Сентябрь славится обилием таких полезных ягод, как брусника, ежевика, клюква, шиповник и облепиха. Осенью, когда наступает время сезонных простуд, не упускайте возможность не только полакомиться вкусной ягодой, но и обогатиться витаминами, чтобы противостоять хандре и вирусам.

Среди самых полезных природных источников витаминов специалисты регионального Роспотребнадзора выделяют со подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Коротко
Статистически значимого эффекта на усвоение витаминов и минералов из еды, как и на скорость их выведения из оранизма, кофеин не оказывает.

Но, судя по некоторым данным, содержащиеся в кофе и чае полифенолы могут незначительно влиять на биодоступность железа из растительных продуктов, если пить и есть одновременно.

Подробно
Действительно, часто приходит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты Infox.ru назвали преимущества зелёного чая в борьбе со старением. Согласно последним исследованиям, люди ежедневно потребляют более 3 миллиардов чашек чая. Неудивительно, что зелёный чай — один из самых популярных напитков, поскольку его положительное влияние на организм наиболее изучено.

Зелёный чай является источником антиоксидантов, которые помогают уменьшать количес подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все любят кофе, но ничего о нем не знают. Мы вам расскажем.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире (второй после чая). Первые упоминания о нем датированы XV веком. Кофе, к которому мы привыкли, изобрели в Турции: измельченные обжаренные зерна варили в сосуде далла (аналог современной турки), напиток имел название «канва». Через два века оно трансформировалось в привычное нам «коф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

ДИЕТА И ВОСПАЛЕНИЕ
Диета и пищевые привычки могут играть важную роль как в усилении, так и в подавлении хронического воспалительного процесса в организме. Провоспалительная диета (или диетический паттерн) – рацион, длительное следование, которому способствует усилению процессов воспаления в организме. О наличии хронического воспаления говорит повышенный уровень некоторых воспалительных ме подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мы часто слышим, что чай и кофе вызывают обезвоживание нашего организма. Звучит немного угрожающе, но есть ли этому реальные доказательства?

Каждый день по всему миру люди выпивают 1,6 миллиарда чашек кофе и примерно вдвое больше — чая. Кому-то просто нравится вкус этих напитков, но для многих главное, пожалуй, в том, что кофеин добавляет бодрости.

Однако когда гу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Принято считать, что чай детям вреден, так как обладает слишком выраженным возбуждающим действием. Родители также боятся, что чай может повредить селезенке и желудку, которые очень нежны в детском возрасте. В действительности, оснований для этих опасений нет.
В чае содержатся фенольные производные, кофеин, витамины, протеин, сахара, ароматические соединения, а также цинк и фтор, необх подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чай — древний напиток и главный конкурент кофе. В чем польза и вред чая для организма человека, что он содержит и как влияют на организм, сколько его можно пить в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно пить чай, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.
Состав и калорийность
В состав чая входят дубильные вещества (танин, катехины, полифенолы), витамины С, В1, В2, К, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

очему марципан?
Это удивительное лакомство готовится из ядер миндального ореха и имеет множество форм. Его употребляют как отдельный десерт, готовят на его основе напитки, используют в качестве начинки для кондитерских изделий и отличного пекарского «пластилина» для тортов.

Марципан, имея яркий вкус и приятную консистенцию, полностью натурален. В нем нет искусственных красите подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Питание влияет на все ключевые показатели здоровья, в том числе на кровяное давление. Повышать или понижать его можно, питаясь определенным образом. Если у человека гипотония, ему нужно есть больше продуктов, повышающих давление. О том, как поменять рацион и пищевые привычки, чтобы улучшить самочувствие, читайте в нашей статье.

Какое кровяное давление считается нормальным?
Рез подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Те Гуань Инь: секреты Железной Богини
Настоящая жемчужина среди китайских улунов – чай Те Гуань Инь. Его подносят в качестве дорогого подарка, разделяют чаепитие с самыми близкими людьми или наслаждаются совершенным напитком в одиночестве. В переводе название сорта звучит как «Железная богиня Гуань Инь». Как производят легендарный чай и при чем тут железо, разберемся в нашей статье.