Если неожиданно появились гости или дети пришли с прогулки, а приготовить им еду Вы не успеваете, не нужно расстраиваться. Избавьте себя от необходимости бежать в магазин и оправдываться с помощью услуги подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Cамый заказываемый напиток в кафе и ресторанах — это кофе с молоком. Какую пользу он приносит?

Кофе смолоком имеет множество вариаций. Это — каппучино, латте, маккиято, венский кофе и другие. Главное их отличие между собой – количество молока в чашке. Кроме этого иногда в напиток добавляют различные специи, ликеры и сладкие сиропы.

Подобные напитки часто слу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из Государственного Университета Лондрины в Бразилии разработали тест, способный оценить кофейные зерна.

Новый тест сможет с 95%-ной точностью предсказать, не добавлены ли в кофе ячмень, кукуруза, пшеница, бобы, соя, рис, крахмал, сироп, семена асаи или коричневый сахар, пишет Prothom Alo. Хотя эти ингредиенты и не вредны, они увеличивают прибыль производителей и сниж подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тает лед в бокале, тает
И неспешно исчезает –
Так коварное мартини
Его холод забирает.

Подача напитков в кафе, барах, ресторанах не обходится без ледяных кубиков, которые придают им нужную температуру и подчеркивают вкус. Разные виды кубикового льда имеют свои особенности и служат для тех или иных целей. Но несомненным является факт, что его должно быть достаточн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты утверждают, что приготовить идеальный кофе невозможно без участия опытного бариста. У производителей автоматических кофемашин совершенно иная точка зрения. «Эксперт Online» попытался разобраться в тонкостях процесса и оценить возможности представленных сегодня на рынке бытовых гаджетов для приготовления ароматного напитка

Большинство людей любят вкус кофе, приготовленно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Рынок кофе в России в прошлом году вырос на 4%, говорится в исследовании Euromonitor International. Аналитики отмечают растущую популярность потребления свежего кофе по сравнению с растворимым. Так, если в 2011 году 33% всего кофе, который пили россияне, приходилось на свежий кофе, а остальное — на растворимый, то в 2013 году это соотношение было уже 41 и 59% соответственно. В 2018 году подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из Государственного Университета Лондрины в Бразилии разработали тест, способный оценить качество кофе. Новый тест сможет с 95%-ной точностью предсказать, не добавлены ли в кофе ячмень, кукуруза, пшеница, бобы, соя, рис, крахмал, сироп, семена асаи или коричневый сахар. Хотя эти ингредиенты и не вредны, они увеличивают прибыль производителей и снижают качество напитка.

Рынок кофе в России в прошлом году вырос на 4% до 123 300 т. Аналитики отмечают растущую популярность потребления свежего кофе по сравнению с растворимым: если в 2011 г. 33% всего кофе, который пили россияне, приходилось на свежий кофе, а остальное — на растворимый, то в 2013 г. это соотношение было уже 41 и 59% соответственно. В 2018 г. россияне будут пить 45% свежего кофе, 55% — растворимого подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На сколько сильно вы любите кофе и сам кофеин? Но ведь мы вместе с ними неразлучные друзья каждый день. Ведь мало кто из нас не любит этот шикарный напиток. Мы пьем массу напитков, чай, воду, газированные напитки, но кофе, обычно, стоит особняком, и мы относимся к нему особенно. Но если копнуть глубже, то мы можем обнаружить несколько интересных фактов об этом напитке, который, как нам кажется подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе Кафа из 100% Арабики уникален тем, что растет в биосферном заповеднике в Эфиопии, с минимальным вмешательством со стороны людей.

Имея привкус спелой вишни, кофе оставляет послевкусие меда и фиников.

Этот кофе будет доступен только для ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, дорогих ресторанов и кафе, а также для отдельных специализированных магазинов.

На подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

26 июля, в субботу, более чем в сорока петербургских кафе, барах и ресторанах пройдёт благотворительная акция «Эспресс-помощь» в пользу бездомных людей. В этот день все вырученные средства от продажи кофе владельцы заведений направят в помощь приюту «Ночлежка».

На данный момент акцию поддержали несколько десятков заведений, среди которых сеть пекарен «Тёплое место», кофейни «Глоба подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки