Участники Комиссии по «Codex Alimentarius», которая завершилась в Женеве, одобрили около 30 нормативных стандартов и рекомендаций, направленных на повышение безопасности и качества продуктов питания, сообщает центр новостей ООН. Делегаты из 125 стран мира рекомендовали предотвращать образование о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские исследователи предупреждают, что употребление энергетических напитков и кофе может сыграть злую шутку с водителем, которому предстоит длительная поездка. Российские коллеги с ними полностью согласны.

Быстрая и качественная ветеринарная помощь вашим домашним животным.

Институт профессиональных водителей (Institute of Advanced Motorists) провел исс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Водителям, ездящим на далекие дистанции, стоит удерживаться от потребления кофе. Как оказывается, кофеин за рулем сможет вызывать тот самый результат, что спиртное.

Специалисты из Института проф управления автотранспортным средством (Institute of Advanced Motorists) сделали несколько изыс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ежедневное употребление двух чашек кофе помогает сохранять твердую память, а также предупреждает заболевание Альцгеймера. К такому выводу пришла научная группа из американского университета Южной Флориды.

Согласно исследованию, итоги которого приводит британская печать, содержащийся в ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У вас заболевание, например гипертония, при котором Ваш лечащий врач не рекомендует употреблять кофе с кофеином. Производители кофейных напитков активно рекламируют и стараются реализовать кофе без кофеина. Казалось бы, выход найден. Но не спешите употреблять так званый кофе без кофеина.

Специалисты Университета Флориды сумели доказать, что кофеин присутствует и в данном напитке. У подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Немецкие кофейные лоббисты из объединения Coffee Hunting подали петицию в Бундестаг с требованием отменить существующий в Германии специальный налог на кофе. Подписи под массовым обращением будут собираться до 25 августа, сообщает интернет-издание RP-online.

Как отмечается, сейчас в Германии с каждого килограмма обжаренных кофейных зерен взимается 2,19 евро налогов. К этому надо та подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В приготовлении кофе есть много нюансов. А если соединить правильно приготовленный кофе с мороженным, получаются необычные, но очень вкусные десерты.

Оригинальным рецептом десерта из кофе и мороженого поделился с читателями Postimees двукратный чемпион Эстонии по классу латте арт, серебря подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Добавление аскорбиновой кислоты и сахара в зелёный чай помогает организму поглощать полезные соединения в напитке, обнаружили учёные Purdue University /США/. Специалисты определили, что аскорбиновая кислота повышает всасываемость катехинов в чае – класса полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами и борющимися с сердечными болезнями, раком, диабетом, снижающими риск инсульта и другие п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление свыше 10 порций алкогольных напитков в неделю, или 4 чашки крепкого кофе в сутки может повысить риск развития аритмии, считают ученые. Данные сразу нескольких исследований, посвященных этой теме, были представлены на конгрессе Европейского сообщества кардиологов в Барселоне.

Одновременно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не кризисом единым мается нынче мир. На фоне глобальных проблем вроде всеобщего спада, инфляции доллара и краха крупнейших и старейших банков появилась еще одна существенная неприятность. Два основных безалкогольных напитка на планете — чай и кофе — становятся дефицитом. Эксперты грустно прогнозируют, что это приведет к беспрецедентному и глобальному снижению качества данных продуктов при одно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не кризисом единым мается нынче мир. На фоне глобальных проблем вроде всеобщего спада, инфляции доллара и краха крупнейших и старейших банков появилась еще одна существенная неприятность. Два основных безалкогольных напитка на планете — чай и кофе — становятся дефицитом. Эксперты грустно прогнозируют, что это приведет к беспрецедентному и глобальному снижению качества данных продуктов при одно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рецепт самого вкусного кофе по-домашнему гораздо проще, чем можно себе представить, утверждает сотрудник кофейни “Starbucks” Наталья Устинова. Для приготовления бодрящего напитка не нужны ни турка, ни огонь.

“Все, что вам потребуется – френч-пресс, в котором большинство привыкло заваривать чай, горячая вода – 92-96 градусов Цельсия и свежемолотый кофе”, - гов подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе со льдом так же калориен, как горячий обед. К такому выводу пришли специалисты Всемирного фонда исследований онкологических заболеваний (World Cancer Research Fund, WCRF), Великобритания, сообщает BBC News.

Напиток Dark Berry Mocha Frappuccino, который подается в кофейнях Star подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа ученых из института Фраунгофера предложила использовать в кружках новый материал, который позволит поддерживать ту или иную температуру находящейся в них жидкости. В таких емкостях, говорят исследователи, кофе или чай останутся горячими долгое время, а пиво или молоко – холодными.