Каждое утро перед работой вы заходите в любимую кофейню, заказываете с собой, как обычно. Бариста понимает вас с полуслова, и аромат любимого напитка бодрит. Значит, новый день начался. Похоже на ваш будничный день?

Эта статья для любителей кофе и для тех, кто только начинается в нем разбираться. Какие самые популярные виды кофейных напитков? Чем они отличаются по технологии пригот подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Что вы знаете о настоящем кофе? Под настоящим кофе подразумевается вареный молотый зерновой кофе лучших сортов, а не быстрорастворимый напиток сомнительного вкуса.

Во всем мире кофе – это не просто напиток. Это повседневный атрибут делового, уверенного в себе человека.

Без чашечки кофе невозможно представить себе какие-нибудь деловые переговоры, неформальные встречи, ро подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Международная группа ученых решила выяснить, каким образом кофе воздействует на организм человека. В ходе ряда экспериментов выяснился и еще один любопытный нюанс – экспертам удалось определить, какой объем бодрящего напитка является смертельным для человеческого организма.

По словам научных работников, 5-10 грамм кофеина — смертельная доза для взрослого человека. Иными слова подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Уже совсем скоро в Будапеште, столице Венгрии, состоится World of Coffee* (WOC) 2017 – важнейшее кофейное мероприятие, которое соберет на мировые чемпионаты лучших бариста со всего мира. WOC пройдет 13-15 июня, на каждый из дней подготовлена программа чемпионатов, конкурсов и премий, а также насыщенная программа симпозиумов, семинаров, учебных практикумов и развлекательных мероприятий.

Наверняка, вам нравится встречать на улицах кондитерские и подолгу смотреть на яркие и необычные десерты. Сразу даже сложно представить, как можно готовить такие удивительные блюда. Они удивляют своим внешним видом и больше похожи на какие-то произведения искусства. Многие задумываются как научится делать такие десерты? На самом деле все просто, вам стоит сходить на кондитерские курсы zolotoyt подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Появились новые аргументы о вреде употребления кофе во время беременности. Исследователи из Франции и Португалии пришли к выводу, что кофеин тормозит развитие мозга будущего ребенка.

Ученые из Университета Прованса (Франция) и Коимбрского университета (Португалия) провели эксперимент на мышах. Оказалось, что у мышат, чьи матери употребляли кофеин во время беременности, в гиппокампе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый из нас, вероятно, слышал, что кофе не совсем полезный напиток, но о том, какое именно влияние на человеческий организм имеет чрезмерное его употребление, многие из нас только догадываются.
В этом выпуске мы предлагаем вашему вниманию десятку конкретных и весомых причин бросить пить кофе как можно скорее.

Вы можете представить свою жизнь без кофе?
Можете ли вы вообщ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Команда британских ученых, проведя исследование, предполагает, что кофеин позитивно влияет на скорость реакции у людей преклонного возраста.

С помощью эксперимента специалисты хотели выяснить, как влияет кофеин на ряд когнитивных функций добровольцев. Перед учеными стояла задача – изучить полезные свойства кофеина при лечении слабоумия, объясняет эксперт в области неврологии Канчан подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые впервые открыли способность кофе при регулярном потреблении снижать риск развития диабета 2-го типа более 3-х лет назад. И лишь сейчас стало известно, какие именно из почти 1000 компонентов ароматного напитка обладают полезными свойствами.

До последнего времени исследователи из разных стран, сообщая о подтверждении способности кофе уменьшать опасность развития сахарного диаб подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки