Результаты поиска : искусство бариста

Avatar Опубликовано kitty 5807 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Алексей, это профессиональный бариста, занявший 22 место на конкурсе, который проходил в Копенгагене. Он прислал нам небольшую историю о том, как все произошло «глазами очевидца». Приятного прочтения.
В общем, жил я, не тужил и тут бац и предложили мне поучаствовать в WBC в Копенгагене. Оставалось всего около 20 дней до чемпионата, а у меня экзамены на носу….Ну, [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5809 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Фотографии с этого увлекательного и, наверное, очень ароматного чемпа нам прислал Сергей Реминный, координатор SCAE в Украине.
Авторский напиток украинского чемпиона.

Александр Колованов — представитель Украины на кофейном чемпионате мира.

Датская кофейная революция.

Кофейная алхимия.

Кофейный художник.

Кофейный чемпион за раб подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5862 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Чемпионат США среди бариста. Жвая трансляция… Если вы не спите, почему-то, то можете посмотреть! :)
Смотреть.
fmates_member="FMC001775-0585"; fmates_c="FFE9EC"; fmates_bc="999999"; fmates_fc="111111"; fmates_ac="0000FF"; подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5904 дня назад (http://coffeesponge.ru)
За ссылку на видео мы благодарим Карманова Алексея. подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5908 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Ну что, дорогие бариста, кажется, что пришло время улучшать свое мастерство, потому что впервые создан принтер для печати на пенке капуччино! Выглядит соверненно невероятно, а качество рисунка превосходно.
Похоже, что теперь настоящие бариста делающие капуччино перейдут в разряд эксклюзивности, а для мейн-стрима будут делать пенку такие вот роботы.
Ниже видео, на котором показано как эт подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5922 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Сегодня мне пришел комментарий к предыдущему посту от нашего читателя, в котором он рассказал, что сам является бариста и поделился своими чудными фотками. Передаю их в ваши заботливые руки.
 

addthis_url = 'http%3A%2F%2Fcoffeesponge.ru%2F%3Fp%3D444';
addthis_title = '%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2+%D0%BD%D0 подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5928 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Вы знаете, что проходит ежегодно мировой чемпионат мира среди бариста? Сегодня мы узнали о током в личной беседе от одного прекрасного человека в одной прекрасной кофейне, о котором мы расскажем немного позже ;)
Лучшим бариста мира в 2007 году оказался James Hoffmann из Британии. Такой себе Гарри Поттер кофейный ;)

Ниже предлагаем его выступление на видео. Приятного [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5950 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Я не уверен, что мне нравится прочитанное на Trender.ru — вы приходите в нью-йоркскую кофейню, тыкаете пальчиком и машина начинает чудо приготовления. Никаких вам задушевных бесед, душеизлияний и простого человеческого общения — все делает робот, заточенный под удовлетворение. Нам очень интересно ваше мнение про это.
Когда вы придете в Roasting Plant – маленькую кофейн подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано alla 6006 дней назад (http://www.e-motion.com.ua)
Тэги: stereoliza кофейня сеть кофеен
Международная франчайзинговая сеть кофеен формата coffee-to-go Gloria Jean’s Coffees официально объявила о выходе на рынок Украины.
30 ноября международная австралийская сеть кофеен Gloria Jean’s Coffees официально открыла первое заведение в центре Киева. Торжественное мероприятие состоялось в помещении первой кофейни Gloria Jean’s Coffees Ukraine по адресу: г. Киев, ул. Красноармейская, 34 подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано yan 6006 дней назад (http://news.ngs.ru)
Тэги: бариста кофемолка кофе-терра
Победитель Мирового чемпионата бариста посетил новосибирские кофейни и оценил качество традиционных напитков.
В выходные победитель Мирового чемпионата бариста - 2005 Тролс Паулсен посетил новосибирские кофейни «Кофемолка», Traveler's Coffee, «Кофе-терра» и «Кофе-хауз». Посещая кофейни, Тролс оценивал качество приготовления двух классических кофейных напитков: эспрессо и капучино подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Avatar Опубликовано worldcofee 6006 дней назад (http://luxury-info.ru)
Тэги: кофейня кофе-машина готовить кофе
Настоящие ценители латте-маккиато знают самые лучшие кофейни города – места, где готовят этот культовый напиток. Теперь, чтобы насладиться любимым вкусом, больше не нужно выходить из дома. Новые встраиваемые кофе-машины Miele готовят латте маккиато не хуже бариста итальянских кафе подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Avatar Опубликовано smile 6014 дней назад (http://www.amic.ru)
Тэги: чемпион мира по приготовлению кофе
В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.
Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста сети кофеен «Кофемолка». В рамках обучающей программы он расскажет о технологиях приготовления подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано mouse 6014 дней назад (http://www.sgzt.com)
Капучино и американо делаются из эспрессо. В кофе с виски сахар надо добавлять обязательно по стеночкам, а латте обозначает всего лишь рисование молоком.rnВ КРАСНОЯРСКЕ попить настоящий и правильно сваренный кофе можно в кофейнях, а можно заглянуть на огонек в профессиональный лицей N11, где совсем недавно открылась новая специальность, к которой готовят настоящих "укротителей" кофе подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 6017 дней назад (http://www.prokofe.ru)

В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.

Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста местной сети кофеен. В рамках обучающей программы он расскажет подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 6019 дней назад (http://www.vacansia.ru)
Тэги: кофе-леди кофе на работе
Редко можно встретить профессию, в которой одним из основных требований является умение вызывать положительные эмоции. Позитивный настрой – обязательное условие при трудоустройстве на вакансию кофе-леди.
Этот вид деятельности сформировался на стыке 3-х профессий. От секретаря она получила в наследство деловой этикет. От бариста – культуру приготовления кофе, чая и коктейлей подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.