Результаты поиска : кофейный барон

Кофе можно готовить по-разному, человечество придумало десятки разных способов и приспособлений. Но еще кофе, благодаря его сложному пряному вкусу, можно сочетать с огромным количеством других продуктов — от малины до лимона. Особенно такие эксперименты хороши летом, когда перед кофе не стоит задачи нас согреть.


Мы собрали рецепты холодных кофейных напитков из московских кофеен. Ту подробнее »
Обсудить  

После прочтения этой статьи вы сможете наслаждаться напитком без угрызений совести.


Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.


1. Кофеин вызывает зависимость


Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назва подробнее »
Обсудить  

Врач-диетолог Римма Мойсенко высказалась о том, что она «категорически против растворимого кофе». Предпочтение, по ее мнению, нужно отдавать не растворимому, а натуральному кофе.


На днях Росконтроль провел экспертизу качества гранулированного растворимого кофе. Проверку проходили марки Nescafe, «Жокей», Bondiva, «Каждый день», Auchan, Italica, MacCoffee/FAVORITE. Все проверенные бр подробнее »
Обсудить  

Защита от ржавчины


Положите кофейные фильтры между сковородами и другой металлической посудой, которая хранится «стопкой». Бумага впитает частицы жира и влаги и защитит металл от возможного повреждения и коррозии.
Для домашних поделок


Вы видели, какие прекрасные искусственные цветы получаются из обычных кофейных фильтров? Бумага легко окрашивается во всевозможные о подробнее »
Обсудить  

Рецепт, приведенный ниже, отличается некоторой оригинальностью: в него введены анис и кофейный сироп.


Ингредиенты на шесть персон
Для приготовления кофейного варианта английского крема: 150 мл (2/3 стакана) молока, 150 мл (2/3 стакана) нежирных сливок, 120 мл (1/2 стакана) крепкого черного кофе, 4 яичных желтка, 25 г (2 ст. Ложки) светло-коричневого сахарного песка, 5 мл (1 ч. подробнее »
Обсудить  

Конечно, кофе можно пить из любой посуды. Для этих целей подходит железная кружка, фарфоровая чашка или обычный стеклянный стакан. Но, как утверждают специалисты, настоящий вкус раскрывается, если его пить из правильной подходящей посуды.


В Европе начали употреблять этот напиток еще в 18 веке. Сначала таких целей использовались обычные чашки, но затем кофе набрал немалой популярнос подробнее »
Обсудить  

В последние годы одним из наиболее эффективных ингредиентов, входящих в состав антицеллюлитных средств, является кофе. И сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов кофейных скрабов и обертываний, которые можно без труда приготовить и использовать дома.

rn

Как известно, кофе активизирует обмен веществ, дает телу энергию, очищает организм от токсинов. Содержатся в нем также анти подробнее »
Обсудить  

Смешать молотый кофе с медом и оливковым маслом до получения однородной массы. Нанести на тело мягкими круговыми движениями. Можно оставить скраб на теле на несколько минут.


Такие скрабы не подходят, если у вас чувствительная кожа. Если, например, вены и капилляры на ногах и бедрах расположены близко к поверхности, процедура может закончится синяками. Но подобные скрабы, особенно к подробнее »
Обсудить  

Рецепт кофе из книги 1844 года: «Столовую ложку порошка в пол-литра кипятка, кипятить 20-25 минут. Оставить настояться 4-5 минут. Добавьте рыбную кожуру, кусочек рыбьего жира или половину яйца».


Такой рецепт можно часто встретить на различных кофейный форумах, сайтах о кофе и даже в коммерческих группах различных заведений. Меня всегда интересовало: этот рецепт правда или вымысел? подробнее »
Обсудить  

Кофе представляет собой источник антиоксидантов, витаминов, аминокислот, жиров, углеводов, минералов и растительных соединений. Это при условии, что речь идёт о натуральном продукте. Но очень часто кофе обвиняют в проблемах, связанных с пищеварительным трактом. Насколько кофе вредит желудку и другим органам, расскзали эксперты.


Влияние кофе на пищеварительный тракт


Кофе подробнее »
Обсудить  

Британские ученые провели исследования влияния на человеческий организм кофе. Оказалось, всего три чашки бодрящего напитка существенно снижают риск преждевременной смерти.


Давно известно, что кофейный напиток тонизирует и бодрит, при этом чрезмерное потребление способно повысить артериальное давление. Однако несколько чашек горячего кофе не только не повредит, но и принесет большу подробнее »
Обсудить  

Кофе представляет собой источник антиоксидантов, витаминов, аминокислот, жиров, углеводов, минералов и растительных соединений. Это при условии, что речь идёт о натуральном продукте.
Но очень часто кофе обвиняют в проблемах, связанных с пищеварительным трактом. Насколько кофе вредит желудку и другим органам, разбираемся вместе.


Влияние кофе на пищеварительный тракт


подробнее »
Обсудить  

Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.


Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эсп подробнее »
Обсудить  

Инициаторы экспериментов реализовали уникальный в своем роде опыт, итог которого позволил специалистам зафиксировать интересную закономерность.


Оказалось, что употребление кофейного напитка по утрам может навредить здоровью человека. Об этом стало известно после осуществления комплекса испытаний. Следует заметить, что в новых проектах врачи изучили, как кофе связано с процессом пох подробнее »
Обсудить  

Неожиданные свойства кофе.


Молотый черный кофе — не быстрорастворимый кофейный напиток — полезен, и у тебя есть много причин, чтобы пристраститься к нему уже сегодня, в Международный день кофе.


Кофе сделает из тебя долгожителя


Согласно результатам исследования, опубликованного в издании The American Journal of Epidemiology, три чашки кофе в день способны уме подробнее »
Обсудить