Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко.

Приготовить кофе латте и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время капсульные кофемашины завоевывают все большую популярность. Такие машины готовят кофе из специальных герметичных капсул, которые прокалываются в машине и внутрь подается горячая вода.

Преимуществ у таких аппаратов много. Первое — компактные размеры. Что делать тем, кто обожает кофе, но размеры кухни не могут вместить большой аппарат? Выход — приобрести капсульную подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждое утро перед работой вы заходите в любимую кофейню, заказываете с собой, как обычно. Бариста понимает вас с полуслова, и аромат любимого напитка бодрит. Значит, новый день начался. Похоже на ваш будничный день?

Эта статья для любителей кофе и для тех, кто только начинается в нем разбираться. Какие самые популярные виды кофейных напитков? Чем они отличаются по технологии пригот подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Помимо доказанной пользы кофейного напитка, для его потребления есть масса противопоказаний. Сердечникам, например, вообще запрещено пить кофе. Потому что кофеин учащает сердечный ритм, что может вызвать медицинские проблемы. Но аромат чашечки кофе по утрам так манит, так хочется, чтобы утро начиналось с чего-то приятного вкусного.

Выход есть! Для тех, кому нельзя пить кофе даже бе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Любовь к кофе — не простая, а обоснована действием кофеина. Многие из тех, кто ежедневно употребляют кофе, даже не задумываются, что это почти как маленький наркотик. Так как же действует кофеин на человека? Есть ли негативная сторона бодрости после чашечки кофе? И сколько можно пить в день, чтобы не переборщить?

Кофеин повышает активность и помогает организму проснуться. Цен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Популярность кофе растет с каждым годом. Представить себе утро без чашки кофе не может ни один офисный работник, а что говорить о творческих людях? Они пьют кофе на завтрак, обед и ужин, хвалят кофеин за бодрость и креативность.

Кофе действительно бодрит. И в будни пойти за ним в любимую кофейню — как ритуал. А как быть на выходных? Когда не хочется выходить из дому, но хочет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие любят пить кофе, но абсолютно не знают, как же выращивают и проводят сбор их любимого напитка.

Выращивание и сбор урожая кофе – довольно трудоемкий процесс, так как чаще всего используют ручной труд. Известно, что впервые кофе нашли в Эфиопии, после чего он распространился и в другие страны, такие как Индия, Азия и Америка.

Делится процесс производства кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Благодаря кофе утро многих людей становится действительно добрым. Это один из тех напитков, который любят почти все, а для некоторых он превращается в привычку. Ведется очень много споров между любителями и ненавистниками кофе, о том, является эта привычка «хорошей», или все же «плохой». Ведь главный аргумент – именно научные исследования, которые проводились подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня существуют различные типы кофемашин. Ниже расскажем о наиболее популярных видах.

Рожковая кофемашина

Она довольно проста в эксплуатации, поскольку функционирует в полуавтоматическом режиме. Молотый кофе закладывается в рожок, который помещается в устройство и вплотную фиксируется. После нажатия кнопки сквозь рожок под высоким давлением проходит горячая вода, в р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мире большую часть запасов бобов кофе представляют культуры двух видов: это арабика и робуста.

Арабика является наиболее древним из всех видов кофе. Эти деревья чувствительны к холодной погоде, болезням и вредителям. Они в основном произрастают на горных плато на высоте до 800-2100 м над уровнем моря, где дождливые и засушливые сезоны часто сменяются.

Благодаря высоко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе считается самым распространенным бодрящим напитков, который приносит массу удовольствия при правильном выборе зерен и приготовлении. Важно отметить, что сегодня кофе пьют люди разного возраста и пола благодаря его невероятному вкусу и аромату. Чашечка вкусного напитка может поднять настроение и придать сил. Однако в приготовлении есть множество секретов, с которыми справиться удастся легк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты назвали 10 распространенных признаков развивающейся кофейной зависимости, с которой вам предстоит бороться, существовать или просто наслаждаться жизнью.

Изменение самочувствия

В том, что кофеин прямым образом влияет на наше состояние, никто и не сомневается, но дело здесь даже не в бодрости, получаемой извне, а, скорее, в отношении к этому изменению. Если вы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки