В последние годы появилось не менее 10 научных публикаций, авторы которых сообщали об обнаруженных ими различных полезных свойствах натурального кофе, ранее неизвестных. Установлено, что ароматный напиток при регулярном потреблении снижает риск развития диабета 2-го типа, инсульта и некоторых нейродегенеративных заболеваний – в первую очередь болезней Паркинсона и Альцгеймера.
А уч
подробнее »
Если человек пьет 2 чашки кофе в день, его мозг быстрее и точнее распознает слова, несущие позитивный смысл, однако при этом напиток никак не влияет на восприятие негативных или нейтральных слов.
Группа немецких ученых из Рурского университета пришла к выводу, что кофеин повышает активность центральной нервной системы. Кроме того, если употреблять кофейный напиток в разумных количе
подробнее »
Сеть кофеен Starbucks начала продажи кофе со вкусом пива. Напиток под названием Dark Barrel Latte можно приобрести в заведениях сети в Огайо и Флориде. В его состав входит кофе, взбитые сливки, карамель и специальный сироп, придающей напитку вкус пива Guinness.
Отмечается, что напиток не содержит алкоголя. Если он понравится клиентам кофейни, то его начнут продавать по всей сети. П
подробнее »
Если вы поклонник кофе, тогда у вас должна быть превосходная кожа, ведь кофе может предотвратить кожные заболевания, вызванные ультрафиолетовым излучением. Чтобы ваша кожа была здоровой и красивой, а вас не покидало чувство бодрости, примите на заметку полезные рецепты с содержанием кофе.
Пирог с мокко
Этот пирог считают удивительным, так как в составе нет ни масла, ни
подробнее »
Любителям кофе следует быть осторожнее: в любой чашке натурального молотого продукта могут присутствовать несладкие, не ароматные и неестественные ингредиенты, не отличимые по внешнему виду он натуральной составляющей. Хорошая новость в том, что очень точный тест для определения подделок уже разработан…
Нежелательные ингредиенты хотя и не вредные, но делают кофе не совсем кофе и фа
подробнее »
Мир захлестнула настоящая «кофеиномания» – это вещество, возбуждающее нервную систему, теперь продают и в чистом виде. Ученые разработали специальный экспресс-тест на кофеин – о высоком содержании кофеина в напитке предупредит тестовая полоска.
Помимо того, что кофеин способен вызывать самую настоящую зависимость он может накапливаться в организме, вызывая своеобразное медленное от
подробнее »
Starbucks потерпела сокрушительное поражение в арбитражном разбирательстве с Kraft Foods. Оператору крупнейшей сети кофеен придется заплатить штраф в 2,7 млрд долл. за то, что она расторгла контракт на дистрибуцию своего зернового и капсулированного кофе с Kraft Foods на три года раньше положенного срока. Отказ от сотрудничества тем не менее позволил Starbucks увеличить продажи в этом сегменте
подробнее »
В последнее время о популярности зеленого кофе говорят буквально все. Желание купить зеленый кофе испытывает каждый человек с лишним весом, но вот об истинной пользе этого замечательного натурального продукта мало кто знает. Специалистами были выявлены на основании большого количества проведенных тестов истинные свойства зеленого кофе, а также то, каким образом он влияет на организм человека.<
подробнее »
Две-три чашки кофе в день повышают скорость и точность при распознавании нашим мозгом слов с позитивным значением, но никак не влияют на восприятие слов с негативным или нейтральным смыслом, установили ученые из Германии.
Ученые ранее уже установили, что кофеин повышает активность центральной нервной системы, а нормальные его дозы улучшают выполнение простых задач на мышление и ско
подробнее »