегда удастся сделать оригинальный подарок для своего близкого на любой праздник. Например, теплый шерс
подробнее »
Обсудить
Темпер (англ. tamper) – незаменимый инструмент бариста, использующийся, для формирования правильной «кофейной таблетки» в портафильтре, при приготовлении эспрессо. Темпер состоит из рабочей поверхности и ручки. Оба элемента могут быть выполнены как из металла, так и древесины или даже пластика. Рабочая поверхность представляет собой круг диаметром на 1-1,5 миллиметра меньше диаметра портафильт
подробнее »
Обсудить
Подробный гид по выбору кофеварки эспрессо. Поможет разобраться, чем отличается однобойлерник с теплообменником от двухбойлерника или левера, какие типы машин больше подходят для приготовления капучино, и понять, какая кофемашина нужна именно вам.
Три факта об эспрессо, или зачем вам это нужно.
Факт 1: эспрессо и молочные напитки на его основе – самый дорогой способ при
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Terra Nera получается в результате того, что кофейные зерна, съеденные маленьким подробнее »
Обсудить
Ожидается увеличение урожая кофе в текущем сезоне с 228 тысяч тонн до 273 тысяч тонн. Рекорд урожайности был побит в 2011 году. Он составил 300 тысяч тонн кофе. По сведениям, которые предоставила Международная Организа подробнее »
Обсудить
« предыдущая1 следующая »
