В последнюю неделю октября на Нью-Йоркской товарной бирже декабрьские фьючерсы на кофе торговались разнонаправлено. В первой половине преобладали быки, в конце недели торги заметно поутихли и цены опустились ниже ключевой отметки $2 за фунт. Возможно, в настоящее время быки сбавили обо
подробнее »
Компания Rheavendors представила первый кофейный автомат с интерактивным экраном. По факту это не первый вендинговый автомат с интерактивным экраном, в том году подобные вендинг-машины были представлены компанией Samsung, АВТ и другими. Но это были торговые автоматы реализующие снеки и другие легкие
подробнее »
Исследовательская компания Mintel, на этот раз обратившая свое внимание на рынок кофе, предлагает производителям и их маркетинговым группам больше внимания уделить молодым людям.
Новые данные показали, что, хотя две трети американцев пьют кофе каждый день, только 27 процентов людей в возрасте о
подробнее »
Профессия бариста, специалиста по приготовлению кофе на эспрессо-машине, зародилась в Италии. В России эта профессия еще довольно молода. Востребованы бариста пока лишь только в крупных городах, именно поэтому по-настоящему профессионалов своего дела пока очень мало.
Бариста – это бармен, который раб
подробнее »
Сочетание богатого опыта и знаний Saeco в производстве автоматических кофемашин и итальянской культуры употребления кофе с передовыми технологическими решениями Philips в области разработок бытовой техники и дизайна воплотилось в новых кофемашинах Philips Saeco Xelsis, Exprelia и Syntia.<
подробнее »
Швейцарский производитель продуктов питания Nestle S.A. объявил о том, что собирается до 2020г. инвестировать 487 млн долл. в новые проекты, связанные с производством кофе. Инвестиции запланированы в рамках стратегии компании по оптимизации управления поставками, передает Reuters.
Сообщается, что 341 млн долл. запланированных средств будут вложены в продукцию Nescafe, а оставшиеся
подробнее »
Генри Нестле, швейцарский фармацевт, основал компанию Nestle в 1866 году. Он начинал с производства молочных смесей: созданная им комбинация молока, пшеничной муки и сахара Farine Lacte Henry Nestlé (Молочная Мука Нестле) стала находкой для вскармливания грудных детей.
Первым, кого она спасла, был
подробнее »
Киев, жара 35 по Цельсию, перекрёстки больших дорог и постоянная спешка всех и куда-то — всё это не мешает насладиться изумительным горячим кофе, который я, между прочим, сегодня отведал в новоиспечённой мини-кофейне «Эспрессо комната». Собственно, вот обзор на Кофейной Карте - Кафе → Киев. “Эспрессо комната”. который меня сподвигнул на поход к перекрёстку Крещатика и Богдан
подробнее »