Результаты поиска : Кофемашиныгейзерная кофеваркакофеваркаособенности использования кофеваркипринцип действия

(увеличить)
Чашка горячего ароматного кофе помогает проснуться, поднимает настроение и заряжает бодростью. Каждый год в мире выпивают более четырехсот миллиардов чашек эспрессо и капуччино, а в рейтинге самых покупаемых товаров кофе занимает второе место после нефти. Используют кофе и в фармацевтической промышленности. Лекарства, изготовленные на его основе, известны уже давно, причем с каждым годом подробнее »
Обсудить  

кофе


Ученые нашли еще один плюс любимого многими напитка. Оказывается, кофе предотвращает старение кожи. Этот плюс, безусловно, оценят представительницы слабого пола. Достаточно выпивать две чашки напитка в день – и процесс старения замедлится, - уверяют американские специалисты.


По словам экспертов из униве подробнее »
Обсудить  

Латвия


До конца 2011 года кофе может подорожать на 10%, считает руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку (ЦССР) Ингуна Гулбе. Об этом пишет Nozare.lv. В качестве основной причины называется плохой урожай и рост спроса в Индонезии, Индии и Китае

По словам Ингуны подробнее »
Обсудить  

кофе


Италия - это страна, где производят и варят самый лучший кофе в мире. Кофемашина в офисе или дома - это обязательные принадлежности, без которых итальянцы абсолютно не могут обходиться, ведь для них жизнь без кофе это не жизнь. Теперь у российских поклонников этого ароматного напитка появилась воз подробнее »
Обсудить  

подорожание кофе


Из-за плохого урожая и роста спроса в Индонезии, Индии и Китае до конца года кофе может подорожать на 10%, сказала порталу Nozare.lv руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.


Она отметила, что цены кофе на мировых рынках сейчас высоки, так как из-за плохих погодны подробнее »
Обсудить  

Основанная в Дании в 1944 году компания Bodum известна всему миру благодаря органичному слиянию функциональности и дизайна в выпускаемых ею предметах кухонной утвари. Ее изделия – пример того, что хороший дизайн не обязательно должен быть дорогим. Более того, дизайн способен расширить возможности использования утилитарных вещей, и такими находками по праву гордится владелец компании Йорген Бод подробнее »
Обсудить  

кофе


Ученые из Университета Барселоны обнаружили прямую зависимость влияния кофе от пола. В ходе исследования 668 абсолютно здоровым добровольцам было предложено выпить сначала кофе с кофеином, а затем кофе без кофеина, сообщает ВВС.

Чашечка эспрессо (100 мг), который испытуемые подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Ученые выяснили, что мужчинам, которые курят, употребление кофе или чая поможет сократить риск сердечного удара, вызванного блокировкой кровообращения. Эти напитки обладают сильными антиокислительными свойствами, предотвращающими отрицательные эффекты курения. Врачи из Каролинского Института /Швеция/ обнаружили, что кофе и чай также защищают мозг от кровоизлияния, укрепления артерий и подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе можно пить из чайных чашек, кружек и даже граненых стаканов с подстаканниками. Но все-таки гурманы бодрящего напитка убеждены, что только в правильной посуде кофе раскроет свой истинный вкус и аромат.
Кофе начали пить в Европе в XVII веке, причем употребляли его из популярных на тот момент чайных сервизов: комплект для двух персон назывался «тет-а-тет» или «кабаре», для одного человека подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе, чай и шоколад - любителям этих продуктов скоро может прийтись несладко. Мировые цены на кофейные зерна с начала 2011 г. года взлетели на 40%. Дороже было только в 1997 г., когда в Южную Америку пришел знаменитый Эль-Ниньо и разразилась жестокая засуха. За кофе внезапно потянулся азиатский чайный лист, подорожавший на 15%. Что касается основного сырья для шоколадок - какао, - аналитики и подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Немного о кофеине
Кофеин – главное действующее вещество в кофе, которое содержится также в листьях чая и орехах кола. Особенности воздействия кофе на организм исследовал еще И. Павлов, который показал, что кофеин стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Определенные дозы этого вещества снимают усталость и сонливость, повышают двигательную и умственную активность. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Результаты эксперимента, в котором принимали участие почти 35 тысяч шведских женщин в течение 10 лет, говорят о том, что одна-две чашки кофе в день могут снизить частоту возникновения инсультов со смертельным исходом почти на 25%. Исследователи обнаружили, что женщины в возрасте от 49 до 83 лет, потреблявшие эквивалент двух чашек натурального кофе ежедневно, имели значительно меньший уровень риск подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Химический состав кофе очень многообразен и богат. В процессе эволюции природа соединила в кофе сложнейший состав разных веществ. В основном эти вещества являются сложными органическими соединениями. Если брать в расчете на сухое вещество, то в сырых кофейных зернах содержится 32 - 37% экстрактивных веществ, хорошо сохраняющихся в течение многих лет при условии правильного хранения. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Китай считается родиной чая. В Китае сильны традиции выращивания чая, которые укоренились с давних времен. Семена чайного куста собирали в октябре, проращивали их в течение зимы, после чего весной высаживали на любой свободной территории, в том числе в горах. Существует великое множество сортов чая, выращенного в Китае. В это трудно поверить, но китайский чай имеет 8 тысяч разновидностей. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Хлорогеновая кислота и тригонеллин, которые присутствуют в кофе, могут улучшить толерантность к глюкозе, согласно результатам рандомизированного перекрестного исследования.
«В проспективных когортных исследованиях более высокое потребление кофе ассоциировалось с более низким риском развития диабета 2 типа», - пишут ученые подробнее »
Обсудить