

<?phpxml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" 
xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
>
<channel>
<title>COOPINHAL.ru - все о кофе / В очереди</title>
<link>http://www.coopinhal.ru</link>
<description>COOPINHAL.ru  votes</description>
<pubDate>Tue, 26 May 2026 13:00:21 MSK</pubDate>
<language>en</language>
<item>
<title><![CDATA[Лапсанг Сушонг: «копченый» красный чай из Китая]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11525</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11525</comments>
<pubDate>Tue, 26 May 2026 13:00:21 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11525</guid>
<description><![CDATA[Как появился Лапсанг СушонгСуществует несколько версий возникновения чая Лапсанг Сушонг. Согласно первой, чай появился в 1646 году с подачи жителей горного района Уишань - работников производства зеленого чая. В то время они убегали от армии династии Цин, которая собирала солдат для борьбы с южной династией Мин. Чтобы спасти собранный урожай чая, местные быстро высушили листья на к<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Либерика: редкий гость в кофейной чашке – что это за вид]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11523</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11523</comments>
<pubDate>Fri, 22 May 2026 22:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11523</guid>
<description><![CDATA[История и особенности вида ЛиберикаПроисхождение и открытие видаЛиберика получила своё название в честь западноафриканской страны Либерия - именно там в диких лесах впервые были обнаружены эти кофейные деревья. Вид открыт и описан европейскими ботаниками в конце XIX века. Примечательно, что активно культивировать его начали не сразу: история коммерческого выращивания л<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Средиземноморская кухня: вкус солнца на вашей тарелке]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11520</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11520</comments>
<pubDate>Mon, 18 May 2026 10:30:12 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11520</guid>
<description><![CDATA[Средиземноморская кухня - это не просто набор рецептов, а целая философия питания, где простота ингредиентов сочетается с яркостью вкусов. Оливковое масло, свежие овощи, ароматные травы, морепродукты и сыр - основа, которая работает в Греции, Италии, Испании и на побережье Турции.<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Пресервы: деликатес, который не требует горячей обработки]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11519</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11519</comments>
<pubDate>Thu, 14 May 2026 11:15:46 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11519</guid>
<description><![CDATA[Когда мы слышим слово «пресервы», многие представляют себе обычные рыбные консервы в жестяных банках. Но это совсем другое. Пресервы - это продукт, который не подвергается стерилизации, а сохраняется за счёт соли, масла, специй или кислой среды.<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Аэропресс для кофе – как выбрать и приготовить вкусный кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11516</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11516</comments>
<pubDate>Wed, 06 May 2026 10:00:14 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11516</guid>
<description><![CDATA[Аэропресс - это компактный способ заваривания кофе, который сочетает в себе принципы иммерсии и легкого давления. Благодаря этому метод позволяет получить чистый, насыщенный и ароматный напиток без горечи и излишней кислотности. Он особенно популярен среди любителей кофе, которые ценят контроль над процессом приготовления и стабильный результат.Особенности аэропресс-методаПр<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Индустрия кофе в Либерии]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11510</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11510</comments>
<pubDate>Fri, 24 Apr 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11510</guid>
<description><![CDATA[История кофейной индустрии в ЛиберииИстория кофе в Либерии началась в 19-м веке. В те времена европейские колонизаторы стали выращивать целый ряд товарных культур, в том числе арабику. Этому способствовал благоприятный либерийский терруар - плодородные горные районы страны и тропический климат.Страна обрела мировую славу благодаря либерике. Кофейные деревья этого вида в тече<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Может размножаться опасная инфекция: учёная предупредила о вреде кофемашин]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11508</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11508</comments>
<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11508</guid>
<description><![CDATA[Любимый напиток миллионов - кофе - может таить в себе опасность. Кофемашины, те самые устройства, которые делают наше утро бодрым и вкусным, могут стать рассадником опасной бактерии - синегнойной палочки. Об этом предупреждает старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.«Теплая влажная среда в кофемашине - идеальное место для разм<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Как кофе попадает в Россию]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11507</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11507</comments>
<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11507</guid>
<description><![CDATA[Какими видами транспорта доставляют кофеКофе доставляют тремя способами: морскими сухогрузами, поездами и самолетами. Для железнодорожных и судоходных перевозок зерна используют контейнеры двух размеров - 20 и 40 футов (примерно 6 и 12 метров соответственно). В авиаперевозках мешки с кофе транспортируют на паллетах, которые представляют собой грузовые поддоны квадратной или прямоугольной<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Как выбрать воду для кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11504</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11504</comments>
