Результаты поиска : Новости кофеен"Точка кофе"демонтаж кофейных точекНовосибирск

Доброго дня всем нашим читателям! Давненько мы не постили кофейных рецептов, согревающих душу и дарящих бодрый настрой. Правда, этот рецепт, скорее наоборот, немного расслабляющий! Как раз для пятницы или грядущих выходных. Я решила выбрать простой, проверенный временем и многими любителями кофе, рецепт. Итак, встречайте - Кофе по-римски!
Ингредиенты: 4 чашки горячего кофе, заваренного по ва подробнее »
Обсудить  

Юмор…что  легенды о появлении кофе как напитка сводятся к одному — попробовав кофейных ягод или настой из них, люди чувствовали себя более счастливыми и могли не спать всю ночь. Несмотря на существование более сильных стимуляторов, в наши дни кофе является одним из немногих легальных энергетиков.


подробнее »
Обсудить  

рецепты кофе.Несколько рецептов от кофейных гурманов:


Во-первых, турка должна быть медная (это в идеале как бы), помешивания все производятся деревянной палочкой (я использую обычную китайскую), ну, и конечно, не дать ему кипеть! Далее…


подробнее »
Обсудить  
По многочисленным просьбам наших читателей мы решили понемногу знакомить вас с различными ньюансами обжарки и помола кофейных зерен. Чтобы, прийдя в кофейный магазин, вы чувствовали себя уверено и среди многочисленных сортов кофе смогли выбрать именно то, что хотели.

Из одних и тех же зерен в процессе обжаривания можно получить кофе совершенно разных вкусовых качеств. Существует нескол подробнее »
Обсудить  
Кофе помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера, уверены ученые из Университета Цукуба (Токио).
По мнению ученых, входящая в состав кофейных зерен хлорогеновая кислота защищает нервные клетки от отложения в них белка бета-амилоида, который и вызывает опасную болезнь. Эксперимент, который ученые провели на крысах, показал, что прием хлорогеновой кислоты способен подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Ни один из напитков современности не может соревноваться по популярности с кофе… Выпиваемый в буквальном смысле литрами в течение рабочего дня, ставший привычкой для миллионов, издавна использующийся не только в пищевой промышленности, но и в медицине и косметологии, кофе можно назвать одним из «незаменимых помощников» человека…
О происхождении слова «кофе» так до сих пор и спорят подробнее »
Обсудить  
К кофе многие привыкли. Но приятный аромат, замечательный вкус, удовольствие и наслаждение, получаемое от выпитой чашечки в течение нескольких столетий не мешают существованию противоречий, домыслов и легенд о его действии на человеческий организм подробнее »
Обсудить  
В ближайшее время Германию ожидает увеличение стоимости большинства кофейных предложений, инициированное тремя местными крупными производителями в лице "Jacobs Kroenung". Речь идет о компаниях "HAG", "Onko" и "Melitta Group", которые объясняют данное решение большими издержками в производстве данной продукции подробнее »
Обсудить  
Эта автоматическая полностью русифицированная кофеварка со встроенной кофемолкой позволит приготовить вам ароматный кофе не только из цельных кофейных зерен, но и с помощью молотого кофе. Остается только не перепутать емкости. Кофемолка имеет 8 степеней помола, достаточно просто повернуть регулятор по часовой стрелке для получения более грубого помола или против часовой стрелки, если помол подробнее »
Обсудить  
Ароматизированные кофейные зерна отличаются от обычного кофе в вакуумных упаковках приятным разнообразием, хотя из-за некоторых своих свойств они нравятся далеко не всем, отмечает «Postimees».
Противники ароматизированных кофейных зерен называют несколько причин: ароматизированный кофе не такой крепкий, как обычный, и имеет сильный запах, который быстро исчезает, если молотый кофе оставить подробнее »
Обсудить  
Как передает «coffeetime.ru», панамские сорта кофе обошли самых маститых конкурентов, в том числе и знаменитые колумбийские кофейные сорта. Об этом рассказали местные производители кофейных зерен.
Цена на элитные сорта панамского кофе колеблется в США от $130 до $300/фунт (около 450 гр). Все они выращиваются в пограничной с Коста-Рикой провинции Чирики подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Что может взбодрить с утра организм, который все, что хочет — это спать, уткнувшись в подушку? И никак не желает слушать аргументы, что, мол, работать надо. Многим помогает неповторимый аромат кофе. Среди пермских блоггеров немало кофеманов. Блоггер с ником flox_boy спросил у своих собратьев — какой самый необычный кофе они пили в своей жизни? подробнее »
Обсудить  
Российский производитель чая и кофе "Май" продал индийской компании Tata Coffee бренды Mysore Gold и "Майсор Голд". Товарные знаки, зарегистрированные по шести классам, переданы по договору уступки 12 ноября 2007 года, говорится в официальном бюллетене Роспатента.
Mysore Gold - растворимый кофе, который 15 лет производится для экспорта в Россию и на Украину подробнее »
Обсудить  
В ближайшие пару лет городские власти Амстердама закроют значительную часть борделей в так называемом квартале Красных фонарей, а также кофе-шопов с наркотиками и шумных пивных.
Таков проект городского совета, ориентированный на изменение облика городского центра. Он обойдется голландской столице в сотни миллионов евро, но при этом, по словам бургомистра Амстердама Йоба Кохена подробнее »
Обсудить  
Нашел интересный фактаж о кофе:

Ежегодно в мире потребляется более 500 биллионов чашек кофе.
Для приготовления эспрессо необходимо 42 кофейных зерна.
Каппучино получил свое название из-за аппетитной пенки, которая напоминает капюшон Капуцина (член католического монашеского ордена, основанного в Италии в 1525 году).
Робуста содержит в два раза меньше кофеина чем Арабика.< подробнее »
Обсудить