Еще совсем недавно считалось, что употребление кофе провоцирует подъем артериального давления. Его не рекомендовали принимать беременным женщинам, ни людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Предполагалось также, что он способствует обезвоживанию организма. От этих ничем не обоснованных мифов в отношении этого ценного напитка придется отказаться.

Исследования последних лет проде подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Полезен кофе или нет? Споры об этом ведутся, наверное, с момента открытия кофе как напитка. Лучшие умы бьются над этим вопросом. Мнений столько же, сколько учёных. Любители кофе настаивают на его исключительной пользе для здоровья, противники же утверждают, что кофе — зло, чуть ли не яд.

В этой статье мы попробуем беспристрастно дать оценку всем за и против кофе, пишет Ваш А подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие современные люди привыкли просыпаться с помощью кофе. Хорошо это или плохо рассуждать будут врачи, меня же заинтересовала история происхождения кофе. Как же человек пристрастился к этим зернам и научился его правильно заваривать. Предлагаю прогуляться по времени и узнать, где же взял свое начало этот ароматный напиток.

Историки утверждают, что впервые о кофе упоминали еще в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые открыли метод применения кофейной гущи, который может сделать остатки от сваренного кофе ценным ресурсом для производства пищевых добавок.

Новая статья в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry дает понять, что кофейная гуща является богатым источником здоровых антиоксидантов.

Мария-Паз-де Пена с коллегами пояснили, что во всем мире каждый день люди вы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Человек есть то, что он ест». В этом мудром изречении Пифагора заложен глубокий смысл. Ведь именно питание, являющееся важнейшей физиологической потребностью организма, определяет постоянное течение обменных процессов, лежащих в основе жизни, а пища является их важнейшим источником и регулятором.

Из большинства пищевых продуктов, содержащих натуральные антиканцерогенные подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Московской области пресечена деятельность группы лиц, подозреваемых в незаконном производстве и сбыте кофейной продукции. Об этом сообщил в пресс-службе Главного управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД.

По данным ведомства, подпольное производство организовано выходцами из Армении в промышленном здании, расположенном в городе Лосино-Петровский.

Испанский дизайнер Рауль Лаури представил свою коллекцию ламп и посуды на международном конкурсе в Милане и получил первое место. Оригинальность его коллекции, которая носит название Decafe, заключается в том, что все предметы изготовлены из биоразлагаемого материала на основе кофейной гущи.

Этот материал устойчив к перепадам температуры, поэтому все вещи вполне пригодны для исполь подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Миллионы людей во всем мире начинают свой день с чашечки кофе. Научно доказано, что достоинства этого напитка не ограничиваются великолепным вкусом и бодрящим ароматом. Результаты многочисленных исследований подтверждают, что кофе обладает целым рядом полезных свойств, и его употребление в умеренном количестве оказывает благоприятное воздействие на человека.

Известный человечеству подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На днях, сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Тюменской области на одной из торговых баз, расположенных на территории областного центра, изъяли крупную партию кофейного напитка с явными признаками подделки.

В нескольких складах оптовой базы хранился предназначенный для реализации на территории города Тюмени и тюменского района подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Популярная сеть кофеен «Старбакс» /Starbucks/ признала проблему с уплатой налогов в Великобритании. Как сообщила сегодня вещательная корпорация Би-би-си, представители американской компании сейчас ведут переговоры с властями Соединенного Королевства на предмет повышения уровня налоогообложения.
«Мы прислушались к словам наших клиентов и сотрудников и понимаем, что для сохра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки