Результаты поиска : низкий урожай

(увеличить)
Большинство людей любят хорошо заваренный ароматный кофе. Но не каждый любитель этого напитка, умеет его правильно выбирать. На самом деле, выбрать хороший кофе не так уж и просто. Одним словом, это целая наука!
Опытные кофеманы неохотно раскрывают свои секреты, но вопреки этому мы попробуем немножко приоткрыть занавес, скрывающий эти тайны.
Для начала, разберемся с сортами коф подробнее »
Обсудить  

Во Вьетнам с его густым и крепким местным кофе пришел американский Starbucks, который развернул свою сеть кофеен по всему миру. Вьетнам занимает второе место в мире сразу после Бразилии по экспорту кофейных зерен. Гордость местных предпринимателей затронута за живое, они с пылом отдаются борьбе с иностранным соперником.


Крупнейший экономический центр Вьетнама Хошимин. В самом центр подробнее »
Обсудить  

Впервые за всю историю своего существования компания Starbucks приобрела фермерское хозяйство, на котором планируется выращивание новых сортов кофе, а также тестирование методов борьбы с «кофейной ржавчиной», грибковой болезнью, преследующей кофейную отрасль.
Starbucks принял такое решение потому, что месторасположение фермерского хозяйства, имеющее площади в 600 акров и расположенное на вы подробнее »
Обсудить  

Урожай вьетнамского кофе сорта робуста может снизиться на 30% из-за сильной засухи в промышленных районах, сообщает Bloomberg.


Как заявил глава Ассоциации производителей кофе и какао Вьетнама (Vicofa) Луонг Ван Ту, производители ожидают снижения урожая уже второй год кряду. В сезоне 2012–2013 годов производство кофе-бобов снизилось на 25%, до 1,5 млн т. Луонг Ван Ту отказался дават подробнее »
Обсудить  

В Колумбии тысячи работников кофейных плантаций объявили забастовку с требованием увеличить субсидии для этой стратегической отрасли сельского хозяйства страны, переживающей в последние годы серьезный кризис.


Прошедший год оказался для сборщиков кофе особенно плачевным — объемы производства в 2012 году стали самыми низкими за последние тридцать лет. Причин много — как подробнее »
Обсудить  

Эпидемия заболевания кофейных плантаций в Центральной Америке продолжает оказывать влияние на кофейные котировки.


На этой неделе котировки кофе сорта «Арабика» подскочили на Товарной бирже в Нью-Йорке. Майские фьючерсные контракты на поставку сорта «Арабика» выросли на 0,8%, до отметки 1,395 доллара за 0,45 кг. Майские контракты на кофе «Робуста» поднялись в цене на 1%, до 2601 до подробнее »
Обсудить  

Власти Уганды — крупнейшего экспортера кофе на африканском континенте — намерены увеличить производство этого продукта в 4 раза в ближайшие несколько лет.


По словам президента страны Йовери Мусевени, производство кофе в среднесрочной перспективе будет увеличено до 12 млн. 60-килограммовых мешков в год. Для этого планируется обеспечить высадку не менее 20 млн. новых высокоурожайных подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
На кофейных плантациях многих стран-производителей кофе обнаружены грибковые заболевания. В этой связи Международной Организацией по Кофе выражено опасение в отношении состояния и урожайности кофейных деревьев в тех странах, которые занимаются производством кофе. Принимая во внимание широкое распространение поражения деревьев кофе грибковыми заболеваниями, производство кофе во всем мире значите подробнее »
Обсудить  

До того, как кофе становится напитком, производителям приходится иметь дело с пауками и змеями


Секреты производства кофе раскрывает Кшиштоф Скирковски, руководитель отдела по науке и нормативно-правовому контролю компании Mondelēz International (бывшей Kraft Foods) в Европе. Этот увлеченный человек может часами говорить о кофе. Производство кофе сравнимо с искусством виноделия: зна подробнее »
Обсудить  

В этом году кофейные плантации во многих странах-производителях страдают от грибковых заболеваний. По этой причине Международная Организация по Кофе забила тревогу по поводу состояния кофейных деревьев в странах-производителях.


Учитывая распространение грибковых заболеваний кофейных деревьев, мировое производство кофе будет обречено на снижение, а это в результате непременно приве подробнее »
Обсудить  

Гватемала, 9 февраля. Президент Гватемалы Отто Фернандо Перес Молина объявил режим чрезвычайной ситуации в связи с тем, что 70% плантаций кофе в стране поразила инфекция «кофейная ржавчина».


Эта грибковая инфекция поражает листву кофейного дерева, отчего листья опадают, а некоторых случай погибает все растение. «Кофейная ржавчина» может сильно снизить урожай.


Глава госу подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Как сообщили представители Национального совета по кофе, в Эквадоре в текущем году уровень осадков вернулся к норме и стал оптимальным. Сложились крайне благоприятные природные условия, которые поспособствовали росту производства кофейных зёрен сорта «Робуста». Кстати, этот сорт кофе предпочитает один известный свадебный фотограф, этот кофе подробнее »
Обсудить  

Производители кофе в Бразилии, крупнейшем мировом производителе, может приблизиться к рекордному показателю прошлого сезона. Это возможно даже несмотря на то, что деревья сейчас находятся в менее продуктивной фазе двухгодичного урожайного цикла, отметили представители МСХ страны.
Аграрии могут собрать порядка 2,82-3,012 млн. тонн кофе по сравнению с урожаем прошлого года на уровне 3,048 м подробнее »
Обсудить  

На этой неделе Бразилия заявила, что собрала крупнейший в мире урожай кофе в текущем году.
В соответствии с отчетом Министерства сельского хозяйства Бразилии, производство кофе в стране достигло отметки 3,048 млн. тонн. По оценкам специалистов, производство кофе могло достичь более высоких показателей, если бы не жаркие погодные условия и обильные осадки.


Предыдущий рекорд по подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В течение 2-х лет стоимость кофе имела направление спада, но американские специалисты МСХ делают прогноз, что в будущем цена на кофе будет подниматься, так как в Бразилии урожайность кофе снижается.
Несмотря на то, что в ноябре цена кофе за фунт стала меньше на 140 центов (подобное падение было 2010 году), надо иметь в виду, что удручающие прогнозы на количество собранного в Колумбии и Браз подробнее »
Обсудить