Результаты поиска : новый год, блюда

Безумный темп современной жизни заставляет людей прибегать к помощи средств, повышающих выносливость и способность к умственной деятельности. Самыми «безобидными» стимуляторами являются чай и кофе. Но новый сорт кофе – больше, чем стимулятор…


Одна из американских компаний, специализирующихся на производстве продуктов питания, вышла на рынок с необычным сортом кофе – производители п подробнее »
Обсудить  

Скандинавские медики пришли к выводу, что у матерей, потреблявших кофе в период беременности, рождаются младенцы с пониженной массой тела. И что такие дети вообще болезненнее.


В том, что кофе — вернее, кофеин, — оказывает физиологическое воздействие на организм человека, никаких сомнений нет, вопрос лишь в том, как оценить это воздействие. Собственно, один и тот же эфф подробнее »
Обсудить  

В честь 125-летия испанской кофейной торговой марки Cafés La Estrella, дизайнером Антонио Кастилло (Antonio Castillo) разработана праздничная упаковка, которая призвана напоминать первые упаковки бренда.


«Разрабатывать новый дизайн мне помог иллюстратор Абрахам Менендес (Abraham Menéndez). Чтобы отметить 125-летие бренда Cafés La Estrella, мы решили вспомнить первую упаковку, созд подробнее »
Обсудить  

Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?


Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?


Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости подробнее »
Обсудить  

Итальянская сеть кофеен под известным брендом Lavazza нашла партнера в России. Им стала компания «НТК Таун Ресторанс», один из совладельцев которой — бывший топ-менеджер «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Юрий Тетров. Франчайзи итальянцев обещают открыть в России и СНГ до 70 точек, на что потребуется минимум $105 млн.


«НТК Таун Ресторанс» получила мастер- подробнее »
Обсудить  

Стив Джобс
С тех пор прошло уже много лет, а поклонники Apple по-прежнему помнят тот исторический звонок в кофейню Starbucks, сделанный Стивом Джобсом на презентации первого iPhone. Демонстрируя возможности смар подробнее »
Обсудить  

Пару лишних лет к жизни могут добавить две-три чашки кофе в день. Возможно, превышение этой дозы будет также иметь благоприятное воздействие на организм, но ученым не удалось найти достаточное количество добровольцев, которые выпивали бы больше трех чашек и при этом не курили.


В исследовании, которое проводилось учеными из Национального института рака в Соединенных Штатах, приняли подробнее »
Обсудить  

Starbucks выпустил новую линейку холодных кофейных напитков. Пока новинка представлена в отдельных кофейнях Бостона, Хартфорда, Нью-Йорка и Филадельфии.


В новую линейку вошли четыре наименования холодного кофе с молоком. Дизайн упаковки, который отличается простотой и лаконичностью, разрабатывался специалистами Starbucks.


В ближайшие время компания продолжит распростран подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Заварка имеет два основных свойства, характерные для каппилярно-пористых коллодиных тел, - растворимость и гигроскопичность. Растворимость способствует получению полезного напитка с характерным вкусом и ароматом, а гигроскопичность способна погубить заварку. Сухой черный чай должен содержать не более 5% влаги, влажность 8% негативно сказывается на вкусовых и ароматических характеристиках заварки, подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Исследования, в котором приняли участие пожилые люди, более полумиллиона человек, показали: ежедневное употребление кофе во много раз снижает риск преждевременной смерти.
Всегда считалось, что если употреблять много кофеина, то это скорее несет вред организму, чем пользы. Но кофе уменьшает смертность, которую вызывают сердечные заболевания, инсульты, диабет и даже несчастные случаи. Доктор подробнее »
Обсудить  

Слишком большое количество кофеина считается нездоровой привычкой, однако новое исследование доказало, что чем больше кофе пьет человек, тем меньше вероятность смерти от сердечных и респираторных заболеваний, инсультов, травм, несчастных случаев, диабета и даже инфекции. Кроме того, всего 2-3 чашки кофе в день снижают риск ранней смерти на 10-15 %. К такому выводу пришли исследователи из Нацио подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Норвежские учёные в течение десяти лет занимались сбором информации о влиянии кофеина на течение беременности женщины и здоровье новорожденного ребёнка. За это время наблюдались 60 000 беременных женщин. Учёными учитывался весь кофеин, который за время беременности был ими потреблён в составе кофе, шоколада, газировки, чая, а также продуктов с содержанием какао (в нём тоже содержится некоторое подробнее »
Обсудить  

Группа компаний «ХОРСЪ» расширила линейку кофе EGOISTE новыми продуктами.


Это темнообжаренный кофе EGOISTE Espresso зерно и EGOISTE Espresso молотый, который подходит для приготовления как в турке, так и в кофеварке или эспрессо машине. Новинки принадлежат к сорту Премиум. Это смесь элитных сортов арабики из Папуа-Новая Гвинея. Кофе фасуется в четырехшовную мягкую упаков подробнее »
Обсудить  

Повышенные дозы кофеина — свыше 200 мг, то есть примерно 100 мл кофе или 4-5
кружек чая — во время беременности ведут к пониженной массе новорожденного.


Такое открытие сделали медики из Норвегии и Швеции. Исследователи, представившие результаты своего труда, воспользовались данными о 60 тысячах беременностей, которые наблюдались врачами на протяжении последних 10 лет. Из всего подробнее »
Обсудить  

Можете себе представить пиво со вкусом кофе? В Пенсильвании смогли не только представить, но и приготовить такой напиток


Братья Трогнегам, основатели компании Tregs Brewing Company в городе Херши придумали новый сорт пива. «Для меня это выглядело как соединение моего любимого утреннего напитка с любимым напитком ночи. Мы просто положили кофе в пиво. Было так много пены», — ра подробнее »
Обсудить