Очередная радостная новость для любителей кофе – американские ученые открыли, что употребление кофе одновременно с выполнением физических упражнений способно предотвратить рак кожи.

К такому многообещающему выводу пришла группа исследователей из Нью-Джерси, которой руководил Яо-Пинь Лу, проводившая эксперименты на мышах.

Суть эксперимента заключалась в том, что отобран подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: полезен или вреден кофеин для здоровья?
Узнайте больше о полезных и вредных свойствах кофеина и найдите неожиданные ответы на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одна из самых популярных диет в мире – бразильская – основана на большом употреблении кофе. Она вызывает массу споров о безопасности, но при этом мало кто сомневается в ее эффективности. Все потому, что кофе принято считать «разрушителем жира». Но австралийские ученые поставили этот факт под сомнение.

И, к большому удивлению даже для самих себя, оказались правы: кофе – не является подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Очень эффективным средством по борьбе с «жирком» на животе являются обертывания, которые стимулируют сгорание жиров и подтягивают кожу. Самые распространенные и популярные это кофейные, шоколадные и обертывания водорослями. Рассмотрим самое дешевое и тонизирующие – кофейное.

Для приготовления состава необходим натуральный молотый кофе, немного оливкового масла и вода. Пор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня, пожалуй, только ленивый не заинтересовался необычными свойствами зеленого кофе. Зеленый этот кофе, потому что не прошел термическую обработку, то есть не был обжарен. По сути – это привычный всем нам кофе, но на той стадии своей готовности к употреблению, о которой мы раньше не имели никакого представления.

Характеристики зеленого кофе
Конечно, сравнивать вкусовые кач подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рекордная жара и отсутствие дождей в Бразилии угрожают сельскому хозяйству. В первую очередь аномальная погода может повлиять на урожай кофе, сои и кукурузы.

Охватившая центральную и юго-восточную Бразилию засуха может повлечь за собой целый ряд негативных последствий для экономики страны, а также привести к росту цен на сельхозпродукцию на мировом рынке.

Бразильский це подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Австралийские ученые решили поставить под сомнение эффективность распространенной в последнее время тенденции использовать кофе во время диеты для ускорения похудения. Результаты эксперимента могут существенно снизить рейтинг популярной Бразильской диеты, в которой на употребление кофе делается основной акцент.

Группа исследователей из Университета Западной Австралии изучала влияни подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оптимальное время для утренней чашки кофе – с 9.30 до 11.30, но не раньше, чем через час после пробуждения, убеждены американские ученые.

Кофеин способствует выработке кортизола, так называемого «гормона стресса», который помогает проснуться и усиливает концентрацию внимания. Однако непосредственно после пробуждения уровень кортизола в организме сам по себе достаточно высок, и доп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Научная группа из организации Parexel International проводят исследования действия парацетамола вместе с кофеином. Парацетамол является популярным анальгезирующим средством и часто применяется для избавления от боли. Ученых заинтересовал факт потенцирования действия лекарства, если его применять вместе с кофеином. Эффективность сравнивалась и ибупрофеном. Кроме того, заинтересовал ученых вопро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тема кофе очень актуальна в России и набирает все больше оборотов. Уже на сегодняшний день в Москве имеется больше 600 кофеен – и их число продолжает расти. За последний год потребление кофе возросло на 5 % и достигло килограмма на душу населения – и эта тенденция усиливается.

Выставка Modern Bakery Moscow 2014 как всегда продолжает развивать новые темы.

Тема «Кофе» буд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление 3 чашек кофе в день может снизить риск развития рака печени — одного из самых опасных злокачественных заболеваний в мире.

По мнению ученых из Италии, 3 чашки кофе в день снижают опасность развития рака печени на 40-50%. Речь о его самой распространенной разновидности — гепатоцеллюлярной карциноме. Как считают авторы исследования, столь позитивное воздействи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время о популярности зеленого кофе говорят буквально все. Желание купить зеленый кофе испытывает каждый человек с лишним весом, но вот об истинной пользе этого замечательного натурального продукта мало кто знает. Специалистами были выявлены на основании большого количества проведенных тестов истинные свойства зеленого кофе, а также то, каким образом он влияет на организм человека.< подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большинство людей не представляют свое утро без традиционной чашечки кофе и едва проснувшись, отправляются в кухню, чтобы приготовить ароматный напиток. Но недавно ученые установили, что для употребления кофе имеется оптимальное время, которое наиболее подходяще с точки зрения показателей здоровья человека. Поэтому, тем кто привык наслаждаться кофе сразу же после сна, рекомендуется пересмотрет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки