Тот факт, что среднестатистический китаец выпивает менее двух чашек кофе в месяц, указывает на огромный потенциал для роста потребления. Это особенно очевидно при сравнении этих показателей с данными по более развитым азиатским рынкам, включая Южную Корею (405 чашек) и Японию (207 чашек). В дальнейшем ожидается, что продолжающаяся урбанизация и растущее влияние потребителей поколения Z будут с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Азербайджан в 2025 году произвел 11 тыс. 504,5 тонн чая, что на 7,4% меньше показателя 2024 года, сообщает Госкомстат республики.

При этом по состоянию на 1 января 2026 года на складах находилось 74,8 тонн готовой продукции.

Согласно данным Государственного таможенного комитета (ГТК), Азербайджан за 2025 год импортировал 13 тыс. 471,14 тонн чая (спад на 6,4%) на сумму 8 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В режиме постоянной спешки люди стремятся ускорять большинство процессов, и чаепитие не стало исключением.

Поэтому так важно узнать про состав пакетированного чая и его возможный вред для здоровья.

Мы попробуем разобраться во всех нюансах в этой статье. А начнём с истории возникновения пакетированного чая.

История изобретения
В 1904 году американский то подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По данным сервиса «Контур.Фокус», число производителей чая и кофе увеличилось на 7,7% год к году. По состоянию на 1 декабря 2025 года в России зарегистрировано 1,37 тыс. компаний, основной вид деятельности которых — производство чая и кофе. Показатель вдвое выше среднего роста числа производителей продуктов питания — 2,94% за год (73,4 тыс. компаний).

Аналитики отмечают, что рост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В последнее время большинство исследований говорят о положительных эффектах от употребления кофе, хотя ранее было множество мифов о его вреде.

Зачастую за такими мифами не стояли серьезные научные исследования. Сейчас исследований на эту тему становится всё больше и отношение к кофе начинает меняться.

Разговор о пользе кофе всегда необходимо начинать с того, что, прежде подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Добавьте щепотку соли в кофе
Буквально щепотка поваренной соли, добавленная в процессе варки кофе, помогает избавиться от горечи в напитке и раскрыть ярче аромат.

Масло — залог бархатистого вкуса
Добавьте треть чайной ложки растопленного сливочного масла в готовый напиток, и он станет невероятно нежным.

Готовьте молоко перед кофе
Эспрессо «умирает» уже че подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Больше всего российского шоколада с января по сентябрь 2025 года импортировал Казахстан, пишут «Риа Новости» со ссылкой на открытые данные, а также данные платформы ООН Comtrade.

За девять месяцев Казахстан закупил шоколадной продукции на $192 млн. На втором месте оказалась Белоруссия с показателем в $123 млн, на третьем — Узбекистан, импортировавший более чем на $68 млн.

Учёные из Италии проанализировали, как разные способы заваривания меняют состав и потенциальную пользу зелёного, чёрного и фруктового чая. В качестве отправной точки они напомнили, что зелёный чай связывают с поддержкой иммунитета, ускорением обмена веществ и благоприятным влиянием на белое вещество мозга, а чёрный чай, по данным журнала Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, може подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Травяные чаи отвары на основе мяты, мелиссы, пассифлоры, липы, чабреца обладают небольшим успокаивающим эффектом. Но не у всех. Уровень доказательности эффекта растительных средства при трудностях с засыпанием очень низкий, — рассказал aif.ru врач-сомнолог Роман Бузунов. — Такие чаи не дают непосредственно снотворного эффекта. Но могут дать успокоительный эффект, как тот же пустырник или вале подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Китайская корпорация Xiaomi зарегистрировала в России две торговые марки, которые связаны с продуктами питания и добычей ископаемых, — обратил внимание ТАСС 27 декабря.

Товарный знак Xiaomi YU регистрируется по четырем классам товаров и услуг, включая продукты питания и напитки («Фонтанка» действительно обнаружила в онлайн-маркете чай и кофе и морские водоросли под маркой Xiaomi, п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Контентная платформа «Дзен» и русская чайная «Нитка» провели совместное исследование и узнали, какую роль чай играет в жизни россиян. Респонденты рассказали, как часто и в каких ситуациях пьют напиток, какие сорта предпочитают и есть ли в их семьях собственные традиции чаепития.

По данным опроса, чаепитие — неотъемлемая часть жизни большинства россиян. Регулярно пьют чай 61% респон подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С наступлением холодов хочется укутаться в плед и насладиться чашкой чего‑то тёплого и ароматного . Крепкие сорта чая с ярким насыщенным вкусом вкупе с «зимними добавками» справятся с задачей: подарят вам хорошее настроение и ощущение уюта зимним вечером!

Подготовили для вас подборку проверенных сочетаний!

Имбирь
Свежий или сушёный имбирь придаст чаю пикантную ост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Именно ослабленная защита является причиной частых заболеваний и у детей, и у взрослых.

Укрепление иммунитета, а также профилактические меры, направленные на его поддержание, актуальны для всех без исключения людей. И зачем ждать, когда нагрянут болезни, если можно своевременно предотвратить их, употребляя иммуноподдерживающие смеси.

Лучшим природным иммуностимулятором подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Уганда приглашает Россию к участию в создании совместных предприятий и к проектам по переработке кофе. Об этом заявил ТАСС глава департамента по вопросам международного права и социальных дел МИД Уганды Джон Леонард Мугерва.
— Уганда является крупнейшим производителем кофе в Африке. В мировом масштабе мы занимаем седьмое место и ежегодно производим около 7 млн мешков по 60 кг. Мы стремимс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки