Результаты поиска : рецепт

Чудные погоды стоят, не так ли? Только вот офисный спейс наш поредел — болеют все. Давайте сегодня воспользуемся рецептом нашей подруги Влады для того чтобы активировать скрытые резервы организма да и просто взбодриться.


Ингредиенты: 1 ч.л. молотого кофе, сахар по вкусу, щепотка красного перца, соль на кончике ножа, 1/2 ч.л. сливочного масла.

Кофе засыпаем подробнее »
Обсудить  
43-летний киевлянин Михаил Романов 20 лет собирает рецепты настоек и наливок. Готовит их дома. В начале ноября мужчина стал трактирщиком нового столичного ресторана ”Шинок” на бульв. Леси Украинки. Там Романов готовит алкогольные коктейли. За неделю посетители выпивают до 100 л. подробнее »
Обсудить  
6
Шесть зёрен кофе
Originally uploaded by woofer_kyyiv

Продолжаем знакомить вас с различными кофейными рецептами. На этот раз предлагаем попробовать кофе с красивым именем “Юнона” в честь древней итальянской богини брака и рождения, хранительнице женщин. Так же известна под именем Геры, жены Зевса и барышни довольно требовательной.
Ингредиенты: 6 зерен натурального подробнее »
Обсудить  
Во всем мире существует столько разнообразных сортов кофе, что может показаться, будто везде люди пьют совершенно разные напитки. Только почему-то все они называются одинаково...rnАрабский кофе по-турецкиrnПринято считать, что кофейные традиции зародились в Йемене. Более двухсот лет эта страна была единственным поставщиком кофе на мировой рынок подробнее »
Обсудить  
По мнению итальянских ученых, любители кофе в меньшей степени подвержены такому заболеванию глаз, как блефароспазм. По их данным, защитный эффект кофе проявляется при употреблении как минимум одной чашки бодрящего напитка ежедневно, сообщает «Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry» подробнее »
Обсудить  
Liegeois

Originally uploaded by Cornichon


После небольшого перерыва мы продолжаем знакомить вас с новыми рецептами кофейных напитков. В этот раз я все-же решила не обходить стороной кофейные рецепты, в состав которых входит куриный желток. А таких рецептов, если честно, множество. Просто я не очень люблю сырой яичный [...] подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Современные эспрессо кофе-машины готовят множество напитков, причем нажатием всего одной кнопки. Справляются они с задачей на ура: будь то относительно простой в приготовлении эспрессо, более сложный капучино или слоистый латте подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
С момента открытия тонизирующих свойств ягод кофейного дерева прошло много столетий. В течение этого времени способы приготовления и употребления кофе постоянно менялись и совершенствовались. Первоначально в качестве тонизирующего средства употреблялся не отвар из обжаренных зерен, а сами сырые кофейные ягоды. Затем арабы придумали другой способ — они давили сырые зерна подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
С древнейших времен кофе применяется как целебное средство. Арабский врач и алхимик Разес еще до 1000 года нашей эры описывал в своих сочинениях целебные свойства напитка «бинчум», т.е. кофе.
На Востоке считали, что кофе ускоряет мысль, веселит сердце, помогает против глазных болезней, является отличным средством от подагры и цинги подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофейный напиток занял прочное место в утреннем рационе современного жителя планеты. Даже поразительно, насколько быстро распространилась привычка выпивать утреннюю чашечку черной жидкости. Видимо дело не столько в полезности, сколько в быстром привыкании. Как бы там ни было, но кофе пьют на всех континентах. Теперь и в Антарктике. Россия узнала кофе при Петре Великом подробнее »
Обсудить  
Чтобы найти "свой" кофе, утверждают специалисты, необходимо, как и в случае с винами, перепробовать максимально возможное количество сортов. Один и тот же сорт кофе, выращенный даже не в разных странах, а в одном отдельно взятом государстве на разных плантациях, отличается по качеству. Вкус и аромат зерен зависят как от климатических условий, так и от состава почвы подробнее »
Обсудить  
На 4 порции:
- 2 ч. ложки молотого кардамона;
- 4 ст. ложки сахара;
- 4 ст. ложки жирных сливок;
- ст. ложка миндального экстракта. подробнее »
Обсудить  
На 4 порции:
- чашка охлажденных жирных сливок;
- 1/4 чашки кондитерского сахара;
- ч. ложка ванили;
- 3 чашки горячего кофе. подробнее »
Обсудить  
На 6 порций:
- 5 чашек горячего кофе;
- 60 мл. ликера;
- 30 мл. белого рома;
- 150 мл. взбитых сливок. подробнее »
Обсудить  
Принято считать, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Однако некоторые полагают, что это не так: его поклонники нашли упоминание о нем в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня не представляется возможным узнать, действительно ли под «кавой» следует понимать кофе подробнее »
Обсудить