Увеличение урожая кофе на 13% в Бразилии, крупнейшем мировом производителе, сможет компенсировать сокращение производства ароматных зерен во Вьетнаме и Колумбии.

Фермеры в Бразилии могут собрать 3,360 млн. тонн в 2012-13 сезоне. Тем временем, во Вьетнаме объем производства ароматных зерен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди с болезнью Паркинсона, которые принимали таблетки кофеина, увидели небольшое, но заметное улучшение в решении своих проблем, связанных с двигательной активностью.

Но у канадских исследователей, занимающихся этой проблемой, еще есть сомнения - например, если у подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

3-4 ст. л. молотого кофе
2 яичных желтка
5 ч. л. сахара
1-2 грецких ореха
шоколад

Рецепт приготовления кофе:

В блендере взбить яичные желтки и сахар до образования пен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофе пить очень вредно» — такое утверждение мы часто слышим практически везде. Диетологи и врачи предупреждают, что сильное увлечение кофе приводит лишь к обострению или возникновению сердечно —желудочных, сосудистых заболеваний, заболеваний работы нервной системы и т.д. Однако проведенные исследования показали, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Российская «дочка» Nestle, занимающаяся производством какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, после убыточного 2010 года завершила 2011 год с чистой прибылью в 1,019 млрд рублей. Как сообщает «Интерфакс», ООО «Нестле Россия», в 2010 году получила чистый убыток в 445,9 млн рублей.

Выручка компа подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Недавно американские ученые выяснили, что в составе Тихого океана содержится кофеин. Причем его уровень не минимальный и влияет на жизнь морских обитателей. В нескольких районах уровень кофеина превышает норму.

Теперь ученые хотят выяснить причину нахождения кофеина в океане. По предварительной ин подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не только пиво наш народ пьет миллионами гектолитров в год. Кофе тоже в списке популярных напитков. Правда, в основном, это кофе растворимый, быстрый в приготовлении, но основательно обработанный и потерявший изрядную часть своих вкуса и аромата. Альтернатива растворимому кофе – напитки из кофева подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Средняя цена танзанийского кофе на первом аукционе сезона 2012-13 снизилась до 208,8 доллара за мешок весом 50 кг. Напомним, на заключительных торгах ушедшего 2011-12 МГ кофе торговался по 213,07 доллара за 50 кг.

Самая низкая цена на эталонный кофе “Арабика” сорта подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки