С этим с напитком связано немало заблуждений, из-за которых даже самые преданные поклонники кофе совершают ошибки — как в хранении, так и в приготовлении. Эксперты Nespresso рассказали о самых распространенных.
Неправильно хранят зерна
У кофе три главных врага — это воздух, влага и свет. Зерна нельзя хранить в местах с повышенной влажностью, иначе они потеряют аромат и
подробнее »
Все кофеманы абсолютно уверены в пользе ароматного напитка, они считают, что этот «эликсир активной жизни» не способен повредить здоровью. Но те, кто не испытывают особого влечения к американо или латте, придерживаются иного мнения.
Не верьте никому на слово, учеными была установлена точная смертельная доза кофейного напитка, хотя и на нее окажут влияние множество субъективных фа
подробнее »
Флорист – это сложная профессия, которая предполагает постоянное развитие. Чтобы создавать удивительные шедевры из живых ароматных растений, сотрудники салона цветов должны постоянно совершенствовать свои навыки, оттачивать эстетический вкус, следить за новыми веяниями. Вдохновение для продуктивной работы они часто черпают из модных трендов флористического дизайна.
подробнее »
1. Негерметичная упаковка — очень краткий срок непосредственно перед употреблением, не более 10 — 14 дней. В такой упаковке в кофейнях и кофейных магазинах покупателям обычно отпускают кофе.
2. Упаковка с обратным клапаном (обозначается V.U.) — до 2 лет. Специальный клапан не препятствует выходу газов из пакета, но перекрывает доступ воздуха внутрь.
3. Вакуумная упаковка (пакет или б
подробнее »
Кто-то неизвестный шутливо сказал, что если ему дать достаточное количество кофе, он с легкостью завоюет весь мир. И действительно, если бы вдруг на планете исчез весь кофе, жизнь для многих сотен миллионов людей просто бы остановилась. Ведь они не представляют свое утро или рабочий день без чашечки этого ароматного, крепкого, бодрящего напитка.
А в Италии наверняка случился бы мас
подробнее »
Упаковка для тортов – это специализированные изделия из плотного картона, которая предназначается для выполнения функциональных задач. Среди основного назначения представленных изделий необходимо выделить:
Эффективность розничной торговли или специализированных сервисов во многом определяется потоком посетителей, а также количеством постоянных покупателей. Именно они формируют прибыль, ради которой создается любая организация. Чтобы удержать покупателя, необходимо внедрить соответствующие условия, к примеру, для кафе и ресторанов важно предоставить вкуснейшую кухню и вежливое обслуживание. Нельз
подробнее »
Речь идет о прекращении употребления не только кофе и чая, но и других напитков. К их числу относятся энергетики и любимая многими газировка.
1. Меньше тревожности. Избыток кофеина приводит к увеличению уровня тревожности. Кофеин приносит нам не только скачки энергии, но и выработку стрессовых гормонов.
2. Крепкий сон. Хорошо известное свойство кофеина — прогонят
подробнее »
Сейчас в современном мире утро начинается с вкусного завтрака и кофе. Многие за неимением времени предпочитают кушать за пределами дома, а именно, в небольших кофейнях. Поскольку потребителей кофе довольно большой процент, то бизнес в этой сфере является не только рентабельным, но и успешным.
В меню заведения могут присутствовать закуски, кондитерские изделия, алкогольные напитки.
подробнее »
Кофе по-турецки обладает не только оригинальным вкусом, но и целым рядом преимуществ для здоровья. И вот 5 причин почаще употреблять этот напиток.
1. Повышает спортивные показатели. Наука давно доказала, что натуральный стимулятор кофеин положительно влияет на спортивные показатели и даже усиливает интеллектуальные функции мозга. Кофе по-турецки обеспечивает нас высококонцентрирова
подробнее »
Новый научный обзор показывает, что употребление трех или четырех чашек кофе каждый день снижает риск развития диабета 2 типа. Чтобы прийти к такому выводу, специалисты рассмотрели 30 исследований, в которых приняли участие почти 1,2 миллиона человек. Работа проходила под руководством специалистов из Института научной информации о кофе, который был создан в 1990 году.
Специалисты о
подробнее »
Специалисты Института научной информации о кофе (ISIC) выяснили, что употребление этого напитка способствует снижению риска инсулиннезависимого диабета (диабет 2-го типа). Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!.
Ученые проанализировали данные 30 исследований, посвященных связи кофе и метаболических заболеваний, в которых приняли участие, в общей сложности, 1 185 210 человек. Ока
подробнее »
Какие преимущества даёт здоровью человека отказ от кофеина? Эксперты из Швейцарии назвали 10 наиболее очевидных.
Поскольку кофе делает человека более возбудимым и энергичным, то снижение количества кофеина в рационе уменьшает уровень тревожности. А это благотворно влияет на многие функции организма, включая и работу сердца. Чем меньше кофеина, тем ниже риск панических атак. Отказ о
подробнее »