<pubDate>Tue, 14 Apr 2026 22:00:13 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11504</guid>
<description><![CDATA[Помимо зерна, обжарки и рецепта, в приготовлении кофе важно учитывать основу для напитка - воду. От нее во многом зависит то, как кофейные частицы будут экстрагироваться и раскрывать вкусовой потенциал в чашке. Вода должна не только не иметь вкуса, цвета и запаха, но и соответствовать другим требованиям. У Specialty Coffee Association даже существует спецификация, в которой прописаны рекоменда<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Кофемолка встроенная vs отдельная: преимущества и недостатки для домашнего использования]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11501</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11501</comments>
<pubDate>Thu, 09 Apr 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11501</guid>
<description><![CDATA[Зачем вообще нужна кофемолка и как помол влияет на вкус кофеСвежемолотый продукт превосходит готовый по вкусовым характеристикам. После измельчения зерна быстро теряют эфирные масла и ароматические вещества. Измельчение непосредственно перед приготовлением позволяет сохранить максимум вкуса в каждой чашке.Степень измельчения напрямую влияет на результат заваривания. Для эспр<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Японский ученый рассказал, может ли кофе снизить риск рака кишечника]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11500</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11500</comments>
<pubDate>Tue, 07 Apr 2026 22:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11500</guid>
<description><![CDATA[Кофейная кислота в высоких концентрациях способна подавлять рост клеток колоректального рака, однако говорить о таком эффекте в организме человека пока преждевременно, рассказал РИА Новости преподаватель Высшей школы медицинских наук Медицинского университета префектуры Киото Мотоки Ватанабэ.«&amp;#171;В нашем исследовании с использованием экспериментальной системы на основе культивиру<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Что такое функциональный кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11497</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11497</comments>
<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11497</guid>
<description><![CDATA[Обзор ассортимента кофе с добавкамиДля 73% потребителей в мире забота о здоровье стала важным критерием при выборе бренда. На этом фоне появляется все больше напитков с обогащенным составом, которые, по заявлениям производителей, поддерживают хорошее самочувствие. В кофейной индустрии тоже усилился интерес к продуктам с добавками.В материале разбираемся, что такое фун<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Можно ли беременным пить кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11496</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11496</comments>
<pubDate>Tue, 31 Mar 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11496</guid>
<description><![CDATA[Один из спорных вопросов, возникающих у будущих мам и наблюдающих за ними врачей, &amp;#8212; можно ли беременным пить кофе?Некоторые категорически утверждают «нет», а другие, наоборот, советуют не отказывать себе в удовольствии от чашечки хорошего натурального кофе.Кофе беременным: аргументы «против»Кофе в зёрнах содержит кофеин, который известен своей способностью<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Раф-кофе: история создания и авторский рецепт]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11492</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11492</comments>
<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11492</guid>
<description><![CDATA[История появления раф-кофе: как напиток родился в МосквеВ конце 1990-х годов в Москве только начинала складываться современная кофейная сцена. Тогда ещё не было привычного нам изобилия спешелти-кофеен, альтернативных способов заваривания и разговоров о терруарах. Кофе в городе только начинали воспринимать не как «просто крепкий напиток», а как отдельную культуру.Именно в это<br/><br/>2 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Как формируется цена зеленого кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11489</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11489</comments>
<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11489</guid>
<description><![CDATA[Обновляем информацию про кофейную биржу, дифференциалы и другие показателиЦена чашки кофе складывается из многих компонентов. Один из ключевых - стоимость зеленого зерна. Именно она сильнее всего влияет на себестоимость и чаще других элементов меняется со временем.В этом материале рассказываем, как устроено ценообразование зеленого кофе и почему изменения цен на миров<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Первый кофе из Эфиопии]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11488</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11488</comments>
<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11488</guid>
<description><![CDATA[История происхождения кофе как напитка уходит корнями в глубокую древность. Она окутана многочисленными легендами и вымыслами.Существуют смелые предположения о том, что человек и кофе связаны между собой уже около 2,8 миллионов лет. Они основаны на том, что останки предков человека и следы его обитания найдены в Восточной Африке, в районе, являющемся родиной дикого кофе.<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Кофе и специи: 5 проверенных сочетаний для любимого напитка]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11484</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11484</comments>
