Результаты поиска : цвета
Как и в чем готовили кофе в дореволюционной России? Что подразумевают под «русским способом» употребления кофе? И как получилось, что вместо кофейных зерен заваривали семена груши и арбузные корки?
Первые способы приготовления кофе были заимствованы вместе с кофе. В XVIII веке способов таких было всего два. Первый – древний, турецкий. Этот способ хорошо знаком нашим современникам.
подробнее »
Обсудить
Кофе по своей популярности опережает даже чай – более 2-х миллиардов жителей планеты начинают каждое утро с чашечки ароматного напитка. Но во второй половине дня с кофе надо быть осторожным – иногда послеобеденная чашка может вызвать бессонницу.
То, что кофе не следует пить на ночь, чтобы не вызвать бессонницу, знают практически все, однако далеко не всем известно что крохотная чаш
подробнее »
Обсудить
Обсудить
В последнее время всякого рода интернет-продавцы всё настойчивей предлагают очередное «уникальное средство для похудения».
На этот раз в качестве чудодейственного зелья выступает зелёный кофе. У людей, знакомых с тропическим плодоводством такая новация, вызывает лишь улыбку. Давайте разберемся, что же это такое – «зелёный кофе».
Во время плодоношения кофейное дерево нап
подробнее »
Обсудить
Ученые Осакского университета в Японии разработали тест для определения подлинности самого дорогого сорта кофе в мире — индонезийского копи лювак, при получении которого зерна арабики полностью проходят пищеварительный тракт виверры.
По словам специалистов, им удалось обнаружить в кишечнике хищного млекопитающего свойственное только ему химическое соединение, остающееся на зе
подробнее »
Обсудить
Из чего только не гонят спирт: лучшие сорта водки, например, делают из ржи, некоторые другие – из ячменя и пшеницы, а самогон – из картошки, свеклы и даже опилок. Однако недавно ученые нашли способ гнать спирт из использованной кофейной гущи!
Команда исследователей из Испании и Португалии недавно описала процесс создания кофейного спирта. Как оказалось, этот спирт совсем не похож н
подробнее »
Обсудить
Некоторые женщины, регулярно выпивающие кофе, могут столкнуться с рядом осложнений со стороны здоровья и в отдельных случаях даже набрать вес. Но кофе угрожает талии, только если в него положить сахар в количестве от трех чайных ложек и более. Опасные дополнения к кофе — сгущенка, мед, сливки.
Вообще же вероятность «присесть» на кофе очень высокая. Кофеманов не мень
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Обсудить
Во Вьетнам с его густым и крепким местным кофе пришел американский Starbucks, который развернул свою сеть кофеен по всему миру. Вьетнам занимает второе место в мире сразу после Бразилии по экспорту кофейных зерен. Гордость местных предпринимателей затронута за живое, они с пылом отдаются борьбе с иностранным соперником.
Крупнейший экономический центр Вьетнама Хошимин. В самом центр
подробнее »
Обсудить
Ученые из Университета Джона Хопкинса в США доказали, что кофе, черный и зеленый чай способствуют развитию онкологических заболеваний. Исследователи провели ряд экспериментов с геном р53, деятельность которого связана с образованием злокачественных опухолей.
В ходе своей научной работы сотрудники университета пытались выяснить, какие продукты вызывают нарушение в ДНК. Помимо кофе и
подробнее »
Обсудить
Безумный темп современной жизни заставляет людей прибегать к помощи средств, повышающих выносливость и способность к умственной деятельности. Самыми «безобидными» стимуляторами являются чай и кофе. Но новый сорт кофе – больше, чем стимулятор…
Одна из американских компаний, специализирующихся на производстве продуктов питания, вышла на рынок с необычным сортом кофе – производители п
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Арабика
Одним из самых дорогих сортов кофе считают кофе, полученное от аравийского коф подробнее »
Обсудить
