Результаты поиска : химический состав, хомические процессы
Миллионы людей во всем мире начинают свой день с чашечки кофе. Научно доказано, что достоинства этого напитка не ограничиваются великолепным вкусом и бодрящим ароматом. Результаты многочисленных исследований подтверждают, что кофе обладает целым рядом полезных свойств, и его употребление в умеренном количестве оказывает благоприятное воздействие на человека.
Известный человечеству
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Чёрный и зелёный сорта чая содержат около 30 тыс. различных полифенольных соединений, одни из которых уже доказали свою настоящую, а не воображаемую полезность, значительно снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и мелкоклеточных воспалений в жировой ткани, приводящих к возникновению сахарного диабета второго типа. В отличие от общего положительного эффекта, кото
подробнее »
Обсудить
Незабываемый аромат и вкус кофе тонизирует и бодрит. Кофейный аромат обволакивает нас, словно легкое, но теплое одеяло в прохладные дни, создает ощущение уюта. Им можно насладиться не только в виде напитка, но и устраивая маленькие кофейные праздники для нашей кожи. Самостоятельно приготовив в домашних условиях кофейные маски, скарбы, лосьоны и прочие косметические средства, мы подпитием и пор
подробнее »
Обсудить
Пристрастие к кофе — одна из сильнейших пищевых привычек. Сегодня ученые даже сравнивают ее с наркоманией, причем любители кофе, как выясняется, легче остальных могут пристраститься к наркотикам настоящим, вроде кокаина или амфетаминов. Так стоит ли бороться с этой привычкой?
Один из основоположников отечественной неврологии академик Иван Павлов в свое время пристально исследовал о
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Польза:
Кофе ускоряет многие процессы в организме. Он увеличивает производительность труда и концентрацию. Кроме того, сущес подробнее »
Обсудить
Исследователь свойств кофе David R. Jacobs вместе с коллегами доказал, что кофе, потребляемое в меру, не только не вредит здоровью, но и помогает при таких сложных заболеваниях, как, например, сердечно-сосудистые. Умеренное потребление — это от одной до трёх чашек в сутки. Такая дозировка благотворна при мно подробнее »
Обсудить
Обсудить
Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье,
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Для приготовления эспрессо предназначены: «венская», «французская» и «итальянская». В приготовлении кофе используются смеси зёрен различной степени обжарки для получения более сложного и полного вкусового букета. В процессе обжаривания под влиянием высокой температуры 200 - 300 С в зёрнах происходят сложные химичес
подробнее »
Обсудить
Обсудить
