После прочтения этой статьи вы сможете наслаждаться напитком без угрызений совести.


Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.


1. Кофеин вызывает зависимость


Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назва подробнее »
Обсудить  

Кофе можно готовить по-разному, человечество придумало десятки разных способов и приспособлений. Но еще кофе, благодаря его сложному пряному вкусу, можно сочетать с огромным количеством других продуктов — от малины до лимона. Особенно такие эксперименты хороши летом, когда перед кофе не стоит задачи нас согреть.


Мы собрали рецепты холодных кофейных напитков из московских кофеен. Ту подробнее »
Обсудить  

Найти обувь популярнее, чем кроссовки, невозможно. Их предпочитают люди любого возраста, национальности, социального статуса. Их давно не считают только спортивной обувью, их сочетают с романтическим платьем и строгим костюмом, осенним пальто и летним сарафаном.


Культовые бренды регулярно обновляют коллекции, но вместе с этим совершенствую дизайн, работают над улучшением амортизаци подробнее »
Обсудить  

При составлении плана диеты многие делают фатальную ошибку — не учитывают калорийность напитков. А ведь в одном только стакане сока может быть до 200 ккал! Cколько дополнительных калорий получают любители горячих напитков с сахаром — трудно даже представить. Чтобы не блуждать в неведении, мы составили рейтинг калорийности разных видов кофе.


Горячий шоколад


Калорийность подробнее »
Обсудить  

Хотя кофе считается одним из самых популярных безалкогольных напитков в мире, иногда он воздействует на здоровье негативно.


И вот несколько альтернатив кофе, которые полезны для здоровья.


Зеленый чай матча. Он богат аминокислотой под названием l-теанин, которая известна своей способностью повышать концентрацию и увеличивать показатели дофамина, что укрепляет память.

подробнее »
Обсудить  

В Лос-Анджелесе суд постановил писать на кофейных стаканах предупреждение о том, что употребление кофе может увеличить риск развития некоторых видов рака. Но ученые считают, что это не совсем так: пить кофе каждый день по‑прежнему можно, но в умеренных количествах. «Стыдно, что подобная мера привлекает столько внимания и пугает людей», — говорит директор отдела питания Американского института подробнее »
Обсудить  

Есть люди, которые не могут поддерживать беседу без чашки кофе. Конечно, у этого напитка много достоинств, но в некоторых случаях лучше от него отказаться, особенно если у тебя бессонница или проблемы с желудком. Как это сделать с минимальными потерями?


1. Не пытайтесь резко взять и перестать


Организм еще припомнит эти издевательства, что выразится в головной боли, уста подробнее »
Обсудить  

Кофе — это не только полезный бодрящий напиток, но и, как выяснилось, настоящий «антистарин»! Испанские ученые провели исследование, растянувшееся аж на 18 лет, и выяснили, как можно снизить риск смерти по любой причине, попивая любимый эспрессо.
Маруся Васильева


GettyImagesВ исследовании испанского университета Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) приняли участие 19 896 е подробнее »
Обсудить  

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Готовить кофе во френч-прессе несложно, но надо соблюдать все указанные рекомендации, чтобы получить вкусный напиток с отличными качественными свойствами. Первым правилом является использование только свежего кофе. С момента обжарки должно пройти не больше 3-4 недель, желательно меньше. Это даст возможность получить насыщенный напиток с выраженным, сложным ароматом.< подробнее »
Обсудить  

На настоящий момент нет доказательств того, что кофе вызывает зависимость. Однако многие работники реально ощущают «синдром отмены». Те, кто выпивают всего одну чашку кофе по утрам, жалуются на головные боли, когда отказываются от своей привычки. «Синдром отмены» может проявляться в виде небольшой головной боли, раздражительности, сонливости. В редких случаях люди испытывают тошноту, нечеткост подробнее »
Обсудить  

Пицца — национальное итальянское блюдо. На сегодняшний день существует много разных рецептов приготовления пиццы. Одной из оригинальных закусочных пицц, является «Парижская» пицца. Она очень сильно отличается от привычных нам пицц тем, что готовится без сыра моцарелла и имеет не круглую, а прямоугольную форму, так как выпекается она в прямоугольном противне. Подается такая пицца для подробнее »
Обсудить  

Если вы не фанат кофе, а черпать силы откуда-то надо, то у нас для вас хорошие новости.


Лимонная вода


Добавив пару долек лимона в стакан воды, вы превращается свой простой утренний напиток в настоящую энергетическую бомбу. Гидратация и поддержание баланса электролитов по-прежнему считаются наиболее эффективным способом повысить выносливость организма.


Свеж подробнее »
Обсудить  

Когда я работала бариста, я узнала огромное количество стереотипов о приготовлении этого напитка. Например, некоторые советуют добавлять в кофе соду, чтобы было вкуснее! Я собрала самые популярные из вредных советов и спешу их развеять 🙂


1. Чтобы кофе подробнее »
Обсудить  

Матча-латте, капучино из куркумы, терпкий какао, ячменный кофе и другие небанальные альтернативы классическому американо. Многие стоит попробовать хотя бы из любопытства.


Ячменный кофе


Ячменный кофе, что логично, готовится из ячменных зерен. Их необходимо предварительно обжарить, перемолоть, а дальше все зависит от ваших предпочтений. Такой кофе лучше всего варить в тур подробнее »
Обсудить  

Одно из свойств кофе — вывод из организма воды. Именно оно виновно в риске снижения иммунитета, а значит у кофеманов больше шансов заболеть гриппом или ОРВИ. Об этом рассказал главный специалист по первичной медпомощи взрослому населению столичного Департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.


«Кофе выводит из организма воду, а это снижает иммунитет. Я бы посоветовал отказаться подробнее »
Обсудить