Результаты поиска : кофейные новости
Еще нашими предками были отмечены полезные свойства корицы. Эта пряность обладает божественным ароматом и терпким вкусом, что делает корицу одной из самых популярных пряностей в мире. Корица применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и косметологии, положительно влияет на иммунитет, добавляя силы и энергии, тонизирует, а если к ней добавить кофе, получится и вовсе невероят
подробнее »
Обсудить
Сейчас в современном мире утро начинается с вкусного завтрака и кофе. Многие за неимением времени предпочитают кушать за пределами дома, а именно, в небольших кофейнях. Поскольку потребителей кофе довольно большой процент, то бизнес в этой сфере является не только рентабельным, но и успешным.
В меню заведения могут присутствовать закуски, кондитерские изделия, алкогольные напитки.
подробнее »
Обсудить
Исследование американских ученых из Ратгерского университета показало, что, благодаря содержащимся в составе кофе веществам, с его помощью можно затормозить старение мозга.
Авторы нового проекта по изучению свойств кофе сообщили о том, в его зернах содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT) – вещество из разряда жирных кислот, производное нейромедиатора серотонина.
Тестирование
подробнее »
Обсудить
В Канаде ученые из Исследовательского института Крембиля пришли к заключению о том, что кофе может влиять на риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона в зависимости от обжарки его зерен. Данные, полученные в ходе исследования канадских специалистов, опубликовал журнал Frontiers in Neuroscience.
Употребление кофе снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Однако,
подробнее »
Обсудить
В последнее время резко выросла популярность холодного кофе: в США за пять лет с 2011 по 2016 год продажи холодного кофе возросли на 580%. Однако научные специалисты считают, что горячий кофе намного полезнее холодного, пишет журнал Scientific Reports. На его страницах опубликованы данные исследования ученых из Университета Томаса Джефферсона.
Авторы проекта задавались вопросом, от
подробнее »
Обсудить
Медики предупреждают, что удобный в приготовлении растворимый кофе может провоцировать проблемы со здоровьем – в этом напитке содержатся потенциально опасные соединения. Больше всего вреда может принести дешевый порошковый кофе, утверждают эксперты.
Различают несколько видов растворимого кофе, и из них наименее вредным является сублимированный. Такой кофе получают с помощью техноло
подробнее »
Обсудить
На самые разные вопросы о кофе, его вреде и пользе рассказывает кандидат медицинских наук Владимир Василенко.
Какие вредные и какие полезные вещества содержатся в кофе?
Понятия вредности и полезности пищи не относятся к научным. В составе кофе обнаружены 500 химических веществ, ни одно из них нельзя назвать токсическим в используемых концентрациях, в организме они не на
подробнее »
Обсудить
Кофеин повышает шансы забеременеть.
Ученым из КНР удалось доказать эмпирическим путём, что регулярный прием кофеина повышает фертильность женщины. Как оказалось, шансы женщины забеременеть зависят не в последнюю очередь от её рациона, в том числе регулярности употребления кофе.
Теорию вывели в лабораторных условиях во время опыта на грызунах. Её авторы — специалисты-био
подробнее »
Обсудить
Любители бодрящего напитка вскоре будут очень раздосадованы: ученые считают, что вкус кофе сильно изменится к 2050 году.
Недавно опубликованные исследования об изменениях климата расстроили всех любителей ароматного напитка: оказывается, в ближайшем будущем более половины нынешних кофейных плантаций Эфиопии станут непригодными для выращивания кофе. Аналогичные прогнозы дают и по др
подробнее »
Обсудить
Лучше всего для приготовления косметических смесей на основе кофе использовать натуральный заваренный кофе без сахара. Кофе оказывает тонизирующее действие, повышает эластичность кожи, защищает ее от ультрафиолета и оказывает противовоспалительное действие.
Кофейные маски для лица
Увлажняющая маска для нормальной и комбинированной кожи
Взять 1,5 ст. л. кофей
подробнее »
Обсудить
В Калифорнии суд признал, что компания Starbucks и другие производители и продавцы кофе в штате должны снабжать свою продукцию специальной пометкой о риске возникновения онкологических заболеваний.
Судебные разбирательства начались по иску активистов, ссылающихся на законодательство штата, требующее подобных предупреждений для широкого ряда веществ и химикатов. В список канцерогенн
подробнее »
Обсудить
Кофеин благоприятно воздействует на волосяные фолликулы
Это не настойка боярышника и не паста из лука и меда. Напитком, защищающим представителей сильного пола от облысения, оказался кофе. Конечно же, не какой попало, а исключительно хороший.
В этом уверены сотрудники Йенского университета имени Фридриха Шиллера, которые перевели не один десяток литров кофе, прежде чем
подробнее »
Обсудить
Для каждого потребителя не секрет, что кофе растет на деревьях, прежде чем попасть к нам в чашки. Но мало кто знает, что их в мире существует около двухсот видов, и только два из них используют для создания привычного нам напитка, а все остальные только в качестве кондитерских добавок. Эти два дерева называются арабика и робуста. Вот из них и делают почти все, а именно 90% кофе. Практически вс
подробнее »
Обсудить
Австралийские ученые проанализировали влияние на сердце одного из самых популярных напитков мира. Специалисты пришли к выводу, что заявления о вреде употребления кофе явно преувеличены. Выяснилось, что он не только не опасен для сердечно-сосудистой системы, но и может оказать на нее благотворное влияние.
Ученые провели исследования, которые были направлены на определение связи между желуд
подробнее »
Обсудить
