С момента открытия тонизирующих свойств ягод кофейного дерева прошло много столетий. В течение этого времени способы приготовления и употребления кофе постоянно менялись и совершенствовались. Первоначально в качестве тонизирующего средства употреблялся не отвар из обжаренных зерен, а сами сырые кофейные ягоды. Затем арабы придумали другой способ — они давили сырые зерна
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго утра всем! Продолжаем серию спиртных напитков, в состав которых входит кофе. На этот раз для пополнения нашего кофейного бара мы решили предложить попробовать приготовить кофейный ликер с цитрусовыми.
Ингредиенты: 410 г кофе в зернах; 4 бутылки водки или спирта; 1 кг 600 г сахара; 1,5 бутылки воды; апельсиновая корка от 2 апельсинов.
Доброе утро всем нашим читателям! Сегодня хотим предложить вам нечто более интересное и крепкое, чем просто кофейный напиток. Сегодня мы открываем серию спиртных напитков с кофе. И начнем, конечно же, с приготовления домашнего кофейного ликера. Есть множество способов приготовить этот ароматный напиток и в нашем блоге мы рассмотрим некоторые из них. Итак, способ первый: Ингредиенты: 2 [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Как вкусно пахнет только что смолотый кофе! Как приятно пасмурным осенним утром держать в руках дымящуюся чашку и вдыхать терпкий, пряный аромат, чувствовать, как внутри с каждым глотком разливается тепло…rnКофе — церемония, которую каждый проводит по-разному: кто-то насыпает растворимый порошок и заливает крутым кипятком, кто-то колдует
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Предварительно сполоснув кофейник кипятком, засыпьте в него половину порции кофе. Залейте порошок кипятком, и плотно закройте кофейник. Его носик лучше также закрыть ватой или марлей. Через несколько минут всыпьте другую половину кофе, и долейте воду
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Жители Нью-Йорка известны своим пристрастием к кофе. Каждое утро они спешат на работу со стаканчиками бодрящего напитка в руках. А вечером, возвращаясь домой, забегают на чашечку кофе в местные ресторанчики — благо, в городе достаточно заведений на любой вкус
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
На улице как всегда дикая жара. Все мучаюсь вопросом, что приготовить?! Холодный кофе и чай? Вы тоже задаетесь таким вопросом? Тогда читаем дальше.
(http://kofe.blog-ru.info/...)
подробнее » 1 комментарий Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня у меня случился интересный эксперимент, которым я хочу с вами поделиться. С дачи родители привезли нам немаленький пакетик с мятой и я, выходя на работу, захватил с собой несколько веточек, чтобы приготовить мятный чаек на досуге. Однако был сварен коллегами прекрасный кофе, в который незамедлительно были добавлены л
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Если сейчас рядом с вашей клавиатурой стоит дымящаяся чашка, то в ней, скорее всего, находится горячий кофе, ставший самым распространенным Интернет-напитком, далеко опередив в этом чай и пиво.Вы удивлены, что даже пиво? Все очень просто! Основные дневные пользователи Интернета – это работники офисов, а "официальным" офисным напитком является именно кофе. Ну а что еще пить тем, кто юзает Сеть веч
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Эспрессо как напиток был принят в 1901 (надо заметить, что некоторые технологические разработки существовали и в середине 1800-х, но реализовал концепцию быстрого приготовления кофе Луиджи Беццера), когда Луиджи Беццера (Luigi Bezzera) запатентовал первую в мире эспрессо машину, создававшую большое давление пар
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Капучинатор - предназначен для автоматического взбивания молока, его использование позволит легко получить пену для классического итальянского капучино.
Из статьи, предоставленной Андреем А. Макаревич (www.pro-coffee.ru), вы сможете узнать как установить капучинатор, как с его помощью приготовить капучино, как очистить капучинатор от остатков молока.
IMPRESSA C5 Impressa C5 дает нам возможность приготовить чашку отличного кофе легко и с удовольствием. Это последняя из разработанных моделей линии Impressa, компактная и привлекательная внешне, устанавливающая новый стандарт качества кофе.
Одной из основных особенностей этой модели является усовершенствованное управление: при помощи поворотного переключателя вы легко приготовите
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки