Результаты поиска : особенности

Япония – страна, что известна во все мире, не только своей интересной историей, богатой культурой и одной из лидирующих позиций в области современных технологий. Это также страна, известная своей экстравагантностью мышления и совершенно неожиданными изобретениями, в области предметов быта. Вспомним хотя бы мужскую губную помаду и бюстгальтеры (несколько лет назад это был хит рождественских про подробнее »
Обсудить  

Обычно люди, озабоченные состоянием своего здоровья, после пробуждения бегут к тренажеру, считают пульс, меряют давление или спешат выжать сок из апельсина. Но в большинстве своем масса людей предпочитают начинать утро с чашки ароматного кофе. Бодрящий, тонизирующий напиток поможет стряхнуть сонливость и позволит думать о предстоящих делах более конструктивно. В такие моменты немногие задумыва подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В природе известно более 60 видов кофейных деревьев. Из них люди научились получать множество кофейных сортов. Положили начало кофейному делу такие благородные виды деревьев, как Арабика, Либерика, Эксцельса и Робуста. Самыми популярными для производства стали два вида кофе – это Арабика и Робуста.
Арабика
Одним из самых дорогих сортов кофе считают кофе, полученное от аравийского коф подробнее »
Обсудить  

А знаете ли вы, что кофе посвящена целая кантата и автор ее – сам Иоганн Себастьян Бах? Но что поможет безошибочно выбрать из сотен других правильную упаковку кофе?


Сорт


Название этого напитка происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино». Основные промышленные виды кофе – арабика и робуста. Первый родом с Аравийского полуострова, наиболее распространен, отл подробнее »
Обсудить  

На вкусовые и ароматические особенности свежесваренного кофе влияет множество факторов, даже такая, казалось бы, мелочь, как материал, из которого изготовлена чашка.


Сорт, разновидность, местность, где выросло и созрело зерно, со всеми ее особенностями (количеством солнечных дней, высотой над уровнем моря, составом почвы и воды и многими другими), качество сушки, степень обжарки, ф подробнее »
Обсудить  

До того, как кофе становится напитком, производителям приходится иметь дело с пауками и змеями


Секреты производства кофе раскрывает Кшиштоф Скирковски, руководитель отдела по науке и нормативно-правовому контролю компании Mondelēz International (бывшей Kraft Foods) в Европе. Этот увлеченный человек может часами говорить о кофе. Производство кофе сравнимо с искусством виноделия: зна подробнее »
Обсудить  

Нередко приходится слышать от наших соотечественников, побывавших за рубежом, что там кофе отличается от здешнего своими вкусовыми качествами и ароматом. Среди любителей этого напитка бытует мнение, что некоторые недобросовестные производители для снижения себестоимости готового продукта при помоле добавляют в кофе желуди, горох или чечевицу. Мы попросили директора ООО «Асколи» Арман подробнее »
Обсудить  

На протяжении веков кофе дарит человеку наслаждение и бодрость. Никто не может устоять перед его обаянием. Люди разных времен, возрастов, социального положения и рода занятий выражали свое восхищение этим чудным напитком.


Софи Лорен считает кофе «приворотным зельем», Уинстон Черчилль относил его к интимным напиткам, придворный врач царя Алексея Михайловича называл лекарством от «на подробнее »
Обсудить  

Профессия молодая, а участников уже достаточно. Конкурс на лучшего «кофейных дел мастера», то есть бариста, прошел сегодня в Иркутске.
Капучино, лАтте, эспрессо. Валерия сейчас сравнивает себя с парфюмером. Только первый пытается сочетать запахи, а бариста — вкусы. Приготовить хороший кофе, говорит девушка, это целое искусство.


- Это очень интересно. На самом д подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Многие люди (особенно родители), а также ученые часто ищут ответ на вопрос: «Является ли вредным кофе для детей?» Ответ на данный вопрос кроется, прежде всего, в выяснении того, как влияет кафе (положительно или отрицательно) на организм взрослого человека. Также нужно знать, чем отличается организм ребенка от взрослого.
Для начала необходимо отметить, что кофе оказывает возбуждающее действ подробнее »
Обсудить  

Решив приобрести домой машину для приготовления любимого напитка, обратите внимание на заварной механизм предлагаемых моделей. Это – самое важное в любой машине. У каждого бренда в модельном ряду имеются свои конструктивные особенности заварного механизмы, поэтому все кофемашины отличаются друг от друга.


Важно учесть расход кофе при его заваривании – чем шире диапазон расхода, тем подробнее »
Обсудить  

Чёрный и зелёный сорта чая содержат около 30 тыс. различных полифенольных соединений, одни из которых уже доказали свою настоящую, а не воображаемую полезность, значительно снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и мелкоклеточных воспалений в жировой ткани, приводящих к возникновению сахарного диабета второго типа. В отличие от общего положительного эффекта, кото подробнее »
Обсудить  

Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания, подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофейное дерево плодится только на третий год его жизни. Самый большой урожай собирают через 6-7 лет.
В перспективе кофе возделывается в теплицах. Таким образом, в ГНБС с одного дерева, после трех лет, получают 100-150г сухой массы семян. Так же, можно выращивать кофейное дерево на подоконнике и оно будет нести плоды, статью о том как это сделать можно найти на сайте подробнее »
Обсудить  

Пристрастие к кофе — одна из сильнейших пищевых привычек. Сегодня ученые даже сравнивают ее с наркоманией, причем любители кофе, как выясняется, легче остальных могут пристраститься к наркотикам настоящим, вроде кокаина или амфетаминов. Так стоит ли бороться с этой привычкой?


Один из основоположников отечественной неврологии академик Иван Павлов в свое время пристально исследовал о подробнее »
Обсудить