Обновляем информацию про кофейную биржу, дифференциалы и другие показатели
Цена чашки кофе складывается из многих компонентов. Один из ключевых — стоимость зеленого зерна. Именно она сильнее всего влияет на себестоимость и чаще других элементов меняется со временем.
В этом материале рассказываем, как устроено ценообразование зеленого кофе и почему изменения цен на миров
подробнее »
Обсудить
В современном мире, где время становится самым ценным ресурсом, возможность быстро и недорого добраться до нужного города крайне важна. Многие считают, что выгодные тарифы — это удел избранных, кто готов часами мониторить сайты авиакомпаний. Однако специализированные сервисы-агрегаторы вроде «КупиБилет» кардинально меняют эту ситуацию, делая процесс поиска доступным и эффективным для каждого.<
подробнее »
Обсудить
– Сегодня ряд экспертов рынка говорит о том, что классические кофейни теряют трафик, потому что потребители перетекают в ритейл, который формирует вполне конкурентоспособное предложение по готовому кофе. Как вы прокомментируете такое утверждение? Кофейный рынок опять меняется?
– Сегодня на рынке складывается интересная ситуация. Общие продажи кофе растут как в натуральном выражении
подробнее »
Обсудить
Китай производит больше чая, чем любая другая страна, обеспечивая почти половину мирового производства. Такой масштаб означает, что любое изменение условий выращивания чая вызывает резонанс на фермах, в лесном хозяйстве и на мировых рынках.
Новая картографическая работа с использованием искусственного интеллекта позволяет спрогнозировать, как ареал выращивания чая в Китае может изм
подробнее »
Обсудить
1 октября одиннадцатый раз во всем мире отметят Международный день кофе, посвящённый этому напитку, продукту и всей цепочке поставок, связанной с ритуалом потребление кофе. Всех ключевых игроков этого сектора, от производителей до потребителей, Международная организация по кофе (ICO) призывает задуматься об изменениях на рынке и различных вызовах, с которыми он сталкивается. В духе обмена успе
подробнее »
Обсудить
Одним из призеров премии «Проект года» 2024 г. стал Pouring Project, перенесший традиционные соревнования по латте-арту в онлайн-пространство, сделав их доступными для участников из разных уголков России. Проект поддерживает бариста в их профессиональном росте и предоставляет кофейням дополнительный оригинальный инструмент для развития бренда и повышения уровня сервиса. Соревнования регулярно
подробнее »
Обсудить
Сочетание кофе и соли непривычно для европейцев и россиян, в то время, как на Востоке такой напиток достаточно популярен. В чем его особенности, каков соленый кофе на вкус, и как связан с национальными обычаями в Турции?
3 причины попробовать турецкий кофе с солью
Усиление вкуса. Соль, добавленная в небольшом количестве, обладает способностью делать кофе более выразител
подробнее »
Обсудить
Зачем переплачивать за известные марки, если можно купить кофе в капсулах недорого и наслаждаться великолепным вкусом каждое утро? Мы рассмотрим, как недорогие капсулы кофе могут быть не только выгодным, но и качественным выбором. Будет интересно узнать, что экономия не всегда означает снижение качества. Наоборот, многие недорогие варианты не уступают дорогим аналогам по вкусу и аромату.
подробнее »
Обсудить
Выгодно купить кофе оптом Вы сможете в нашем интернет-магазине. Мы рады предложить Вам продукцию известнейших мировых брендов по привлекательной цене и при этом поможем Вам сэкономить деньги и получить самые качественные кофейные марки. Всех, кто хочет купить кофе оптом, объединяет только одно — желание выгодно приобрести качественную продукцию. Специально для Вас и существует наш интернет-ма
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Традиция эта молодая — возникла она не позже 2005 года. В России далеко не все заведения её поддерживают и вообще мало кто о ней знает, зато в Европе «подвешенный кофе» пользуется стабильной популярностью с момента своего зарождения. И так — что же это такое?
ПОДВЕШЕННЫЙ КОФЕ — ЧТО, ГДЕ, КОГДА?
У традиции есть ещё два названия — «неапольский кофе» или «кофе соспесо». Появилась
подробнее »
Обсудить
Почему стоит выбирать кофе в зернах
1. Свежесть и аромат. В отличие от молотого кофе, зерновой кофе дольше сохраняет свои уникальные ароматические и вкусовые качества. Молоть кофе непосредственно перед завариванием – значит, наслаждаться напитком в его лучшем виде.
заказать кофе в зернах по интернету
2. Контроль качества. Покупая кофе в зернах, вы видите исходный
подробнее »
Обсудить
Кофе в Маке всегда был достаточно качественным с универсально нейтральным вкусом, что требовалось для охвата большой аудитории. И главное – стабильно одинаковым. Так какие же кофемашины использовались для получения такого вкуса в прошлой сети и какие сейчас стоят в заведениях «Вкусно — и точка»? Какой бренд кофе заменил ушедший из России финский Paulig? Какое молоко используетс
подробнее »
Обсудить
Розничные продовольственные магазины и супермаркеты, заведения общепита постоянно производят закупку мясных и молочных продуктов оптом. Выбор надежного поставщика может существенно влиять на качество, цену и удовлетворение потребностей клиентов. Каждый стремится найти оптимальный канал для заказа качественной продукции. Необходимо знать, какие факторы стоит учитывать при выборе партнера для оп
подробнее »
Обсудить
Сегодня без телефона не выйти на улицу, кофемашина сможет приготовить вкусный кофе, а качественная акустика скрасит вечера или даст возможность устроить отличную вечеринку. Это и не только можно приобрести на интернет-магазина Big Geek. На виртуальных полках можно отыскать продукцию от Apple, Xiaomi и других известных брендов. Менеджер позаботились о том, чтобы покупка была с максимальной выго
подробнее »
Обсудить