Употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, увеличивает скорость реакции, улучшает зрение, повышает иммунитет, мы становимся сильнее и можем работать без сна, а что происходит с нашим организмом, когда мы пьем слишком много кофе?


Перевод статьи Franziska Spritzler «9 Side Effects of Too Much Caffeine»


Кофе и чай невероятно полезные для здоров подробнее »
Обсудить  

Многие из нас начинают свой день с чашечки бодрящего кофе и это правильно! Кофе помогает нам быстрее отойти от сна и взбодриться. Но медики, долгие годы изучавшие влияние кофе на организм, пришли к выводу что все хорошо в меру. Первую чашку кофе стоит пить не раньше 10 утра и вот почему…


Поеревод статьи Wayne Delfino «The best time to drink coffee according to science


подробнее »
Обсудить  

Никотиновая зависимость и мир
Мир оглянулся и ужаснулся, как незаметно в нашу жизнь вошла и укоренилась привычка к табакокурению. Внедрению активно помогал кинематограф, окутав романтическим и героическим флером сильных и смелых, пренебрегающих любыми опасностями, мужчин-завоевателей, не выпускающих изо рта сигареты.


Потом в век эмансипации подтянулись и женщины, которые тоже подробнее »
Обсудить  

Однако все вышесказанное вовсе не означает, что нужно полностью исключить качественный зерновой кофе во время простуды. Более того, его нужно сварить в антипростудном варианте –– дополнить напиток полезными компонентами.
Например, в антипростудные смеси часто добавляют кардамон, так как он укрепляет сосудов, улучшает работу сердца и стимулирует иммунитет.


Полезным может стать подробнее »
Обсудить  

Щитовидная железа – что это?
Щитовидная железа расположена под гортанью и имеет форму бабочки. Щитовидка закладывается на 4-5 неделе развития плода и сразу же начинает работать, ее гормоны влияют на рост плода и участвуют в создании и развитии центральной нервной системы. Щитовидка вырабатывает йодсодержащие гормоны, участвующие в регуляции обмена веществ и росте организма в целом.


подробнее »
Обсудить  

Использование холодильного оборудования во многом определило развитие прогресс человечества. Дело в том, что именно хранение продуктов определило возможность эффективного развития, нужно понять, что профессиональные установки также могут использоваться и в различных вариантах производства для исследований. Целей здесь довольно много, остается только выбрать нужное оборудование.


Выб подробнее »
Обсудить  

Сегодня услуги по вывозу мусора очень востребованы в Украине, этот сервис предлагают многие компании. Такой крупный город как Киев отстраивается не только жилыми, но и промышленными объектами. Около зданий и на строительных площадках образуется очень много свалок. Не всегда у подрядчика хватает времени, чтобы разобраться с проблемой. Жители, проживающие в этих окрестностях, начинают жаловаться подробнее »
Обсудить  

Известное влияние кофеина на нервную систему может легко стать причиной повышенной возбудимости ребенка и нарушение сна. К слову, это не единственное возрастное ограничение, о котором можно услышать от специалистов – врачи также предлагают ограничить ребенком потребление кофе в возрасте двенадцати-тринадцати лет. Ведь в этот период нервная система испытывает колоссальную нагрузку, так как стар подробнее »
Обсудить  

Фильтр-кофе существуют с 19 века. Первую кофеварку капельного типа (или фильтр-кофеварку) изобрел французский архиепископ Ж. Б. Беллуа в 1800 году.


Фильтр-кофе существуют с 19 века. Первую кофеварку капельного типа (или фильтр-кофеварку) изобрел французский архиепископ Ж. Б. Беллуа в 1800 году. Она состояла из сосуда для горячей воды, фильтра и чаши для готового напитка. Сосуд став подробнее »
Обсудить  

Мате нужно заваривать по-особенному: только так можно полностью почувствовать его вкус и аромат. Существует множество рецептов приготовления мате. Вы можете делать это так, как делали древние индейцы, или, напротив, изобрести свой собственный рецепт. Одно ясно совершенно точно: вы не сможете остаться равнодушным к парагвайскому чаю!


Классические способы приготовления матэ


подробнее »
Обсудить  

Две стороны медали: польза и вред кофеина для будущей мамы и ребенка. Какому кофе стоит отдать предпочтение женщине в положении, как его правильно пить? Выбираем альтернативу кофейному напитку.


Беременным женщинам непросто вести борьбу с изменившимися пристрастиями в питании и так же трудно с укоренившимися привычками. Как быть будущей маме, что каждый день привыкла начинать с чашк подробнее »
Обсудить  

Среди людей есть как почитатели народной медицины, так и противники. Спор вокруг этой темы наверняка никогда не утихнет. Но стоит признать несколько вещей. Первая, это то, что все же обычная медицина будет намного эффективнее и правильнее. Вторая, что народная медицина имеет право на существование, так как все же обладает определенными положительными особенностями. То есть, всяческие травы и р подробнее »
Обсудить  

Капучино и латте (итал. Caffè latte) – это самые популярные итальянские кофейные напитки. В процессе приготовления каждого из них используется горячее молоко. Различие между ними состоит в том, что для латте используют большее количество вспененного паром молока, чем для капучино. В чашке капучино объемом 350 мл примерно 175 мл приходится на молоко и молочную пенку.


Капучино


подробнее »
Обсудить  

Основная задача при производстве зеленого чая состоит в том, чтобы сохранить лечебные природные биологически активные вещества свежих листьев таким образом, чтобы они смогли высвободиться в чашку с чаем во время заваривания. Как раз этой цели служит вся технологическая цепочка изготовления зеленого чая.


После сбора свежесорванные чайные листья слегка подвяливают на открытом воздухе подробнее »
Обсудить  

Подробный гид по выбору кофеварки эспрессо. Поможет разобраться, чем отличается однобойлерник с теплообменником от двухбойлерника или левера, какие типы машин больше подходят для приготовления капучино, и понять, какая кофемашина нужна именно вам.


Три факта об эспрессо, или зачем вам это нужно.


Факт 1: эспрессо и молочные напитки на его основе – самый дорогой способ при подробнее »
Обсудить