<pubDate>Tue, 03 Mar 2026 22:00:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11484</guid>
<description><![CDATA[5 специй для кофеЭти сочетания подходят не только для напитков! Они применимы и в делах кулинарных!КорицаДаёт: сладковатый, тёплый аромат, нотки яблочного пирога.Количество: щепотка молотой корицы или палочка, если варите в турке.Сочетания: молоко, мёд, карамельный сироп.КардамонДаёт: свежий, камфорный оттенок, лёгкую остроту.<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Кофе: мифы и реальность]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11479</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11479</comments>
<pubDate>Thu, 19 Feb 2026 10:00:14 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11479</guid>
<description><![CDATA[Кофе зерновой или растворимый - напиток, который стал привычным практически для каждого человека.С чашечки ароматного кофе эспрессо мы начинаем свой день, поддерживаем силы в полдень с помощью бодрящего американо, а вечером можем позволить себе расслабиться, потягивая нежный кофе латте в ресторане.Разнообразие сортов кофе сделало этот напиток популярным по всему миру.Зерновой кофе<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Диетолог Писарева назвала плюсы и минусы отказа от кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11477</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11477</comments>
<pubDate>Thu, 12 Feb 2026 22:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11477</guid>
<description><![CDATA[Что скрывается за популярным ритуалом утреннего кофе и можно ли без последствий от него отказаться? Оказывается, резкий разрыв с этим напитком может вызвать настоящий «синдром отмены» с рядом неприятных симптомов, которые длятся несколько дней. Диетолог раскрыла детали этого процесса и дала чёткий план действий для тех, кто решил изменить привычку.Нутрициолог и диетолог Ирина Писа<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Аналитики дали позитивные прогнозы для любителей кофе в России]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11473</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11473</comments>
<pubDate>Tue, 03 Feb 2026 22:00:12 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11473</guid>
<description><![CDATA[На российском рынке кофе высочайшего качества, производимого из отборных зёрен арабики (specialty coffee), наблюдаются позитивные изменения. Как рассказали в интервью РИА Новости специалисты известной российской кофейной компании, новый урожай кофе из африканских стран создаёт благоприятные перспективы для сегмента высококачественного напитка.В частности, объём и каче<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Как хранить кофе в зёрнах после обжарки?]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11472</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11472</comments>
<pubDate>Tue, 03 Feb 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11472</guid>
<description><![CDATA[Самый лучший способ постоянно наслаждаться свежеприготовленным кофе - это хранить кофейные зерна и перемалывать их в нужное количество порций непосредственно перед приготовлением напитка.А как же правильно хранить обжаренные кофе в зернах? Самое оптимальное решение &amp;#8212; спрятать кофе в непрозрачную банку из керамики, стекла или пищевой жести с плотно прилегающей крышкой и поста<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Расходы Азербайджана на импорт чая превысили 80 млн долларов в 2025 году]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11469</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11469</comments>
<pubDate>Tue, 27 Jan 2026 22:00:12 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11469</guid>
<description><![CDATA[Азербайджан в 2025 году произвел 11 тыс. 504,5 тонн чая, что на 7,4% меньше показателя 2024 года, сообщает Госкомстат республики.При этом по состоянию на 1 января 2026 года на складах находилось 74,8 тонн готовой продукции.Согласно данным Государственного таможенного комитета (ГТК), Азербайджан за 2025 год импортировал 13 тыс. 471,14 тонн чая (спад на 6,4%) на сумму 8<br/><br/>2 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Пять вещей, которые нельзя делать с кофемашиной]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11466</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11466</comments>
<pubDate>Fri, 23 Jan 2026 22:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11466</guid>
<description><![CDATA[Никогда не используйте отработанный кофе повторноЕсли вы не хотите испортить вкус кофе, не используйте кофейную гущу второй раз. Это может повредить внутренние детали кофемашины. Вместо этого добавьте кофейную гущу в почву ваших растений: она обеспечит необходимый азот и поможет им расти быстрее.Не допускайте опустошения резервуара для водыУ большинства современных коф<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[В Юньнани в разгаре сбор урожая кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11465</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11465</comments>
<pubDate>Tue, 20 Jan 2026 22:00:46 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11465</guid>
<description><![CDATA[В середине января в Мэнлянь-Дай-Лаху-Васком автономном уезде провинции Юньнань (Юго-Западный Китай) идет активный сбор урожая кофе. Фермеры стремятся завершить сбор и переработку зерен, чтобы успеть поставить продукцию на рынок к празднику Весны. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».Уезд Мэнлянь расположен в так называемом золотом кофейном поясе вдоль тропика Рака. Благоприятные кли<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[От чего зависит польза кофе]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11464</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11464</comments>
<pubDate>Tue, 20 Jan 2026 10:01:50 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11464</guid>
