Федеральная антимонопольная служба дала разрешение американской компании Kraft Foods приобрести российские активы британской Cadbury, сообщает РИА Новости. Ходатайство в службу было подано американцами в ноябре 2009 года.

Kraft Foods сумела договориться с Cadbury о поглощении, предложив 19 ян подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследование Nielsen базируется на данных аудита розничных продаж чая и кофе в городах России с населением свыше 10 тысяч человек за период с июнь по июль 2009 года.

По результатам исследования, в течение последних двух лет на российском чайном рынке сохраняется тенденция перераспр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В 2010 году урожай кофе в Бразилии, крупнейшего в мире производителя этого ценного пищевого продукта, будет рекордно высоким за последние десятилетия. Об этом сообщает ИА «Associated Press» со ссылкой на официальное заявление министерства сельского хозяйства Бразилии.

Ожидается, что в период с апреля по сентябрь (традиционный сезон урожая) будет собрано 48,7 млн стандартных мешков подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Национального Института Здравоохранения в Америке (US National Institute of Health) пришли к выводу: кофеин, который содержится в кофе, улучшает состояние пациентов с фиброзом печени, страдающих от хронического гепатита С. Эксперты уверяют, что лишь кофеин в кофе (а не какой-либо другой подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пациенты с хроническим вирусным гепатитом С, потребляющие больше, чем 308 мг кофеина в день, могут быть защищены от фиброза печени. Суточное количество кофеина для такого положительного эффекта равноценно двум чашкам обычного кофе. Другие источники кофеина не обладают такими терапевтическими свойствами, утверждают медики National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases /NIDDK, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

11 февраля Арбитражный суд Москвы рассмотрит иск департамента потребительского рынка и услуг Москвы к сети кофеен «Кофе Хауз. Эспрессо и Капучино бар» о лишении лицензии на торговлю алкогольными напитками.

Представитель от подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несколько лет назад медицинское сообщество узнало, что употребление кофеина может быть одной из причин, приводящих к возникновению шума в ушах (тиннитуса). Эта идея получила признание неврологов, которые с тех пор стали активно советовать своим страдающим от тиннитуса пациентам немедленно отказаться от кофе.< подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе может быть фактором риска для развития рака груди, но помощником в борьбе с раком толстой кишки.

Клиницисты нашли в составе кофе соединение тригонеллин, обладающее свойствами гормона эстрогена и потенциально являющегося фактором развития рака молочной железы, но полезного против рака толстой кишки. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе, выпитый после приема алкоголя, не только не отрезвляет, но наоборот, усиливает опьянение и, даже может потенциально привести к летальному исходу.

Как передает GZT, исследование, проведенное центром поведенческих исследований, выявило, что популярные напитки с содержанием кофеина могут лишь увеличить уровень опьянения, а не снизить, как это принято думать. Лабораторные мыши, к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеманов ожидают трудные времена Плохая новость для кофеманов: в следующем году им придется выбирать между плохим кофе и… чаем. Хороший кофе заканчивается. Виноваты в этом проливные дожди в странах­производителях и растущий спрос. Дефицит кофе на мировых рынках вырастет в 2009 году и продолжит увеличиваться в 2010 году из­за сокращения поставок.

Неблагоприятные погодные условия с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди, злоупотребляющие алкоголем, должны знать, что чашка кофе не отрезвит их, а скорее помешает им осознать, что они опьянели, таким образом маскируя нетрезвое состояние. Это может привести к печальным последствиям. Об этом свидетельствуют результаты лабораторных исследований, проведенных группой ученых Темпльского университета, материал о которых опубликован в медицинском журнале “Бихе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди, которые пьют много чая, а также кофе, обычного или без кофеина, имеют сниженный риск развития диабета второго типа. Это чрезвычайно важный вывод, учитывая, что по прогнозам, к 2025 году около 380 млн. людей во всём мире будут больны диабетом второго типа.

Австралийские эксперты Университета Сиднея рассмотрели 18 исследований за 43 года, включавших свыше 457 тыс. человек, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Предлагам вам не только интервью, но и новогодний скидочный купон для всех читателей нашего блога в магазине “ЧайКофф.com”!

- Как вообще пришла в голову идея открыть кофейный магазин?

- Я работал в двух компаниях-обжарщиках кофе, по роду деятельности мне приходилось посещать сотни магазинов, в том числе и специализированные чайно-кофейные магазинчики, но вот такого мага подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый человек может приготовить Мате, но не так уж легко найти хороших Cebadores (СЕБАДОР - тот, кто заваривает) мате. Считается, что хороший Мате приготовляется, когда человек, который готовит или подает его, располагает достаточным количеством времени. В отличие от чая, заварить Мате значит не только налить г подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки