Главный автор исследования, профессор химии Joe Vinson говорит: “Всегда считалось, что лучшие источники антиоксидантов это фрукты и овощи. Мы впервые узнали о том, что кофе - основной источник антиоксидантов в американской диете. При этом, содержание антиоксидантов в кофе без кофеина такое же, как в обычном кофе”.
Однако употребление продуктов и напитков, богатых антиок
подробнее »
1. Кофе повышает давление и вреден для сердца
Итальянские исследователи обнаружили, что людей с повышенным давлением ароматный напиток может подтолкнуть к гипертонии. Две-три чашки кофе на работе, конечно, не причинят особого вреда, а вот пить его ведрами точно не стоит.
2. Кофе вызывает бессонницу
Как уже упоминалось, кофе стимулирует нервную систему. Однак
подробнее »
Беременные женщины, употребляющие кофеин – даже всего одну чашку кофе в день – чаще рождают младенцев с пониженным весом. Эти данные, опубликованные в Британском Медицинском Журнале, также связывают кофеин в любой форме, независимо от источника, будь то чай, кола, шоколад или лекарства, назначаемые врачом, с замедлением роста плода.
Приведенное наблюдение – одно из последних в нар
подробнее »
Чашка кофе или чая - это отличный способ сделать перерыв во время рабочего дня и немного передохнуть. Но почему же… после вождленной чашки кофе вы чувствуете себя не бодрыми, а совершенно разбитыми? И все ли вы знаете о привычных напитках, которые потребляете каждый день? Интернет-газета “СЕЙЧАС̶
подробнее »
Американские ученые выяснили, что подростки мужского пола значительно более склонны к употреблению кофеинсодержащих продуктов, чем их ровесницы, сообщает Discovery News. Предварительные результаты следующего этапа исследования показывают, что это связано с половыми различиями в чувствительности к кофеину.
Каждое утро для миллионов семей в мире начинается примерно одинаково – с чашки бодрящего чая: черного, зеленого, каркадэ, травяного. Причем вкушаем мы любимый напиток, скорее, по привычке, нежели осознанно.
Ученые подсчитали, что в день человек выпивает не менее полутора литров жидкости. Из них треть – чай. В каждой стране его пьют по-своему: одни – с маслом и солью, другие – с мо
подробнее »
Исследование Nielsen базируется на данных аудита розничных продаж чая и кофе в городах России с населением свыше 10 тысяч человек за период с июнь по июль 2009 года.
По результатам исследования, в течение последних двух лет на российском чайном рынке сохраняется тенденция перераспр
подробнее »
Ученые из Национального Института Здравоохранения в Америке (US National Institute of Health) пришли к выводу: кофеин, который содержится в кофе, улучшает состояние пациентов с фиброзом печени, страдающих от хронического гепатита С. Эксперты уверяют, что лишь кофеин в кофе (а не какой-либо другой
подробнее »
Пациенты с хроническим вирусным гепатитом С, потребляющие больше, чем 308 мг кофеина в день, могут быть защищены от фиброза печени. Суточное количество кофеина для такого положительного эффекта равноценно двум чашкам обычного кофе. Другие источники кофеина не обладают такими терапевтическими свойствами, утверждают медики National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases /NIDDK,
подробнее »
Мужчины, начинающие рабочий день с чашки кофе и регулярно употребляющие этот напиток, на 60 процентов меньше подвержены риску заболевания раком, в том числе простаты. К такому выводу, как сообщает во вторник газета “Дейли миррор”, пришли американские ученые на основе наблюдений в течение двух десятилетий за пятьюдесятью тысячами мужчин, которые ежедневно выпивали по несколько чашек
подробнее »