Несколько десятков австралийских кофейней появятся в Минске и Минском районе в ближайшие два года. Открыть кофейни в Беларуси планирует австралийская компания Muzz Buzz Franchising Ltd. По информации исполнительного председателя Совета директоров У. Рейнольдса, компания намерена инвестировать в про
подробнее »
Кофеваром эта 21-летняя девушка стала после того, как получила травму спины. Чтобы научиться чувствовать вкус кофе, она выпивала по 300 чашечек эспрессо в день. В кофейной гуще она «варится» всего 7 месяцев, но уже стала победительницей первого городского конкурса «Лучший бариста» и координ
подробнее »
Правительство США подало в суд на сеть кофеен Starbucks за увольнение карлицы с должности варщицы кофе. Об этом во вторник сообщает агентство Reuters.
Женщина нанялась на работу в одну из кофеен в Эль-Пасо, штат Техас, в июле 2009 года, а через три дня была уволена, после того как попрос
подробнее »
Если вы по-настоящему любите кофе, у вас всегда найдутся слова, чтобы по достоинству оценить качества любимого напитка. Но что будут стоить тысячи слов, когда важна будет крепость руки унификация оценки, позволяющая объективно судить о достоинствах и недостатках конкретной чашки эспрессо, делать выводы и сравнения. Профессиональные дегустаторы кофе – это не только обладатели самых дорогих язы
подробнее »
Если вы решили самостоятельно приготовить эспрессо, вам не обойтись как минимум без трех вещей – кофе, воды и кофеварки. Только кофеварка способна справиться с этой задачей, и, собственно, для этой цели она и была создана миланским инженером Луиджи Беццера в 1901 году.
Главное отличие эспрессо от обыкновенного кофе в том, что для его приготовления совершенно необходимо создат
подробнее »
Группа компаний «Эшелон Геолайф» объявляет о начале партнерства с компанией «Кофе Хауз». В рамках сотрудничества специально для «Кофе Хауз» группа компаний «Эшелон Геолайф» разработала систему дистанционного мониторинга транспорта. Для ее использования машины компании «Кофе Хауз» были оснащены устройствам
подробнее »