<description><![CDATA[В последнее время большинство исследований говорят о положительных эффектах от употребления кофе, хотя ранее было множество мифов о его вреде.Зачастую за такими мифами не стояли серьезные научные исследования. Сейчас исследований на эту тему становится всё больше и отношение к кофе начинает меняться.Разговор о пользе кофе всегда необходимо начинать с того, что, прежде<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Когда кухня становится сценой: кино о вкусе, страсти и магии приготовления]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11460</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11460</comments>
<pubDate>Tue, 06 Jan 2026 15:24:19 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11460</guid>
<description><![CDATA[Есть фильмы, после которых хочется действовать. Кулинарное кино - из их числа. Оно пробуждает аппетит не только физический, но и жизненный: к движению, риску, творчеству. В таких картинах кухня превращается в театр, ресторан - в арену для внутренних сражений, а приготовление пищи - в форму самовыражения<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Сомнолог Бузунов ответил, поможет ли травяной чай заснуть]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11459</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11459</comments>
<pubDate>Tue, 06 Jan 2026 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11459</guid>
<description><![CDATA[«Травяные чаи отвары на основе мяты, мелиссы, пассифлоры, липы, чабреца обладают небольшим успокаивающим эффектом. Но не у всех. Уровень доказательности эффекта растительных средства при трудностях с засыпанием очень низкий, - рассказал aif.ru врач-сомнолог Роман Бузунов. - Такие чаи не дают непосредственно снотворного эффекта. Но могут дать успокоительный эффект, как тот же пустырник или вале<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Каждый третий участник опроса, посвященного потреблению чая, мечтает о самоваре]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11457</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11457</comments>
<pubDate>Tue, 30 Dec 2025 10:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11457</guid>
<description><![CDATA[Контентная платформа «Дзен» и русская чайная «Нитка» провели совместное исследование и узнали, какую роль чай играет в жизни россиян. Респонденты рассказали, как часто и в каких ситуациях пьют напиток, какие сорта предпочитают и есть ли в их семьях собственные традиции чаепития.По данным опроса, чаепитие - неотъемлемая часть жизни большинства россиян. Регулярно пьют чай 61% респон<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Чайные добавки — что добавить в чай, чтобы он стал по‑настоящему зимним?]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11456</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11456</comments>
<pubDate>Thu, 25 Dec 2025 22:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11456</guid>
<description><![CDATA[С наступлением холодов хочется укутаться в плед и насладиться чашкой чего‑то тёплого и ароматного . Крепкие сорта чая с ярким насыщенным вкусом вкупе с «зимними добавками» справятся с задачей:  подарят вам хорошее настроение и ощущение уюта зимним вечером!Подготовили для вас подборку проверенных сочетаний!ИмбирьСвежий или сушёный имбирь придаст чаю пикантную ост<br/><br/>2 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Травяной чай для иммунитета]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11455</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11455</comments>
<pubDate>Tue, 23 Dec 2025 22:00:12 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11455</guid>
<description><![CDATA[Именно ослабленная защита является причиной частых заболеваний и у детей, и у взрослых.Укрепление иммунитета, а также профилактические меры, направленные на его поддержание, актуальны для всех без исключения людей. И зачем ждать, когда нагрянут болезни, если можно своевременно предотвратить их, употребляя иммуноподдерживающие смеси.Лучшим природным иммуностимулятором <br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Кофе или какао? В шоколаде нашли геропротектор, замедляющий старение]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11453</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11453</comments>
<pubDate>Tue, 16 Dec 2025 22:00:13 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11453</guid>
<description><![CDATA[В шоколаде нашли вещество, замедляющее процесс старения. Ученые изучали еще и кофе, но геропротектор обнаружился только в лакомстве, которое делают из какао. Исследование об этом опубликовано в научном журнале Aging («Старение»).В исследовании были детально изучены более 1600 человек. Каждому проведены сложнейшие биохимические и эпигенетические исследования.Русский сл<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Особенности приготовления кофе на профессиональном оборудовании]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11450</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11450</comments>
<pubDate>Fri, 12 Dec 2025 10:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11450</guid>
<description><![CDATA[Причины популярности кофеПопулярность кофе вызвана разными факторами. Одним поклонники ценят бодрящий эффект, другие - неповторимый вкус и аромат, третьи - за возможность объединить людей за столом в дружную компанию.Неудивительно, что одним из самых популярных форматов в сфере HoReCa становятся кофейни, а ароматный эспрессо или капучино можно заказать в любом приличном рест<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Ученые: молекулярный дуэт укрепляет корни чайного растения в условиях засухи]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11445</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11445</comments>
<pubDate>Thu, 27 Nov 2025 10:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11445</guid>
