Результаты поиска : зеленый
Полезные свойства чая первым открыл император Шень Нун еще 4000 лет назад. Он заметил, что настой из чайных листьев обладает тонизирующими и очищающими свойствами. Затем чай долгое время считался лекарством практически от всех заболеваний. Его использовали для облегчения головных болей, лечения несварения желудка, растворения жиров и избавления от приступов меланхолии.
Сегодня все
подробнее »
Обсудить
Если вы сталкивались с различными вариантами систем питания для похудения, то, скорее всего, слышали о так называемой сырно-кофейной диете. Отзывы довольных барышень и мужчин утверждают, что им удалось похудеть на 8-10 кг за 10 дней. Но кофе с сыром – это ведь не только диетический напиток, но и вкусный, легкий завтрак. Сегодня мы научим вас готовить необычный «коктейль» на основе кофе с добав
подробнее »
Обсудить
Множество людей каждый день пьют чай. Никто особо не задумывается о том, как то нужно делать правильно. Все происходит как-то автоматически. Сначала берется чашка бездонная, потом в нее бросается пакетик или заварка. Но некоторые совершают непростительные ошибки.
Коллекционеры фарфора и диетологи могут рассказать, какие.
Чай заливается слишком горячей водой
китайск
подробнее »
Обсудить
Почти треть жителей Великобритании в 2020 году, находясь на самоизоляции, стали чаще заваривать дома листовой чай.
В среднем каждый британец ежедневно выпивает четыре чашки чая в день. Общее число за год по всей стране достигает 61 млрд чашек. Об этом в воскресенье, 17 января, пишет Коммерсант, ссылаясь на данные исследования компании One Poll среди двух тысяч респондентов.
“К
подробнее »
Обсудить
ГОСТ Р 52088-2003. Кофе натуральный жареный. Общие технические условия.
Мы рассмотрим только некоторые любопытные аспекты. К слову, наш кофе, также полностью соответствует ГОСТу.
ГОСТ выделяет 4 степени обжарки кофейных зёрен:
светлообжаренный;
среднеобжаренный;
темнообжаренный;
высшей степени обжаривания.
Также даётся следующая классифик
подробнее »
Обсудить
Кофе — любимый многими напиток. Он бодрит, приводит в чувство по утрам и уже давно стал частью офисной культуры. Представить себе крупные города, где люди бы не спешили куда-то со стаканчиком кофе в руках, довольно сложно.
При этом с развитием кофейной культуры начала развиваться и аллергия на этот напиток. Как отмечают эксперты, кофе имеет в своем составе больше 2 тысяч разнообраз
подробнее »
Обсудить
Регулярное употребление кофе, даже в небольших количествах, снижает риск ранней смерти, особенно для переживших сердечный приступ, передает Business Insider со ссылкой на университеты Осаки, Цукубы и Хоккайдо. Был проведен анализ данных более 46000 взрослых японцев. Эксперты фиксировали потребление чая и кофе, а также общее состояние здоровье и факты смерти.
Оказалось, риск смерти
подробнее »
Обсудить
Чай — один из древнейших напитков. История восточной чайной культуры насчитывает несколько тысячелетий. И хотя на Западе чай получил довольно широкое распространение сравнительно недавно — с конца 19-го века, сегодня он является вторым по популярности напитком в мире после воды.
разделитель
Чай для китайцев — то же, что и вино для европейцев — знатоки могут распознать по арома
подробнее »
Обсудить
Все виды китайского чая, как и все виды чая в мире (за исключением буквально нескольких) производят из листьев одного и того же растения Camelia sinesis. Разнообразие вкусов китайского чая определяется местностью, где растёт чайный куст и способами, используемыми при обработке чайных листьев.
Всё множество сортов китайского чая делится на пять основных разновидностей: зеленый, крас
подробнее »
Обсудить
Благодаря слабой ферментации листа зеленый чай сохраняет витамины и микроэлементы: аскорбиновую кислоту, каротиноиды, токоферолы, хром, цинк, марганец, селен.
Кроме того, напиток содержит органические вещества из группы флавоноидов — кахетины. Являясь сильными антиоксидантами, они делают зеленый чай полезным для кожи.
Какой эффект оказывает напиток, если пить его регуля
подробнее »
Обсудить
Кофе – один из излюбленных напитков всех жителей нашей планеты. Мало кто знает, что среди нас есть гурманы, готовые отдать тысячу долларов за килограмм уникальных зерен.
Всего в мире насчитывается порядка 70 видов кофейных деревьев. И как ни странно 98% рынка этого напитка оккупировали исключительно робуста и арабика.
Сортов кофе действительно великое множество. Они отл
подробнее »
Обсудить
Ань Цзи Бай Ча (Аньцзи Байча)
Чай Ань Цзи Бай Ча произрастает, как видно из названия, в уезде Аньцзи, который находится в провинции Чжэцзян. Уезд Аньцзи невероятно живописен и красив. Его окружают бескрайние бамбуковые леса, здесь очень богатая растительность и идеально подходящие условия для выращивания и производства чая. Когда Лу Юй писал свою знаменитую книгу «Чайный канон» он прожива
подробнее »
Обсудить
В последнее время на какие только ухищрения не идут фармкомпании, чтобы продать очередной препарат под видом «лекарства от коронавируса». Наряду с этим многие серьезные ученые сейчас также заняты поиском веществ, которые в будущем помогут лечить COVID-19 и другие тяжелые инфекционные заболевания. Одним из последних громких открытий стала находка японских ученых, опубликовавших свое исследовани
подробнее »
Обсудить
На плантациях китайской провинции Хунань собирают молодые листочки. Сначала они проходят традиционные этапы обработки зеленого чая. А вот потом начинается самое интересное! Чайные листья сушат с цветками жасмина. Лепестки выделяют эфирные масла. Нежный аромат впитывают чайные листья — так происходит естественная ароматизация. Потом белые лепестки убирают. Каждый чайный листочек скручивают в ак
подробнее »
Обсудить
Издание Daily Express предложило бороться с выпадением волос, используя зеленый чай.
Как пишет газета, исследования доказали, что катехины, содержащиеся в чае, блокируют негативные эффекты тестостерона и дигидротестостерона. Именно эти два гормона приостанавливают рост волос и ускоряют процесс выпадения.
Ранее ученые провели исследование на небольшой группе людей, страд
подробнее »
Обсудить
