Результаты поиска : поставить

Уж если человек на чем-нибудь серьезно повернут, то  бесконечные рассказы о предмете его поклонения довольно быстро достанут окружающих. Тогда человек во-что-нибудь-влюбленный идет на хитрость – он подключает визуальный канал восприятия. А то может еще и осязание задействовать. И спроецировать свою любовь на какой-нибудь обыкновенный предмет. Например на кружку для кофе.  Смотрите, что п подробнее »
Обсудить  

Когда в XVIII столетии Европу захлестнула волна кофейного бума, изощренный ум кофемана не мог найти покоя, не рационализировав процесс приготовления мгновенно ставшего популярным напитка.


coffee_varka_cap1 подробнее »
Обсудить  

кофе


Несмотря на отсутствие негативных новостей о производстве на рынке кофе, цены вернулись к нижней границе торгового диапазона. Основной фундаментальной причиной для такого поведения цены, могли послужить опасения по поводу ближайших поставок (перспективы экспорта большого количества кофе из Центральной и Юж подробнее »
1 комментарий  

Чем вы руководствуетесь при выборе кофейного заведения? Какая смесь кофе вам пришлась по вкусу? Неважно, следуете ли вы совету друзей или же сами стремитесь разобраться в тонкостях эспрессо – если вы уверены, что кофе это магия, то вы должны быть знакомы с волшебником. Те кто в теме, наверняка знают, что этот волшебник – стержень кофейного бизнеса, специалист, к которому ходит клие подробнее »
Обсудить  

Ряд общественных организаций, в числе которых - движение "Эрец Исраэль Шелану"("Наша земля Израиля") обратились в фирму "Илит", которая продает турецкий кофе в известной всем ярко-красной упаковке, с просьбой заменить название "Кофе турки" на "Кофе исраэли".

"Это не секрет, что в последнее время слово "турецкий" ассоциируется с той террористической атакой, которой подвергся Израиль, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Япония ассоциируется в массовом сознании с качеством. Это самый успешный маркетинговый проект и самый различимый бренд прошлого столетия. Японские автомобили, японская электроника, японское качество. Знакомый американец в 1990-е, проектировавший a дизельные электростанции, рассказывал, что у него в офисе в Калифорнии долго висел плакат «Догоним и перегоним японцев». подробнее »
2 комментария  
(увеличить)
При хранении кофе очень важно как можно лучше сохранить его вкусовые и ароматические свойства, которые обусловлены понятием «кофеоль», т.е. смесь ароматических масел, очень быстро испаряющихся при неправильном хранении. При этом важно знать, что следует соблюдать не только все сроки хранения, но и выбрать ту пачку кофе, которая упакована в специальную тару для кофе подробнее »
Обсудить  

кофе


Мировые цены на кофе постоянно колеблются, и ситуация с одним из поставщиков не добавляет оптимизма. По данным издания The BusinessWeek, Вьетнам, который является крупнейшим в мире производителем кофе сорта робуста, осуществляет экспортные поставки в гораздо более низких объемах, чем прогнозировалось в на подробнее »
Обсудить  

традиционный кофе


На 1 порцию:
1 ч. л. молотого кофе
1 чашка воды


В джезву залить воду, довести до кипения. Снять с огня, всыпать в кипяток молотый кофе, осторожно перемешать ложкой до образования пены и поставить на медленный огонь. Как только шапка пены поднимется, дж подробнее »
Обсудить  

Порционность: 1
Время готовки: 50 мин.
Ингредиенты:½ л. молока; 100 г. крепкого натурального кофе; 4 яйца; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л. муки.
Приготовление блюда: Налить в кастрюлю с кипящим молоком крепкий кофе, накрыть крышкой и отстоять 15 мин. Хорошо растереть яйца сахаром и мукой, влить понемногу молоко, постоянно перемешивая. На среднем огне, постоянно перемешивая, довод подробнее »
Обсудить  

кофе


«Кофе – напиток очень личный.


Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!»


Уинстон Черчилль


ГУРМАНИМ ПО-ПАРИЖСКИ?


Все! Хватит растворимого кофе в здоровенной кружке! Опять хочу настоящего кофе, и снова хочу в Париж! Молниеносно возникли самые прямые ассоциации. Где бы хо подробнее »
Обсудить  

Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии – на родине чайных церемоний – сорт чая выбирают вдумчиво.


Наш эксперт – известный востоковед, доктор исторических наук, профессор Алексей Маслов.

По чаю и церемония


Черный чай возбуждает сознание – его заваривают очень крепким, пьют маленьким подробнее »
Обсудить  

Ингредиенты:
На 4 порции:
3 чашки крепкого черного кофе
1 апельсин и 0,5 лимона, нарезанные тонкими ломтиками
3 ст. ложка рома
1/3 стакана сахарной пудры


Положить нарезанные цитрусовые в кастрюлю, залить кофе и поставить на огонь. Как только жидксть начнет закипать, добавить ром и сахарную пудру, хорошо перемешать до полного растворения пудры. Как только са подробнее »
Обсудить  

Ингредиенты:
Для приготовления 4 чашек кофе
0,5 л крепкого кофе
1 чашка сливок
2 ст. ложки сахарной пудры
4 ч. ложки тертого шоколада
щепотка молотой корицы.


Для приготовления этого кофе нужно взять половину чашки сливок и взбить их с сахарной пудрой, а затем поставить в холодильник.
В каждую чашку положить по 1 ч. ложке шоколада и 1 ч. ложку взби подробнее »
Обсудить  

Ингредиенты:
5 ч. ложек кофе
5 ч. ложек сахара
5 чашек холодной воды


Наливаем воду в джезву или турку, добавляем сахар и ставим на огонь. Как только вода закипит, отливаем небольшое количество кипятка в отдельную чашку и насыпаем мелкосмолотый кофе в турку.
Турку снова поставить на маленький огонь. Когда поднимется пена, турку нужно снять, хорошо перемешать и сн подробнее »
Обсудить