Новгородский производитель минеральных удобрений «Акрон» представил свои решения для повышения урожайности ключевых сельскохозяйственных культур для более чем 300 агрономов и сельхозпроизводителей в регионах Huila, Pereira и Risaralda в далёкой Колумбии. Новгородские специалисты подробно рассказали местным о сырье, используемом в производстве удобрений, особенностях их применения и правильном
подробнее »
Чай, как напиток, славится своим великолепным вкусом и часто обретает популярность благодаря своим полезным свойствам. Существует огромное разнообразие сортов чая, доступных в каждом уголке мира, от супермаркетов до уютных домашних павильонов. Однако, чтобы получить максимальную выгоду для организма, рекомендуется приготовление чая в домашних условиях, ведь большинство рецептов просты и занима
подробнее »
Кофе в зернах – это продукт, который лучше употреблять в свежем виде: свежеобжаренным, свежесмолотым, свежесваренным.
После обжаривания в кофейных бобах запускаются сложные биохимические процессы, которые продолжаются еще некоторое время уже без участия температуры.
Образовавшийся в зёрнах кофеоль чутко реагирует на избыток кислорода и ультрафиолета, а так как именно он
подробнее »
Производство и потребление натурального кофе набирает обороты. Этому способствует появление и развитие специализированных объединений и проведение мероприятий, связанных с кофейной деятельностью. Наиболее заметными являются три ассоциации: «Американская», «Европейская» Ассоциации спешиалти кофе и «Международная ассоциация кофе».
Specialty coffee association of America (The SCAA)
подробнее »
В этой заметке мы расскажем о преимуществе среднецепочечных жиров, производстве MCT-кофе и его полезных свойствах.
Функциональный кофе для кето-диеты
Сегодня активно развивается индустрия пищевых добавок. Витамины, полезные масла, спирулина, протеиновые смеси — всё это и многое другое вошло в рацион современного человека, и каждый, кто заботится о своём здоровье знает: физичес
подробнее »
История и современность
В последние годы стали популярны ароматизированный кофе, кофейные коктейли, кофейное мороженое. Идея ароматизировать кофе возникла очень давно на Востоке. Арабы, жившие на территории современного Йемена, при заваривании кофе добавляли в него различные пряности. Они усиливали вкус и аромат напитка. Добавками служили корица, кардамон, гвоздика, имбирь, ваниль.
Ранее было исследовано употребление кофе в предоперационном периоде и его влияние на самочувствие пациентов после операции. Было установлено, что отказ от кофе перед вмешательством увеличивает частоту возникновения головной боли в постоперационном периоде (Bowers и др., 2025), а профилактическое применение кофе снижает вероятность развития данного осложнения.
Ежегодно в Российской
подробнее »
Перед покупкой зелёного кофе мы всегда оцениваем качество образцов. В нашей компании это доверено начальнику производства и главному технологу. На первом этапе качество зеленого кофе оценивается по количеству дефектных зерен в порции и процентному содержанию ломаных зерен (таблица 1).
Таблица 1 — оценка качества зелёного кофе
№ Класс качества Количество повреждённых зёрен % ло
подробнее »
В современной кухне холодильник занимает одно из центральных мест, и выбор подходящей модели — задача не из легких. Двустворчатые холодильники, также известные как многофункциональные модели, становятся все более популярными благодаря своим множеству преимуществ. В этой статье мы рассмотрим, почему двустворчатые холодильники могут оказаться идеальным решением для вашего дома. Ну а подробнее »
Как известно, кофеин является частью многих продуктов спортивного питания. Он заряжает энергией и гарантирует активную тренировку. С ним можно пробежать на 100 километров больше, поднять весь в пять раз тяжелее, прыгнуть выше головы и переплыть океан. Но так ли полезен обычный кофе тем, кто посвятил свою жизнь спорту?
Польза кофе для спорта
Кофе может снизить болевой порог, та
подробнее »
Рано или поздно любой родитель задаётся вопросом — можно ли дать кофе ребёнку? С какого возраста можно начинать пить кофе? Все эти вопросы весьма актуальны для родителей, чьи отпрыски периодически просят попробовать то, чем так любят побаловать себя их мамы и папы.
С какого возраста можно пить кофе?
Малыши зачастую употребляют кофе, стремясь имитировать поведение взрослых. Впр
подробнее »
Для многих представительниц прекрасного пола во время диеты самым сложным продуктом, от которого нужно отказаться, является… кофе! Да-да, ведь именно его терпкий аромат помогает оставаться «на плаву» в течение дня и придает силу и бодрость независимо от времени суток. Однако стоит ли лишать себя этого привычного удовольствия? Оправдан ли отказ от кофе при диете?
«Кофе можно при диет
подробнее »