Результаты поиска : школа, красота, студия, мастера
На соревнования соберутся мастера приготовления кофе из ресторанов и кофеен Юга России. По правилам конкурса им необходимо приготовить для судей четыре эспрессо, четыре капучино и четыре авторских напитка, созданных по оригинальному рецепту.
По решению жюри шесть лучших бариста попадут в финал всеросси подробнее »
Обсудить
Таиландские агентства по найму объявили “охоту” на профессиональных мастеров по приготовлению кофе - бариста. В Стране улыбок наблюдается натуральный кофейный бум. Киоски и тележки с крепким ароматным напитком можно встретить буквально на каждом углу – на улицах и в метро. На ходу, всего за 3
подробнее »
Обсудить
Профессия бариста, специалиста по приготовлению кофе на эспрессо-машине, зародилась в Италии. В России эта профессия еще довольно молода. Востребованы бариста пока лишь только в крупных городах, именно поэтому по-настоящему профессионалов своего дела пока очень мало.
Бариста – это бармен, который раб
подробнее »
Обсудить
Каждый год в мире выпивается более 400 миллиардов чашек кофе самых разных сортов. Эспрессо, капучино, мокка, латте, ристретто – этот список можно продолжать бесконечно. Тысячи вкусов, тысячи ароматов, тысячи способов приготовления - в этом многообразии каждый обязательно найдет именно
подробнее »
Обсудить
Кофейный бренд Nespresso погрузится в мир кулинарии на гастрономическом фестивале Madrid Fusión 2010, который будет проходить в столице Испании с 26 по 29 января. Шеф-повара со всего мира приедут на ярмарку вкусов, чтобы обменяться опытом с коллегами и удивить искушенную публику новыми изысками. Nespresso предложил самым маститым поварам с мировым именем представить свое видение того, как кофе
подробнее »
Обсудить
Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии – на родине чайных церемоний – сорт чая выбирают вдумчиво.
Наш эксперт – известный востоковед, доктор исторических наук, профессор Алексей Маслов.
По чаю и церемония
Черный чай возбуждает сознание – его заваривают очень крепким, пьют маленьким
подробнее »
Обсудить
Поскольку речь зашла о кофе, расскажу историю моего с ним знакомства. Началось все когда еще был подростком, график был напряженн
Сколько раз уже убеждался, что чашечка ароматного кофе во время 10 минутного отдыха при любой работе -
Пример из жизни.
У многих бухгалтеров есть привычка - не реже раза в неделю "ездить в банк". Для справки, во вре подробнее »
Обсудить
Чего только не придумают дизайнеры для нашего с вами удобства. На фото один из таких шедевров - удобные одноразовые стаканчики для автоматов по продаже кофе. По себе знаю как иногда бывает горячо держать стаканчик со свежекупленным кофе, обжигает пальцы и приходится держать за самый край, где идут закругления. А тут - красота, и удобно держать, и дизайн красивый.
подробнее »
Обсудить
