Большинство людей начинают утро с ароматного и бодрящего напитка – кофе.
Единственное, что нам точно известно, кофе помогает прогнать сон и усталость. Своеобразный стимулятор нервной системы улучшает работу мозга, настраивает на рабочий лад, дает бодрость и заряд энергии.
Но, пожалуй, мало, кто знает о свойствах, с медицинской точки зрения, порой противоречивых.
Так ка
подробнее »
По мнению специалистов, кофе может стать причиной «провалов» кратковременной памяти, когда люди не могут вспомнить слово, которое они знают, и которое «вертится» у них на языке.
Ученые из Trinity College в Дублине провели исследования на студентах-добровольцах, которые были разделены на две группы. Участники первой группы употребляли по 200 мг кофеина, что соответствует двум чашечк
подробнее »
В Кабмине приняли постановление, которое отменяет обязательную сертификацию всех пищевых продуктов, кроме детского питания и спиртного. Данное решение обсуждалось последние 10 лет. Так, производители чая и кофе теперь могут не сертифицировать свою продукцию. По мнению правительства, принятое решение позволит производителям сэкономить около 40 млн грн в год и не повлияет на качество украинской
подробнее »
Кофе может стать причиной “провалов” кратковременной памяти, когда люди не могут вспомнить слово, которое они знают и которое “вертится” у них на языке.
Как пишет Dietolog.com, доктор Леск, чья статья опубликована в журнале Behavioural Psychology, полагает, что кофеин, входящий в состав любимого всеми напитка, усиливает функции мозга - внимание и бдительность
подробнее »
Традиционный чай, в отличие от травяного (например, из ромашки), может обеспечить заряд энергии более легкий, чем от кофе или энергетических напитков. Тонизирующий эффект чая подобен действию кофе, благодаря аминокислоте L-тианин. Но он имеет более мягкий эффект и его пик приходит через час и падает наполовину в
подробнее »
Недавнее исследование диетолога Кэрри Ракстона показало, что восемь чашек чая в день приносят существенную пользу организму.
Чай помогает в борьбе с сердечными заболеваниями, повышает активность мозга и ведет к долголетию.
Сравнив результаты 47 независимых исследований, доктор Раксто
подробнее »
Выпивая пять чашек кофе в день, можно устранить проблемы с памятью, сопровождающие болезнь Альцгеймера. К такому результату пришло исследование, проведенное учеными из Университета Флориды.
Тесты, проведенные на мышах, показали, что кофеин уменьшает чрезмерное производство белка в нервных клетка
подробнее »
Пациенты с хроническим гепатитом С, которые ежедневно пьют три или больше чашек кофе, имеют на 53% ниже риск прогрессии болезни печени. Больные с гепатитом С могут замедлить развитие фиброза или цирроза, регулярно потребляя кофе, считают гепатологи Национального института рака /США/. Этот эффект не был выявлен при потреблении чая.
Вирус гепатита С поражает 2,2% мирового населения,
подробнее »
Кофеин может увеличить риск рака груди.
Как передает AllBiz, онкологи предупреждают, что вещество способствует росту грудных опухолей более чем на два сантиметра и увеличивает вероятность доброкачественных заболеваний груди.
Кофеин является одним из наиболее потребляемых составов в мире, так к
подробнее »
Британские исследователи предупреждают, что употребление энергетических напитков и кофе может сыграть злую шутку с водителем, которому предстоит длительная поездка. Российские коллеги с ними полностью согласны.
Институт профессиональных водителей (Institute of Advanced Motorists) провел исс
подробнее »