<description><![CDATA[У чайных растений (Camellia sinensis) хорошо развитая корневая система для поглощения воды и питательных веществ. Однако стресс, вызванный засухой, значительно ослабляет рост корней, вызывает повреждение клеток и приводит к окислительному стрессу. Растения часто реагируют на засуху, накапливая активные формы кислорода (АФК), которые могут нарушить функцию корней, если их не удалить эффективно.<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Люксембург вышел в лидеры по потреблению кофе на душу населения]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11443</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11443</comments>
<pubDate>Tue, 25 Nov 2025 10:01:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11443</guid>
<description><![CDATA[Кофе остаётся одним из самых популярных напитков в мире, но привычки потребления сильно различаются от страны к стране. В 2025 году глобальный рынок продолжает расти, и одна из ключевых тенденций - заметный разрыв между лидерами Северной Европы и крупными экономиками, где на душу населения пьют значительно меньше. Эти различия формируются историей, уровнем доходов, гастрономическими традициями<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Опубликованы Правила и положения Чемпионата мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11442</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11442</comments>
<pubDate>Fri, 21 Nov 2025 22:01:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11442</guid>
<description><![CDATA[World Coffee Championships (WCC) объявил о публикации Правил и положений Чемпионата мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года, которые заложат основу для проведения очередного всемирно признанного сенсорного соревнования. Чемпионат мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года, представленный компанией Porland, пройдет в World of Coffee Bangkok с 7 по 9 мая 2026 года в Международном торгово-выставоч<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Какой напиток употребляли на завтрак, когда не было кофе?]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11441</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11441</comments>
<pubDate>Fri, 21 Nov 2025 10:01:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11441</guid>
<description><![CDATA[Горячий шоколадШоколад, знакомый нам как десерт, на самом деле использовался как напиток задолго до того, как кофе стал популярным. Древние цивилизации, такие как майя и ацтеки, пили горячий шоколад, считая его напитком богов. Это был богатый, насыщенный и ароматный напиток, который дарил радость и утешение. В Европе шоколад стал популярным в 16 веке, а к концу 17 века горячий шоколад ст<br/><br/>2 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Пунш]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11440</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11440</comments>
<pubDate>Tue, 18 Nov 2025 22:01:09 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11440</guid>
<description><![CDATA[Пунш - это ароматный и вкусный напиток, занимающий особое место в мире чая. Он сочетает в себе разнообразные ароматы чая, фруктов и пряностей. Давайте погрузимся в мир пунша - его историю, некоторые рецепты и секреты правильного приготовления.Исторический взгляд на основание пуншаНапиток, известный как пунш, имеет своеобразное происхождение, отслеживаемое до древних в<br/><br/>4 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Фьючерсы на кофе арабика растут из-за опасений по поводу погоды и укрепления реального рынка]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11438</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11438</comments>
<pubDate>Thu, 13 Nov 2025 22:01:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11438</guid>
<description><![CDATA[Лондонский рынок изменил тренд, закрывшись с небольшим снижением в течение двух сессий подряд и завершив день на отметке $4618 по сравнению с $4648 в прошлую пятницу. На рынке ICE Arabica по-прежнему негативно сказывается крайне низкий уровень сертифицированных запасов, который сократился до 406 129 мешков. С конца июля сертифицированные запасы сократились более чем на 360 000 мешков. На нью-й<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[Техническое обслуживание кофемашины. Что нужно знать]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11437</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11437</comments>
<pubDate>Wed, 12 Nov 2025 22:00:11 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11437</guid>
<description><![CDATA[Представьте себе, что каждое утро вы начинаете с чашечки ароматного кофе, приготовленного вашей любимой кофемашиной. Но что произойдет, если вы не будете заботиться о ней? Ваш кофе может потерять свой вкус, а сама машина - выйти из строя. Чтобы не допустить такого исхода, необходимо проводить плановое техническое обслуживание.Техническое обслуживание кофемашины является важным асп<br/><br/>1 Голос(ов) ]]></description>
</item>

<item>
<title><![CDATA[В США цены на кофе резко выросли из-за Трампа]]></title>
<link>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11434</link>
<comments>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11434</comments>
<pubDate>Thu, 06 Nov 2025 22:00:10 MSK</pubDate>
<dc:creator></dc:creator>
<category>coopinhal</category>
<guid>http://www.coopinhal.ru/story.php?id=11434</guid>
<description><![CDATA[Цены на кофе в США резко выросли - более чем на 25% с момента инаугурации Дональда Трампа, - что стало болезненной проблемой для потребителей. Это привлекло внимание президента, который заявил, что хочет «немного снизить» стоимость кофе, сообщает Yahoo Finance. Разумеется, рост цен во многом вызван введенными Дональдом Трампом торговыми пошлинами. Но глава государства уже предприн<br/><br/>3 Голос(ов) ]]></description>
</item>

</channel>
</rss>
