Российский рынок кофеен всерьез заинтересовал западные сети. Вслед за открытием в подмосковной «Меге» кофейни Starbucks свою первую кофейню в феврале этого года открывает и британская сеть Costa Coffee.
Компания выходит на рынок через совместное с «Росинтер Ресторантс Холдинг» предприятие, что в свое время пыталась сделать Starbucks
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
— Попробовала шоколадку. Сначала обычный вкус. А когда растаяла, во рту так запекло, что воды захотелось, — делится впечатлениями о шоколаде с перцем 26-летняя полтавчанка Лилия Лукаш. — Вряд ли еще когда-то захочу.
Два года тому назад полтавская фабрика ”Полтавакондитер” презентовала новые разновидности шоколада — с солью и перцем. 100-грамовая сладкая плитка в кондитерских магазинах город
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Бренд представил уникальную коллекцию из 330 кофейных чашек, созданных известными актерами, художниками, режиссерами и музыкантами или по мотивам их работ.
Среди «авторов» - Фрэнсис Форд Коппола, Дэвид Берн, художники Роберт Раушенберг , Джеймс Розенквист и многие другие
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Издание Access Hollywood приводит заключение одного лос-анджелесского доктора, утверждающего, что чрезмерное употребление напитка, который постоянно виден в руках у поп-певицы, имеет такое же воздействие на организм, что и любой наркотик.
Доктор Тимоти Брэнтли (Timothy Brantley) заявил следующее: «Бритни Спирс целиком зависима от кофе и сахара
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Ароматизированные кофейные зерна отличаются от обычного кофе в вакуумных упаковках приятным разнообразием, хотя из-за некоторых своих свойств они нравятся далеко не всем.
Противники ароматизированных кофейных зерен называют несколько причин: ароматизированный кофе не такой крепкий, как обычный, и имеет сильный запах, который быстро исчезает, если молотый кофе оставить на время открытым
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Наконец-то ученые порадовали: кофе не вреден! Наоборот: поступают все новые данные об исключительной пользе этого напитка.
Результаты закончившихся в США, Японии и некоторых странах Европы длительных исследований показали: у тех, кто пьет 5 и более чашек кофе в день, меньше риск диабета и болезней сердца. Кофеманы реже страдают от камней в почках и желчном пузыре, подагры, возрастной
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
По результатам торгов на товарной бирже ICE 11 декабря цена на сахар поднялась до значения 10,31 цента за фунт (+1,88%).
Цена на хлопок опустилась до значения 64,20 цента за фунт (-0,77%).
Цена на кофе опустилась до значения 129,85 цента за фунт (-0,27%).
Цена на какао опустилась до значения $2 209 за тонну (-0,32%).
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
«Росинтер» приведет в Россию британские кофейни
Вчера российский холдинг «Росинтер Ресторантс» и британская компания Whitbread, развивающая в мире сеть кофеен Costa Coffee, объявили о создании СП — ООО «Брава», которое будет заниматься развитием марки в России. Первая Costa Coffee откроется в столице уже в начале будущего года. Инвестиции в открытие одной точки составят 100—200 тыс долл
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Знаете ли вы, что, при приготовлении эспрессо в специальной машине, важно верно выдержать время прохождения определенного количества воды через ваш кофе? Представленный ролик показывает три варинта приготовления эспрессо — слишком быстрый, слишком медленный и идеальный.
Хотелось бы услышать комментарии экспертов, а такие есть у нас, касательно увиденного. Заранее спас
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Международная франчайзинговая сеть кофеен формата coffee-to-go Gloria Jean’s Coffees официально объявила о выходе на рынок Украины.
30 ноября международная австралийская сеть кофеен Gloria Jean’s Coffees официально открыла первое заведение в центре Киева. Торжественное мероприятие состоялось в помещении первой кофейни Gloria Jean’s Coffees Ukraine по адресу: г. Киев, ул. Красноармейская, 34
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Победитель Мирового чемпионата бариста посетил новосибирские кофейни и оценил качество традиционных напитков.
В выходные победитель Мирового чемпионата бариста - 2005 Тролс Паулсен посетил новосибирские кофейни «Кофемолка», Traveler's Coffee, «Кофе-терра» и «Кофе-хауз». Посещая кофейни, Тролс оценивал качество приготовления двух классических кофейных напитков: эспрессо и капучино
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
На Украину выходит уже вторая сеть кофеен формата coffee-to-go. Как стало известно Ъ, вслед за Gloria Jean`s Coffees на нашем рынке появится Coffeeheaven – одна из крупнейших кофейных сетей в Европе. В следующем году компания намерена открыть первые 2-5 кофеен в Киеве, вложив в них 1-2 млн евро. Эксперты считают, что компания сможет окупить инвестиции всего за 1,5-2 года
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В 2007 году на украинском рынке кофе наиболее динамичный рост по объему продаж наблюдается в сегменте кофейных миксов. Об этом в ходе пресс-конференции сообщила старший ассистент бренд-менеджера "Jacobs" Анна Маркарова.
Как передает корреспондент ЛІГАБізнесІнформ, А.Макарова отметила, что прирост украинского рынка кофе, по данным "AC Nielsen", с декабря 2006 по ноябрь 2007 года составил
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня в рамках проводимых в столице Татарстана мастер-классов по ресторанному бизнесу пройдет церемония по современному приготовлению, подаче и дегустации кофе. Об этом сообщили
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Компания Kraft Foods подготовила своим покупателям сюрприз к рождеству, выпустив кофе Carte Noire в новой, металлической банке.
Изготовленный CROWN Specialty Packaging контейнер на 250 г. кофе содержит праздничную символику и предназначен для продвижения новой марки напитка
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки