Результаты поиска : ЧайПлантационный черный чайсорта чаяЦейлон Ува

Чай с давних времен является любимым и вкусным напитком. По своей популярности чай опережает даже кофе. Существует большое количество разных сортов и видов чая. В данной статье будет рассказано о том, как выбирать чай и хранить его, о сортах, видах и полезных свойствах чая.


Как хранить или выбирать чай


Цвет чая


Чай бывает разных цветов:


Белый чай подробнее »
Обсудить  

Способов заварки чая существует множество, в каждой стране – свои «фишки» и хитрости, благодаря которым этот популярный напиток приобретает новый вкус. Особенно много таких секретов на Востоке и в Азии. Учимся у жителей этих стран как заварить чай.


Как заваривать чай по-китайски?
За несколько веков истории чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления. Многие подробнее »
Обсудить  

Правило первое.


Выберете кофе по вкусу. Я предпочитаю свежеобжаренную, перемолотую в пыль арабику. Я пью не самый дорогой, но самый вкусный кофе. Перепробовав множество сортов я выбрала свой, единственный. Как детская мечта о любви, единственной на всю жизнь. Все меняется, но кофе по утрам всегда Сантос. (Это не реклама) А Вы найдите свой кофе. Он этого стоит.


Правило в подробнее »
Обсудить  

По данным Американской диабетической ассоциации, пьющие кофе люди имеют более низкий уровень сахара и инсулина в крови. Пристрастие к ароматному напитку снижает риск развития диабета 2-го типа.


Особенности рациона оказывают непосредственное влияние на уровень сахара в крови. В тех случаях, когда клетки организма становятся резистентными к инсулину, или когда поджелудочная железа вы подробнее »
Обсудить  

В мире больше не существует настолько универсального напитка как кофе. Его можно пить в чистом виде или с добавками, каждый раз получая новые оттенки вкуса. Из сочетания кофе с ликером выходит нежный, тонизирующий, слабоалкогольный коктейль с приятным ароматом. Лучшие рецепты мы рассмотрим дальше.


Ликер с кофе принято подавать не в чашках, а в высоких термостойких бокалах, которые подробнее »
Обсудить  

Эксперты сообщили, так ли полезна чашечка кофе, которую многие привыкли выпивать по утрам. По словам специалистов, этот напиток действительно способен благотворно повлиять на организм, пишут «Питерские заметки».


Правда, чтобы обеспечить позитивное воздействие кофе, нужно употреблять напиток без каких-либо добавок — сливок, молока или сахара. Кроме того, не стоит и злоупотреблять эт подробнее »
Обсудить  

Ученые из США нашли ген, который отвечает за восприимчивость к горькому вкусу. Присутствие одного или другого варианта этого гена будет означать для человека любовь или ненависть к горьковатым продуктам – брокколи, кофе, пиво, шпинат и т.д.


Ученые из Американской кардиологической ассоциации Филадельфии выясняли, что ген TAS2R38 отвечает за кодирование белка в наших вкусовых рецепто подробнее »
Обсудить  

Кофе, который вы предпочитаете, может рассказать не только о вашем здоровье, но и о вашем характере — причем, некоторая взаимосвязь между предпочитаемым напитком и типом характера подтверждается научными исследованиями. Проверьте, насколько это совпадает с вашими наблюдениями и пристрастиями!
Черный кофе


Если вы предпочитаете просто черный кофе, без сахара, молока, сливок и др подробнее »
Обсудить  

Любителям кофе и гурманам обязательно понравится рецепт изысканного и малокалорийного кофейного печенья с шоколадом, орехами и вяленой клюквой. Кстати, шоколад для такой оригинальной выпечки можно использовать не только горький, но и молочный, а по желанию такой сладкий продукт можно просто заменить шоколадными каплями.


Ингредиенты:


— просеянный крахмал картофельн подробнее »
Обсудить  

Когда я работала бариста, я узнала огромное количество стереотипов о приготовлении этого напитка. Например, некоторые советуют добавлять в кофе соду, чтобы было вкуснее! Я собрала самые популярные из вредных советов и спешу их развеять 🙂


1. Чтобы кофе подробнее »
Обсудить  

Ученые из университета Инсбрука изучили вкусовые привычки около тысячи человек со средним возрастом 35 лет. Опрошенные рассказали, какие напитки и продукты они предпочитают, а затем ответили на несколько вопросов, призванных выявить уровень их нарциссизма, агрессии, психопатии и склонности причинять людям боль.


Результаты показали, что у любителей горьких вкусов (например, кофе, п подробнее »
Обсудить  

Кофе можно готовить по-разному, человечество придумало десятки разных способов и приспособлений. Но еще кофе, благодаря его сложному пряному вкусу, можно сочетать с огромным количеством других продуктов — от малины до лимона. Особенно такие эксперименты хороши летом, когда перед кофе не стоит задачи нас согреть.


Мы собрали рецепты холодных кофейных напитков из московских кофеен. Ту подробнее »
Обсудить  

Большинство россиян пьют кофе каждый божий день, а некоторые вообще не могут представить утра без чашечки бодрящего напитка. Ну, а наибольшей популярностью у покупателей пользуется растворимый кофе — готовить такой напиток проще всего, что крайне важно для тех, кто вечно куда-то спешит. О том, насколько качественный растворимый кофе продают в магазинах страны, рассказали эксперты Росконтроля. подробнее »
Обсудить  

Одним из продуктов, пристрастие людей к которому не вызывает восторгов диетологов, является черный кофе. Считается, что кофеин не только вызывает физическую зависимость, но и способствует развитию раковых опухолей. К счастью, последние исследования, проведенные шведскими врачами, показали, что это не совсем так.


Онкологи из Каролинского института в течение 13 лет наблюдали за здоро подробнее »
Обсудить  

Любимый многими напиток – черный кофе влияет, если его пить в умеренном количестве. Кофе влияет на весь организм и особенно на печень и это влияние может быть и хорошим, и плохим.


Речь идет только о свежесмолотых зернах кофе, растворимый кофе вообще не рассматривается.


Кофе относится к тонизирующим напиткам. Если в кофе добавить сахар и молоко, то кофеин медленнее всасы подробнее »
Обсудить