По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта кофе из Вьетнама увеличился более чем на 20%, а стоимость — более чем на 8%.

Экспорт кофе резко вырос в начале этого года. Только за первое полугодие января он принес почти 450 миллионов долларов, что сделало кофе одним из сельскохозяйственных продуктов с наибольшей экспортной стоимостью на начало года, уступая только древесине и изделиям из древесины.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта увеличился более чем на 20%, а стоимость — более чем на 8%. В регионе Центрального нагорья цена на зеленые кофейные зерна выросла на 3700–4000 донгов/кг по сравнению с началом месяца, колеблясь в пределах 100 000–105 000 донгов/кг.

Активные усилия предприятий по «экологизации» и «цифровизации» создали новое конкурентное преимущество для вьетнамского кофе. Многие конечные покупатели в итоге перевели свои заказы из других стран во Вьетнам. Они покупают не только в количественном отношении, но и начинают приобретать вьетнамский кофе за его качество.

Приведенные выше результаты показывают, что вьетнамская кофейная индустрия вступает в 2026 год с позитивными сигналами, продолжая многообещающий рост, достигнутый в прошлом году. Благодаря стратегии позиционирования бренда, провинция Даклак становится «мировым центром кофе». За прошедшее время регион постоянно улучшал качество продукции, чтобы выйти на самый высокий сегмент мирового кофейного рынка – спешиалти-кофе.

Спешиалти-кофе появился во всем мире около 30 лет назад, первоначально в США, а затем распространился в европейские страны, Японию, Южную Корею и другие. На долю спешиалти-кофе приходится приблизительно 2% от общего мирового производства кофе, но его стоимость зачастую в пять раз выше, чем у обычного кофе.